КУТАБЫ МЯСНЫЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЕ ДЕРБЕНТСКИЕ, очень вкусные хрустящие - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты:
Мука..................................................700 гр(4ст)
Соль...................................................1 ч.л
Ванилин.............................................по вкусу
Сода....................................................½ ч.л
Лимонная кислота...........................½ ч.л
Масло сливочное..............................200 гр
Сметана...............................................500 гр
Начинка
Фарш говядина..................................1700 гр
Масло топленое.................................100 гр
Лук........................................................1 кг(6 шт)
Барбарис...............................................100 гр
Корица....................................................1⁄4 ч.л
Молотая гвоздика.................................½ ч.л
Имбирь.....................................................1⁄4 ч.л
Бадьян.....................................................1⁄4ч.л
Черный молотый перец........................1 ч.л
Соль...........................................................1 ст.л
Вас может заинтересовать это видео:
1:55
Беру обыкновенную картошку, а закуска получается просто «пальчики оближешь», быстро и просто
Предпросмотр
10:57
Идеальный завтрак для всей семьи. Огромный омлет или та самая итальянская фриттата с сосисками.
Предпросмотр
2:07
Попробовала и УДИВИЛАСЬ! Шикарный вкус, и готовится просто ОЧЕНЬ! Без уксуса и СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Предпросмотр
15:25
Острый тайский бургер
Предпросмотр
3:30
Соседка по огороду дала рецепт, Уже неделю едим и не надоедает! Весь секрет в соусе!
Предпросмотр
3:02
В восторге все, кто пробовал это! Роскошная армянская хашлама! Не представляете, как вкусно!
Предпросмотр
Мне удасужилось отведать кутабы Хадиджи!!! Это божество: тесто тонюсенькое, слоеное, фарш со специями, давно искала рецепт, именно в таком исполнении : уж больно их люблю!!! Здоровья и мира, Тауфик и Хадиджа!!!