РУБРИКИ
Повар ТВ

ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ на Завтрак без приготовления теста. . Пальчики оближешь, вкуснотень! - онлайн видео на Повар.ТВ

СЫРНОЕ ЧУДО. Простой Завтрак из Доступных Продуктов. БЫСТРЫЙ ПИРОГ без теста. Это безумно вкусный завтрак для всей семьи. Ленивая ачма иди Хачапури.

завтрак для семьи на 4-6 порций

4 тортильи или лаваш

400 г творог любой % жирности

200 г любой рассольный сыр типа Адыгейского

150 г любой твердый сыр

2 яйца в начинку

Можно использовать для рецепта 600 г творога + 150 г любого твердого сыра по вкусу

соль по вкусу

2 яйца + 200 г жидкой сметаны или ( 2 части сметаны + 1 часть молока)

15 г сливочное масло для сковороды

30-40 г сыра для посыпки

запекать 20 мин 175С( 350Ф) + 5 мин 180С (360Ф)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Zlata Slava
Zlata Slava

Это очень вкусный пирог. Впервые его приготовила лет 10 назад. У нас его называют "ленивая ачма". Ачма - это грузинский слоеный пирог с сыром. А с лавашом он - ленивый). И тогда я его готовила исключительно с сыром двух видов, один из которых обязательно сулугуни, второй по типу твердого российского, но без творога. А сверху между слоями еще с кусочками сливочного масла. Лаваш любой формы. Только на нижний и верхний слой идет лаваш целиком, а между ними рваные куски лаваша. Заливка из кефира, 2 яиц, соль. Очень сытно и калорийно, но безумно вкусно. И чем больше слоев, тем сочней и вкусней)

Но несколько лет назад про экспериментировала с начинкой из творога с сыром, но без добавления в начинку яиц. Для сочности добавляю немного сметаны жидкой. В сочетании со свежезаваренным сладким кофе... Ммм.... божественно))) В начинку можно зелень добавить, лично мне нравится укроп. И такой пирог, конечно очень вкусный горячим, но если с творогом и добавлением сыра, он и холодным хорош. Прекрасная закуска для пикника, с белым вином у моря) Кстати, я его временами пеку и в мультиварке, делаю слоев 5-6 из круглого лавашика. Ставлю на 50 минут режим "выпечка", а потом переворачиваю и дополнительно еще режим "выпечка" на 20 мин. Чтоб верхушка тоже подрумянилась. Смачного всем! ) И спасибо Вам, что делитесь вкусностями!

Галина Зыбарева
Галина Зыбарева

Я такой пирог ещё не готовила!!! Очень мне понравился!!! Супер, сыр, сыр сыр!!! Обязательно приготовлю!!!! Спасибо!!!! Каждый выпуск - новое чудо!!! Лайк!!!

Марина Русакова
Марина Русакова

Оооочень аппетитно. 🤤 Спасибо, ещё один рецепт в мою копилку. 🤗👍

Валентинка Щербакова
Валентинка Щербакова

Лаваш с сыром это вкуснотень)))) Спасибо Милена за ваш труд!

Nat B
Nat B

Спасибо большое за ваши видео... 🥀Смотрю их не только из за прекрасных рецептов.. У вас очень приятный голос от которого веет уютом... 🙂💕

Маришка М
Маришка М

Только что приготовила, жду когда остынет, все как коршуны собрались 😀 добавила ещё зелень огромный пучок, и лавашных прослоек больше сделала, уверенна будет вкусно, творог, сыр, лаваш, что ещё нужно для счастья 😂😂😂

igor sokovin
igor sokovin

Очень вкусно получилось у меня было 5 лаваша. Я ещё и капченого сыра добавила Большое спасибо.

НАСТРОЕНИЕ !
НАСТРОЕНИЕ !

Миления, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт мне очень понравился желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!

Боцман балтийский
Боцман балтийский

Как же вкусно вы готовите))))👍 Многие блюда повторяю за вами, получается изумительно))

Yulia Simonova
Yulia Simonova

Сейчас сделала с тортильей, количество поодуктов уменьшила вдвое. Плюс сделала творог 200 грамм и 150 сыра. Обалденно вкусно!! Благодарю вас! ))

Трапеза House
Трапеза House

🌟🌿 Очень аппетитно и вкусно! )))

Светлана Пастухова
Светлана Пастухова

Миления, спасибо Вам огромное!!! Чудо — это Ваш канал!!! Люблю Вас всей душой!!!!

Масяня Московская
Масяня Московская

Очень вкусно 👍, только забыли в начинку зелень добавить)) и чеснок на любителя, а яйца необязательны, можно заменить сметаной 😃

Elena S.
Elena S.

Спасибо дорогая за очень интересный рецепт!!!!! Надо обязательно попробовать!!!! 💝💝💝💐💐💐

Валентина Мостовщикова
Валентина Мостовщикова

Ну что тут скажешь, волшебно. Обязательно сделаю.

Trinity
Trinity

Умница какая!!!! 👍🔥

Спасибо за рецепт!!!

Natalia Lazurenko
Natalia Lazurenko

Миления! Вы не перестаете удивлять! Спасибо вам.

По Факту
По Факту

Неплохо, сейчас бы мне к чаю☕

elena bovina
elena bovina

Большое спасибо -очень люблю все с сыром

Написать комментарий