Когда гости на пороге, хватай 2 пиццы из морозилки. Будет очень вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Как сделать обычную замороженную пиццу очень сочной и вкусной. Замороженная пицца - это то, что мы едим, когда выбора нет совсем. Посмотри, как сделать пиццу из морозилки вкусной и красивой - хоть на праздничный стол.

*Порции: 6*

*Время работы: 20 минут*

*Время приготовления: 25 минут*

*Общее время: 45 минут*

*Уровень сложности: просто*

*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

2 замороженные пиццы (у нас Маргарита)

150 г тертого сыра

100 г томатного соуса

1 красная луковица

50 г халапеньо

130 г тертой моцареллы

1 большой ломтик ветчины

1 помидор

свежий базилик для украшения

*Для котлеты:*

1 кг говяжьего фарша

15 г соли

10 г перца

15 г лукового порошка

20 г паприки

15 г сушеной петрушки

2 измельченных зубчика чеснока

1. Смешиваем фарш с приправами и измельченным чесноком. Формируем полученную массу в большую котлету (диаметр котлеты должен приблизительно соответствовать диаметру пиццы). Обжариваем котлету с двух сторон.

2. Тем временем нарезаем лук на колечки, помидоры ломтиками, ветчину небольшими кусочками, а халапеньо кусочками поменьше.

3. Выкладываем обжаренную котлету на первую пиццу.

4. На сковороде растапливаем сыр, добавляем половину томатного соуса, перемешиваем. Покрываем этой смесью котлету. Сверху выкладываем лук и халапеньо.

5. Накрываем все второй пиццей начинкой вниз. Сверху смазываем пиццу оставшимся соусом, посыпаем тертой моцареллой, выкладываем кусочки ветчины и помидоров.

6. Отправляем в духовку сначала на 15 минут при 160 °C в режиме конвекции, затем включаем только нижний нагрев и оставляем еще на 10 минут. Перед подачей украшаем блюдо свежим базиликом.