Торт МЕДОВИК по- быстрому, без раскатки коржей, ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ! Ленивый МЕДОВИК. - онлайн видео на Повар.ТВ

Торт МЕДОВИК по- быстрому, без раскатки коржей, ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ! Этот торт можно назвать ленивым, потому что тесто мы руками не замешиваем, не раскатываем и даже не распределяем его руками в форме. Нежный Сметанно- сливочный крем идеален к этому торту.

150 г сливочное масло

120 г мёда

100 г сахара

1 ч.л соды

1/4 ч.л соли

3 яйца

250-300 г муки

КРЕМ

500 г густая сметана (если жидкая откинуть на сито с марлей на 2-3 часа) + 2 ст.л мёда + 1-2 ст.л сахарной пудры, ванилин

300 мл сливки холодные 33% + 1 ст.л сахарной пудры

выпекать 200С( 400Ф) 6-8 мин

Обрезки от коржей подсушить и зарумянить в духовке