РУБРИКИ
Повар ТВ

ТОНКОЕ ЧУДУ С ЗЕЛЕНЬЮ АФАРАР: ЛЕЗГИНСКАЯ КУХНЯ ❤️ - онлайн видео на Повар.ТВ

Ингредиенты:

Мука............500 гр

Вода.............300 мл

Соль.............1 ч.л

Масло растительное.....2 ст.л

Халта(мокрица)....500 гр

Дикий лук(халияр)....2 пучка

Шпинат.....................2 пучка

Лук.............................3-4 головки

Масло сливочное.......100 гр

Яйца.............................4-5 шт

Творог 9%...................200 гр

Соль...........................по вкусу

Черный молотый перец....по вкусу

Для смазывания чуду

Масло сливочное.....20 гр

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ekaterina Li
Ekaterina Li

Спасибо Вам за такой изумительный рецепт. Я так долго его искала- вот чтобы именно с этой травкой. В детстве меня угощала мама одноклассницы-они были лезгинами- вкуснее пирога не пробовала!

И хочется отдельно поблагодарить Вас за качество съемки, за чистоту на кухне и такой добрый ласковый голос- чувствуется, что Вы с любовью всё делаете. Здоровья Вам, вашей семье и вашему народу!

Di Dia
Di Dia

Какая невероятная женщина! Готовит с любовью, чарующий голос! Спасибо за рецепт, обязательно буду пробовать)

Рита Шах
Рита Шах

Это безумно вкусно! У меня на даче растёт и мокрица, и крапива, и пастушья сумка, даже листья подорожника, готовлю афарар и угощаю своих беларусские подруг. И это блюдо расходится куда быстрее мясных деликатесов!

ekaterina
ekaterina

Здоровья Вам Хадиджа, и всему лезгинскому народу🙏. Спасибо за рецепт👏😘.

Ludmila KingRomanoff
Ludmila KingRomanoff

Ох, дорогая хозяюшка, слюнки текут от такого чуду! 😋Это просто чудо какое-то! 🤗

Ismigul Samandarova
Ismigul Samandarova

Ассаламу алайкум, я из Хорезма, и я Вас очень уважаю, Вы очень вкусно и аккуратно готовите, все четко и понятно, удачи и успехов Вам

🤔Всякая всячина🤩
🤔Всякая всячина🤩

Как же я их люблю , наши лезгинские АФАРАР, с домашним кефиром еще, 😋😋😋😋😋😋😋😋

Зумруд Салимгереева
Зумруд Салимгереева

Я приготовила чудо -- чуду по вашему рецепту, получились вкусненькие очень! А сейчас взялась за афарар! Искренне благодарю вас за ваш труд, хочется непременно готовить ваши вкусности! Здоровья и много вам Радости чудесница Хадиджа!

Irlna Cherri
Irlna Cherri

Спасибо, уважаемая, как всегда рецепт изумительный, смотреть процесс приготовления национальных блюд, лично для меня, всегда интересно. Весной очень актуальны такие блюда, витаминчики прям на глазах прыгают в этой начинке 😉 👌👍

Имя Фамилия
Имя Фамилия

Витаминные чудушки😍😋обожаю все приготовления из зелени, спасибо вам за рецепт👍🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌻

Татьяна Осень
Татьяна Осень

Так тепло стало от слов,, обжариваем до крапушек,, . Обязательно сделаю как вы показали. 😍😍😍.

Marina Vladi
Marina Vladi

Очень понравилось, видно сразу, что вы готовите с большой любовью, душой, спасибо за вашу работу, лайк однозначно!!!!

Анастасия Тюрина
Анастасия Тюрина

Готовила по Вашему рецепту с мясом, ОООООЧЕНЬ ВКУСНО! Ели всей семьей! Благодарю за видео! (буду искать такой металлический круг, удобнее, конечно, чем на сковороде)

Натали
Натали

Хадиджа!! ) Огромное спасибо за рецепт!!!! ) Это такая вкусноотааа!!!! ) Просто обалденно!!! 👍👍👍👍👍😋😋😋Жарила на сковороде. Всем, настоятельно, рекомендую!!! ) 👍👍😋🌹🌹🌹

Фируза Зухритдинова
Фируза Зухритдинова

ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ДОРОГАЯ ХАДИДЖА!

КАК ВСЕГДА ВКУСНО, ПОЛЕЗНО, И ДОСТУПНО! МАШАА АЛЛАХ!

КУЛИНГИЗ ДАРД КУРМАСИН ХАДИЖАХОН! АМИН

Tatiana Vladimirovna
Tatiana Vladimirovna

Привет из Петербурга! Сегодня ездила на огород, нарвала сныти, одуванчиков, крапивы и многолетних луков, и все остальное по вашему рецепту. Получилось очень вкусно!! Теперь буду делать с другой зеленью.

Лариса Соколова
Лариса Соколова

Огромное спасибо за рецепт! Дорогая Хозяюшка, радости Вам и благополучия. Сегодня пекла, моя мама 89 лет, ела с удовольствием и нахваливала. Привет Вам из Сибири. ☺

inka
inka

Уважаемая Хадиджа, спасибо за рецепт! Пока делала лепешки, еле уговорила, чтобы подождали хотя бы 10 минут, чтобы все пропиталось маслом. Тесто нежное, эластичное, мягкое. Конечно, у нас нет такой зелени. Поэтому делала зеленый лук, немного соли, яйцо (именно скрэмбл, чтобы мягкое), немного вареного картофеля, кусочек сливочного масла. Очень вкусно! Буду делать еще много раз, и пробовать разные начинки!

Sergio Sergios
Sergio Sergios

Как красиво рассказывает как сказку на ночь детям!!! , заслушаться!!!! , не говоря о вкусняшке Афара, чуда или как там!!! но вкуснятина 100%

Эльвира Гюльалиева
Эльвира Гюльалиева

Как же я люблю, такое чуду!

Вы просто Волшебница! И всё что вы готовите, Искусство!!! 👍👋🤗

Написать комментарий