ТОРТ СПАРТАК! ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА? Очень нежный, буквально тает во рту! - онлайн видео на Повар.ТВ
Шоколадный торт "Спартак"
Ингредиенты:
Для коржей:
мука - 400 г
какао-порошок - 40 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 120 г
сахар - 100 г
мёд - 100 г
пищевая сода - 10 г
лимонный сок - 1 ст.л.
Для крема
200 гр крем чиз
100 мл сгущенка
300 мл сливки
Для шоколадного ганаша:
темный шоколад - 100 г
растительного масла 2 ст.л
Скажите пожалуйста, сколько нужно держать на водяной бане?