Комментарии и Отзывы:
Спасибо турецкому повару. Может он подскажет как варить яйца и заваривать чай в пакетиках.
Спасибо!!! Наконец мои котлеты понравились мужу:))
Так готовить картофельное пюре нельзя получается клейстер, знаю посвоему опыту один раз так делала, получилась тягучая размазня, нельзя взбивать, толкушкой хорошо размять добавить лучше тёплые сливки, или сливочное масло, вот тогда получается вкусное пюре.
Всю жизнь готовлю котлеты, но такого простого и удобен рецепта не знал, тех готовлю только так, правда добавляю яйцо! Спасибо
Все помешались на турецких поварах. Что, турки открыли секретную кулинарную школу, что все подряд в ней учатся? Котлеты и пюре - это сильно!! Это какой-то супер-мега-повар турецкий... Наша турецкая повариха-трудовичка научила нас этому в классе эдак седьмом, лет эдак 40 назад...
Спасибо огромное 👍 за прекрасный рецепт котлет, очень-очень вкусные получились котлеты❤️❤️❤️
Спасибо турецкому повару. Только это пройденный этап. Хорошие котлеты были в советском союзе, до сих пор чувствую аромат и вкус.
Делаю точно так для мамы, только несколько кусков батона замачивю молоком или водой. Отличные, мягкие котлеты выходят. И не говорю, что кто то научил. Хотя пеку так уже давно.
Пюре из картофеля нельзя взбивать миксером! Так как картофельная масса становится неприятно клейкой и вязкой. Классическое правильное пюре мнется мялкой вручную.
Аппетитно, обязательно сделаю😋🕊
Вкуснятина. Спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍
Я вместо панировочных сухарей, беру манную крупу, без молока, чуть воды и всё, дальше как у вас. Оставляю на 20-30 ', в муке не панирую, Но попробую и ваш вариант. Спасибо. А пюре - обычной толкучкой, затем, если надо, добавляю чуть отвара картофельного, плюс масло подсолнечное холодного отжима. Очень вкусно и полезно.
это блюдо называется котлеты с пурехой! А если в фарш добавить обжареной капусты с рисом, то ленивые голубцы получатся!!! 😃👍
Так всегда готовили котлеты в советских столовых: фарш, молоко, сухари еще яйца добавляли.
Турецкий повар учил Вас делать котлеты?! Вы серьезно?!
Спасибо, что напомнили бабушкин рецепт приготовления котлет! Она была украинкой по- национальности, готовила очень вкусно, продукты все были натуральные, имелось своё хозяйство. И вообще, вкуснее украинской кухни нет!!
Котлеты очень вкусные. Спасибо!
Спасибо, красивые котлетки, аппетитнын получились.
Лайк!Картофель - пюре белый клейстер. котлеты на вид аппетитные.
От души поздравляю! Благодаря турецкому повару, Вы научились готовить котлеты и картофельное пюре. 30 лет назад это умела готовить каждая школьница.