Приготовишь даже ОДНОЙ рукой! Быстрый и вкусный закрытый пирог - онлайн видео на Повар.ТВ

Быстрый закрытый пирог с курицей и овощами. Приготовим его с пряным томатным соусом, нежной моцареллой, маслянистыми оливками, шпинатом и сладким перцем. Пикантность придадим с помощью халапеньо и чили, и все это отправим в духовку.

*Порции:* 8

*Время работы:* 20 минут

*Время приготовления:* 1 час 45 минут

*Общее время:* 2 часа 5 минут

*Уровень сложности:* средний

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

*Для курицы:*

1 пучок кориандра

100 г лука

2 зубчика чеснока

2 куриные грудки

1 щепотка соли

1 щепотка перца

250 мл томатного соуса

250 г сливочного масла с зеленью (250 г масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 2 зубчика чеснока)

*Для пирога:*

2 листа дрожжевого теста для пиццы (примерно по 250 г каждое)

500 г тертой моцареллы

250 г зеленых оливок

100 г лука

100 г шпината

100 г сладкого перца

4 вареных яйца

4 халапеньо

1 взбитое яйцо

3 ст.л. меда

2 ст.л. хлопьев чили