ХОЛОДЕЦ Домашний ,как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления Вкусного Холодца. - онлайн видео на Повар.ТВ

Насколько я помню, именно так готовила холодец моя мама. Без всяких украшательств, без мясорубки и т д. И он был безумно вкусным!!! Когда мясо остывало, мы, дети, садились с матерью и точно так же отделяли мясо от костей (когда мать не видела, мы обгладывали эти кости, кое где с мясом). И ели это блюдо на новый год, у нас это было чисто новогоднее блюдо! Всем мира и добра, а холодец - молодец!

Спасибо большое и за экономию времени, и за прекрасный рецепт. Прямо все как я люблю! ❤

Мне нравятся ролики на кулинарные темы. И я безгранично благодарна людям, которые так стараются и делятся своим опытом и талантом. Огромное спасибо и успехов вам и вашему каналу!

В детстве просто праздник был, когда делали холодец. Всё косточки были мои)) Как говорит моя мама - После меня собакам там делать нечего))

Это, действительно, самый правильный холодец. И для украшения можно только морковь. Никакого зелёного горошка и кукурузы👍👍👍👍👍😋😋😋

Сварила по данному рецепту, получился изумительный)))❤

Я в шоке от комментариев. Человек от души поделился рецептом и своей технологией приготовления.

Вот началась подготовка к Новому Году! Делаю студень по вашему рецепту, т. К. он так, по моим воспоминанием, похож на рецепт моих мамы и бабушки. И один нюанс, что не надо крошить чеснок в разлитый студень, а раздавить в горячий бульон, а затем процедить, мне очень понравился! Не сомневаюсь, что будет вкусно! Всем счастливого Нового Года! Привет из Израиля! Спасибо за рецепт!

Спасибо вам за такой прекрасный рецепт!!!! Уже готовлю😍

Спасибо Вам огромное! Вчера приготовила по вашему рецепту сразу на две семьи! Мы и дети испытали гастрономический оргазм)) 😂😘👍 Дай бог вам здоровья, я на вас подписалась

У каждой хозяйки свой способ приготовления этого блюда. Но я выбрала Вас. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо Вам.

спасибо тетенька, я ни разу за свои 19 лет не варил холодец, теперь наварю и накормлю вечно голодных своих соседей по студ общаге, на новый год, а то водка у всех есть, а с закуской вечно проблемы 😁😄😀

Именно так и я готовлю холодец, просто абсолютно так! И всегда добавляю и курочку и говядину и свинину, так особенно вкусно. Ваша готовка подтвердила, то, что я права и мой рецепт хорош. И морковкой отварной я иногда украшаю... И семья моя любит мой холодец.

Какая прелесть этот холодец, настоящая вкуснятина! Да, это действительно правильный холодец. Именно так надо варить, если хотите качественное блюдо, а не дрыгало- размазню. Холодец из моего детства, спасибо! А то я уж и забыла как делается по настоящему.

Правильный тот который вы любите, главное что вы поделились с нами вашим рецептом. Всё меньше тех кто ещё с детства знает этот рецепт. А есть и такие которые само блюдо знают да не знают как делать. Спасибо вам большое.

Не могу не отписаться, уже раз 5-й делаю холодец как у вас, и даже тёща в восторге, говорит лучше, чем у неё, огромное спасибо за рецепт, просто и сердито, ничего лишнего, а, да, без сельдерея делаю, проблема найти, но в принципе и не пытался! Ещё раз спасибо! Жена тож довольно холодцом, только мой и кушает.

Я в прошлом году готовила по вашему рецепту❤ получился как у моей любимой бабулечки😊

У холодца два состояния либо он есть либо его съели 😂 Спасибо за рецепт 😃

Как же мы любим холодец! Спасибо за хороший рецепт!