Комментарии и Отзывы:
В СССР готовили из того, что было! Фарш, картофель, лук, всякие приправки ( петрушка, укроп ), соль, а хлеб замачивали в воде, если не было молока, а моя бабуля добавляла чуточку сметаны и горчицы, и перец всякий! И котлетки были на Ура!!!! Так, что каждый импровизировал, как мог!!! Всем счастья иж мира!!!
Я из СССР, мне 82 года. И в семье готовили, и кулинарные книги были. Не встречала, чтобы в фарш добавляли творог. Перекручивания мясо с луком на мясорубке, добавляли кому что нравится - картошку, манку или булочку, замоченную в молоке, специи по вкусу и жарили котлеты.
Только что сделала котлеты по вашему рецепту, конечно ни мама ни бабушка так не готовили, но я думаю это не важно. Мне нравится конечный результат, а он получился сочный, вкусный и красивый. Большое спасибо. Удачи вам.
Привет всем, кто читает кометы. Первый раз вижу рецепт с творогом. Делюсь результатами. Котлетки получились пышные, сочные. Были внесены поправки:лук обжаренный + 6 шампиньонов, обжаренных слегка. Очень вкусно!!! Благодарю за рецептик. Побольше бы таких. 😊
Такая вкуснятина что прямо слюнки потекли. Объедение. Спасибо за вкусный и сытный рецепт
Интересный рецепт, надо попробовать , получились красивые и аппетитные котлетки)) Спасибо за идею, Творог при нагревании на сковороде без всего плавится и превращается в сыр) как в этих котлетках не знаю, но обязательно попробую 😀
Спасибо за рецепт и СССР. Очень вкусные котлеты получились, мягкие, сочные, пышные. Ну, просто обалдеть!
Ну, попробуем конечно, но такого точно не было в СССР чтобы с творогом. Смотрятся вкусно, благодарю за новшества!
Попробовала ваш необыкновенный рецепт, котлетки получились очень даже вкусными, нежными. У меня правда немного пригорали за 10 мин. Под крышкой, но это видно зависит от огня газового, а так супер! Благодарю за оригинальность! 👍
Милые Дамы! Такие котлеты очень сочные и вкусные. Делаю часто. Всем хорошего настроения и Добра!
Недавно стала делать котлеты с творогом из фарша куриной грудки, нам очень понравились, я их даже не панирую. ☺️
Спасибо большое за шикарные котлеты! 🥰👍❤
Оказывается на свете столько разновидностей изготовления котлет😁👍. И, конечно, они очень все вкусные😋😋😋💞👍👍👍👍
Я живу в Украине и даже не
слышала о таком рецепте, мне даже удивительно до чегонаши бабули доходили, комуэто нравится- на здоровье, чего критиковать, просто неделай себе и живи спокойно. Всем мира и добра!Сейчас попробовала и приготовила, получились ОЧЕНЬ вкусные сочные Спасибо за рецепт
Приготовила 👍очень вкусно! Спасибо большое ❤
Уже несколько лет готовлю котлеты с творогом, правда, только из куриного фарша, и в сухарях обваливаю. Идут на ура, нравятся всем! . Рецепт взяла из интернета, бабушка не в курсе)))
"Рецепт из СССР" - шутка года 😆
Никогда не ела котлеты с творогом, но хочу попробовать. И попробую! 😊
Мне 70 лет, но не помню чтоб бабушки или мама готовили котлеты с творогом, да и в столовке их не было.