ДОЛГО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ. Больше в магазине не покупаю! СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ЭТО ПРОСТО БОМБА - онлайн видео на Повар.ТВ

Я этот сыр делаю уже как 20 лет, но немного по другому Молоко нагреваю не до кипения, а только до той температуры, при которой творог выделяет сыворотку, затем откидываю, отжимаю сыворотку, в зависимости сколько вы оставите сыворотки, такой и сыр будет, больше сыр будет как густая сметана, можно сказать на булку, Хорошо если отжать сыр будет твердый, что надо резать ножом На водяной бане в ёмкость кладу масло соль и соду иразминаю творог нагреваю водяную баню творог начинает плавится, тогда погружным миксером размельчаю творог, чтобы была масса без комочков творога наконец добавляю взбитое яйцо и дальше мешаю, весь процесс в на водяной бане занимает 15 мин, Снимаю согня и разливаю в формы на литр молока, 1 кг творога, 100 гр масла сливочного 1 ст, л соли, 1 ч л соды

Спасибо. Хорошо, если бы взвесили и написали какой вес сыра получился.

*Здравствуйте. Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас. грустно или в сомнениях, может болеете. Знайте я желаю вам счастья, здоровья, любви и исполнения желаний Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

Спасибо большое! 🙏🙏🙏Так приятно читать добрые пожелания. Улыбнуло 😂У Вас огромное сердце и чистая Душа. Дай Бог Вам здоровья и всем, кто читает и пишет комментарии. Пусть у всех будет все хорошо, мирного неба! И много вкусных рецептов! Я Вас Люблю♥️♥️♥️

Здравствуйте, спасибо большое за рецепт сырного приготовления. Очень аппетитно и так приятно смотреть когда делаете умело. Люблю такой сыр, обязательно попробую сделать.

Спасибо хозяюшка, все в ваших руках просто и красиво. Обязательно приготовлю 🙏🏼😘👌

Вот этот рецепт, мне 💓понравился больше, просто, быстро и 💓вкусненько.

Спасибо огромное за этот рецепт, дай Бог вам здоровья!

Спасибо большое за рецептик очень простой обязательно приготовлю люблю ваши очень простые и очень вкусные рецепты здоровья счастье вам Благодарю!!!

Большое спасибо за интересный рецепт. Всегда мечтала сделать домашний сыр. Здоровья Вам и всего доброго!

Попробуйте в первую очередь в отцеженный и ещё тёплый творог покласть соду и соль и размешать. Будет реакция. После этого можно ввести растопленное сливочное

Отлично.

Чтоб другие не искали так долго как вы, пишите название рецепта в заголовке!

Ката рахмат за Вашу труд и рецепты, приятно было видеть сыр настоящим домашним. 🌹💐🌹👍👍👍👍👍👍😋👏

Очень понравился рецепт и простое приготовление. Спасибо.

Спасибо большое за рецепт, сейчас начну такой сыр готовить, все равно, на улице погода плохая, надо опробовать Ваш способ, всех Вам благ, здоровья и мира!

Когда держала свою корову, делала сыр именно так. Вкуснейший. Если его мешать поэнергичнее в нем будут дырочки.

Спасибо большое вам добрый человек, и спасибо за рецепт сыра 💐💐💐

Буду готовить, спасибо за хороший рецепт! Дай вам здоровья и процветания!!!

Просто красота, завтра приготовлю, спасибо🙏💕 за чудесный рецепт.