ПИРОГ С ТВОРОЖНО МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ ❤️ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты:
Мак.........300 гр
Сахар.......150 гр
Молоко...300 мл
Вода.........2 литра для промывки мака
Варим в течении часа на среднем огне постоянно помешивая
Приготовление теста
Мука..........220 гр
Сахар........50 гр
Разрыхлитель....1 ч.л(5гр)
Соль.........1/2 ч.л
Масло сливочное охлажденное...100 гр
Яйцо(желтки)....3 шт
Молоко......50 мл
Творог........600 гр
Яйцо(белки).....3 шт
Сметана 20% жирности.....200 гр
Ванилин....1 пакетик
Манка..............3 ст.л
Сахар...............100 гр
Сформировали основание пирога и отправляем в холодильник на 20-30 мин
Форма для выпекания 22 см .Основание выстилаем пергаментной бумагой
Я взяла творожной массы для маковой начинки чуть больше чем обычно, если хотите чтобы пирог получился полосатый равномерно как зебра , берите маковой начинки меньше .
Если масса у Вас стала совсем густой , можете ее разбавить сметаной либо добавить немного молока так как манка еще впитает жидкость Можете взять творог более жирный и немного отжать от сыворотки , но не берите слишком сухой творог .
Выпекаем пирог при 170 градусах минут 35-40 , и при 150 градусах минут 10. Ориентируйтесь по Вашей духовке!!!
Вас может заинтересовать это видео:
4:53
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ если хочется Быстро ПЕРЕКУСИТЬ — 3 Рецепта ВКУСНЫХ Намазок на Хлеб — Быстрый перекус
Предпросмотр
2:57
Я в Восторге От Этого Пирога! Нашумевший Пирог «ВУЛКАН» с Заварным Кремом. Pie «Volcano»
Предпросмотр
3:46
КОГДА СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ ГОТОВЛЮ ТАКОЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ! 15 минут и вкуснятина на столе!
Предпросмотр
3:25
Век живи, век учись! Вот, КАК НАДО делать МАЛОСОЛЬНЫЕ Огурцы, Кабачки, Помидоры. ОБЪЕДЕНИЕ!
Предпросмотр
7:11
Вместо обычных КОТЛЕТ! Шикарная ЗАКУСКА Котлеты ПО- Киевски на Праздничный стол! Все в Восторге!
Предпросмотр
8:03
Свиные РЕБРЫШКИ по Канадски в духовке Фирменный рецепт от Иван Кас. Свиные рёбрышки в соусе из яблок
Предпросмотр
2:52
МИНУТНАЯ ВКУСНОТА на ЗАВТРАК! ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ! Готовь хоть с закрытыми глазами!
Предпросмотр
3:46
ГЕНИАЛЬНО! Гречка на новый лад — так вы ее еще не готовили!!! Готовь хоть каждый день.
Предпросмотр
6:39
5 бессовестно вкусных и простых ПИРОГОВ
Предпросмотр
Милая наша Хадиджа, как же радостно и приятно снова слышать Вас! Пирог просто потрясающий, волшебный, очень красиво и аппетитно выглядит, наверное на одном кусочке трудно остановиться) Спасибо за Ваш труд и просто изумительные рецепты!