РУБРИКИ
Повар ТВ

КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ Пальчики Оближешь! ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ. - онлайн видео на Повар.ТВ

СУПЕРСКИЕ КОТЛЕТКИ Пальчики Оближешь! Очень сочные!

1 кг фарш говядина и курица ( можно любой)

200 г картофель

250 г лук репчатый

40 г сметана 20%

1/2 ч.л кориандр

2-3 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу

мука для панировки

растительное масло

запекать 180С(360Ф) 12 мин

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Светлана Сурганова
Светлана Сурганова

Добрый вечер, Любовь. Огромное спасибо за котлетки, нереально вкусные, нежные, воздушные!!!

Кондитер. Iulia Portugalia. Рецепты и туризм.
Кондитер. Iulia Portugalia. Рецепты и туризм.

С картофелем очень вкусно, тоже иногда делаю! А сметана придаёт нежности! Спасибо что напомнили о рецепте!

Ashley
Ashley's Food

*Хоть вы Америку и не открыли, как сами признались, блюдо от этого не стало хуже:)) Это же классика кулинарного жанра и это можно готовить вечно. Правда сметану я не разу в котлеты не добавлял, это для меня новенькое. *

Галина Маркова
Галина Маркова

Спасибо, все-таки попробую с картофелем сделать. Всегда добавляла хлеб, как готовила бабушка. Уж больно они у вас аппетитные!

Виктория Весна
Виктория Весна

Какой у вас фарш воздушный получился!!! 👍 доверяю вашим рецептам безоговорочно! Спасибо за ваш труд🙏

eлена круглова
eлена круглова

Спасибо Миления за рецепт! слюнки побежали аж до бороды!!!! 👍👍👍👍👍🍽

Анна Лелятова
Анна Лелятова

За котлетки огромное спасибо, очень аппетитные! Благодарю Вас!!! 👍👍👍

Клавдия Костюк
Клавдия Костюк

Миления, котлетки получились просто песня! Я ещё таких сочных ни ела в жизни! А томлёное мясо просто шедевр! Пальчики оближешь!

Галина Кириченко
Галина Кириченко

Я, когда переворачиваю котлетки, накрываю сковородку крышкой. Они прожариваются и протушиваются одновременно и не надо в духовку! У женщин, как всегда, не хватает времени. А вместо картошки, можно добавить крахмал. Спасибо вам за рецепт!

Лана Mix рецептов
Лана Mix рецептов

Очень вкусно 😋 👌

Мэрри Актау
Мэрри Актау

Спасибо вам! Щас приготовлю котлетикиии😋😚

Oksana Ehliel
Oksana Ehliel

Как раз сегодня искала такие котлеты. Супер!!! Завтра и сделаю. Вы просто умничка!!!

Sonnoe Utro
Sonnoe Utro

Здравствуйте, Миления!

Скажите пожалуйста, а замороженные поджаренные котлетки сколько Вы храните в морозильнике?

А далее как поступаете с ними?

Также, не размораживая, доводите до готовности в духовке? Или, может быть, как то иначе?

Заранее благодарю за ответ.

А также, Спасибо Вам за Ваш бесценный опыт, которым Вы делитесь с нами!

У Вас один из лучших кулинарных каналов! 🌷🌷🌷

Марина Шамаилов
Марина Шамаилов

Здравствуйте, скажите пожалуйста а можно ли вместо сметаны добавить в фарш майонез? Так как в Израиле нельзя молочное с мясом спасибо огромное ваши рецепты супер 🌷🌹

Angel and Demon
Angel and Demon

Интересно, как у вас получились сочные котлеты? Ведь в фарше "сухое" мясо, нет свинины. Вы просто волшебница😘

Alla Tleugaleyeva
Alla Tleugaleyeva

Милена, спасибо за рецепт. И за напоминание про сметанку в фарш👍🏻. Мне очень нравится ваша сковорода, что за фирма? Спасибо

Наталья Бондаренко
Наталья Бондаренко

Вы такая молодец!!! Спасибо за рецепт. Я тоже всё готовлю в перчатках.

Трапеза House
Трапеза House

Вкусно! Нежные и сочные котлеты!

Ирина Осипова
Ирина Осипова

Миления, да Америки Вы не открыли, но до чего же у Вас на канале все продумано, эстетично, за рецепт спасибо, сметану не кладу, а картошку тру всегда, дочка подсказала. 👍🙋👋

Написать комментарий