Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно. Без грамма МЯСА. Бабушка научила - онлайн видео на Повар.ТВ

Здравствуйте. Я не помню такой рецепт, но обязательно приготовлю. Помню, маме дали несколько мешков зерна пшеницы. Помню как мы на санках зимой везли на молотилку, чтобы перемолоть в муку. Помню как мама напекла всякой вкуснятины, ну и хлеб тоже. Помню как я плакала от того, что дома пахнет хлебом. А мы в то время работали втроем: мама, братишка и я. Денег не давали. Были талоны на вещи и на продукты. Нет, я не жалуюсь. Просто я понимаю, что та жизнь нас очень закалила. Сейчас мне ничего не страшно. Спасибо тем, кто прочитал.

Хозяйкам 90 - х приходилось фантазировать и готовить практически из ничего, но умудрялись кормить семью, делились какими-то находками и идеями с друг с другом.

Да, было время... В 1992 родилась дочь... Спасибо старикам, соседям сердобольным, они корову держали, доченька моей молоко, творожок бесплатно давали, да огород свой был.. Ничего выжили! Котлеты такие помню до сих пор, только кубик Галина бланка добавляли ещё для вкуса😊

Моя мама с 38 года, пережила войну, застои, перестройки, девяностые, слава богу живая, здоровья ей и всем нашим мамам и папам

Да, помню, как из "ножки Буша" делала и первое и второе на три дня. Сейчас всё плачемся, как плохо живём, а ведь забыли, как двумя окорочками семью кормили неделю. 😢

Спасибо, за рецепт! Читаю комментарии и злезы наворачиваются, сколько пришлось пережить людям в эти не простые годы. В 90 - ом году мне было 14 лет, но я помню, как давали толоны, полки в магазинах пустые, как мама плакала по ночам от безысходности.

Овсянка 200 г;

Такой рецепт вижу впервые, но помню как бабушка готовила котлеты из овсянки и грибов, на вкус они были из мяса ❤ Спасибо за рецепт! ❤

Спасибо! 👍👍Один вид котлеточек поднимет апетит. 💞

Чудо- котлетки растительного происхождения!

Я помню, мама пришла с завода и радостно сообщила у нас сегодня будут котлетки, ей сотрудница записала рецепт, зп не давали, задерживали на много месяцев, мама с завода носила со столовки заводской обеды в счет зп, и вот.... мама по такому же рецепту нажарила, .. запах.. я вам скажууу вкусный.. я на всю жизнь запомнила котлетки из геркулеса. Так и жили и выжили!! ВСЕМ ДОБРА И МИРА!!

Я до сих пор такие делаю, мы всей семьёй очень любим эти котлетки. Только сейчас ещё и фарш добавляем. 😊

Я в голодные 90-е питались только кашами; пшено, пшеничная, ячневая на самом дешёвом маргарине. Не было денег на лук и подсолнечное масло. Двое детей подростков. Сначала заставили взять отпуск без содержания на полгода, а потом я нашла работу на железке и уволилась, когда разваливали Советский Союз. А детям говорила, что надо потерпеть, все равно придут и хорошие времена. За рецепт спасибо.

Ну какая красота, так аппетитно выглядят, обязательно приготовлю, спасибо

Люблю овсян. котлеты, но с картофелем ни когда ни делала, сделала по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо за рецепт

Всем здраствуйте, посмотрела рецепт, конечно имеет место быть😊 Сама иногда готовлю для себя, подобные блюда, луковые, капустные котлеты, запеканки овощные. Мои домашние, не очень такое любят. Почитав коментарии, задумалась, а ведь мы с братом детьми, слова богу, не испытывали в еде нужды. И только взрослым человеком, ты понимаешь, какой труд прикладывали наши родители. Пусть будут здоровы, на долгие года наши родители. Работали они много и тяжело, жили в станице. Была корова, бараны, куры, огород. Мы были сыты. По талонам, брали мыло, порошок стиральный и т. д.

Помню, как в 90-е Лариса Рубальская по телевизору рассказывала про рецепт экономного супчика:в кастрюлю положить нашинкованный лук, морковь, добавить растительное масло, жарить, потом туда специи, воды и крупы(какая есть), а если есть, то и картошку. Я так делала, когда в декрете сидела. А ещё я покупала только мясо кенгуру (оно в Петербурге было дешевле ножек Буша). На другое денег не хватало.

Я делала такие котлетки без картошки, побольше лука и кубик куриного бульона. Спасибо за подсказку : теперь попробую и с картошкой. Удачи 🥰

Большое спасибо, что делитесь рецептом🙏🏼Кто-то написал, насчёт собак, а зря🤔Как говорит пословица»не плюй в колодец, вдруг прийдётся попить водички», то ли ещё будет-ой-ой🤔Над едой смеяться грех!!! Всем здоровья, мира и благополучия🙏🏼

Классный рецепт. В 90е мне не приходилось готовить такое блюдо, повезло с образованием + работа была и не одна. А вот в 2014 готовила... Продукты только с гуманитарии. Соответственно - крупы, консервы. Ещё повезло, что живём на земле, на участке что то растет. Так вот такие котлеты из овсянки очень вкусные и очень и выручали!