ПИРОГ С ТВОРОЖНО МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ ❤️ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты:
Мак.........300 гр
Сахар.......150 гр
Молоко...300 мл
Вода.........2 литра для промывки мака
Варим в течении часа на среднем огне постоянно помешивая
Приготовление теста
Мука..........220 гр
Сахар........50 гр
Разрыхлитель....1 ч.л(5гр)
Соль.........1/2 ч.л
Масло сливочное охлажденное...100 гр
Яйцо(желтки)....3 шт
Молоко......50 мл
Творог........600 гр
Яйцо(белки).....3 шт
Сметана 20% жирности.....200 гр
Ванилин....1 пакетик
Манка..............3 ст.л
Сахар...............100 гр
Сформировали основание пирога и отправляем в холодильник на 20-30 мин
Форма для выпекания 22 см .Основание выстилаем пергаментной бумагой
Я взяла творожной массы для маковой начинки чуть больше чем обычно, если хотите чтобы пирог получился полосатый равномерно как зебра , берите маковой начинки меньше .
Если масса у Вас стала совсем густой , можете ее разбавить сметаной либо добавить немного молока так как манка еще впитает жидкость Можете взять творог более жирный и немного отжать от сыворотки , но не берите слишком сухой творог .
Выпекаем пирог при 170 градусах минут 35-40 , и при 150 градусах минут 10. Ориентируйтесь по Вашей духовке!!!
Вас может заинтересовать это видео:
4:08
Я Влюбилась в Этот Пирог. Такого вы точно не видели. Сейчас же приготовьте Этот Пирог!!
Предпросмотр
3:45
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов «Три стакана» из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Предпросмотр
3:04
Сочные куриные котлеты !
Предпросмотр
4:55
Просто залейте баклажаны яйцами и ничего лишнего! Обалденная ЗАКУСКА быстро и просто–Язык проглотишь
Предпросмотр
2:08
Это Круче чем Оливье!! Праздничный Салат «Птичка» / Никто не останется равнодушным!
Предпросмотр
2:00
Вот это я понимаю закуска из яиц! СУПЕР
Предпросмотр
2:43
Этот Быстрый и Вкусный ЗАВТРАК Смели за минуту! Простой и доступный рецепт. Гренки по — новому.
Предпросмотр
5:29
Вкуснее Котлет в 100 раз! Сочный Люля Кебаб «по домашнему», рецепт простой и дома,и на даче готовлю
Предпросмотр
1:44
Лаваш с начинкой. Нежно, вкусно за 330 сек.
Предпросмотр
2:51
Потрясающий САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Просто, но ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО! Очень РЕКОМЕНДУЮ! Рецепты от мамули
Предпросмотр
Милая наша Хадиджа, как же радостно и приятно снова слышать Вас! Пирог просто потрясающий, волшебный, очень красиво и аппетитно выглядит, наверное на одном кусочке трудно остановиться) Спасибо за Ваш труд и просто изумительные рецепты!