Эти ЛЕПЕШКИ разлетаются с пылу с жару, их хочется готовить много раз! Домашний хлеб. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Milenia КулинарныеPецепты

Эти ЛЕПЕШКИ разлетаются с пылу с жару, их хочется готовить много раз! Тесто без молока и яиц. Лепешки вместо хлеба.

Лепешки можно делать сразу из свежего теста. Если тесто было заморожено, достать на ночь в кухню на стол, утром подмесить и дать подойти 30-40 мин, можно разделывать.

ТЕСТО:

700 г очищенного картофеля + 700 мл воды варить при закрытой крышке на медленном огне, чтобы не потерять влагу.

1.4 кг муки + -

7 г дрожжи ( 1 пакет)

150 мл растительное масло

2 ст.л сахара ( если для сладкой выпечки кол-во сахара увеличить)

2 ч.л соли

1 желток + 2 ст.л молока

2 ст.л кунжут

3 ст.л петрушки + 1 зубчик чеснока + щепотка соли + 20 г сливочное масло

Выпекать 15-16 мин 180С ( 360Ф)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

ревень остался вчерашний хлеб салат шпинат салат рулетом сметанно чесночный соус печенье с цукатами ренат агзамов с целыми фруктами котлеты из кабачка с курицей как приготовить котлеты сочными макароны по флотски печенье овсяное картошка с мясом в казане сосиски запеченные в тесте с сыром печенье с миндальной мукой рецепт холодец из курицы с желатином деревенский рассольник торт на сковороде рулетики из цуккини шампиньоны целиком