ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК ❤️ МНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты:
Мука.....-/+500 гр
Соль.....1 ч.л
Вода(крутой кипяток)....300 мл
Масло растительное....60 мл
Начинка
Мясо говядины(телятина)....700 гр
Лук.....600 гр(4 шт среднего размера)
Соль....1 ч.л
Зира....немного
Кориандр.....по вкусу
Баранина курдюк....70 гр...если нет курдюка можно заменить сливочным маслом или топленым маслом...50 гр
Вода.......150 мл
Для фритюра...500 мл
Тесто делим на шарики размером 66 грамм...получилось 13 шариков по 66 гр
Надо чтобы чебуреки были погружены в масло при жарке...жарим при среднем нагревании...сначала масло надо хорошо прокалить...жарим с каждой стороны до золотистого цвета
Вас может заинтересовать это видео:
2:07
Я думала никто не ЗАХОЧЕТ их ЕСТЬ, а Оказалось МАЛО! ИХ готовят УЖЕ все мои знакомые!
Предпросмотр
2:01
Отбивные под шубкой! Пальчики Оближешь!
Предпросмотр
2:44
Кабачки больше не жарю и не запекаю. Съедается МОМЕНТАЛЬНО! И закуска и гарнир одновременно
Предпросмотр
3:02
Самые СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ Без ЗАМЕСА ТЕСТА! Не думала Что можно Так Вкусно Приготовить Капусту с Фаршем!
Предпросмотр
2:41
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ / Простые рецепты
Предпросмотр
3:13
ОБАЛДЕННЫЙ Салат из Свежей Капусты! Все дело в заправке! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт!
Предпросмотр
Благодарю моя любимица!!! ❤❤❤🥰🥰🥰🌹🌹🌹