РУБРИКИ
Повар ТВ

Их хочется готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ ❤️ БУЛОЧКИ со сметаной помадкой - онлайн видео на Повар.ТВ

Ингредиенты:

Цедра лимона ....1 шт

Для теста :

Молоко теплое ..200 мл

Сахарный песок .60 гр

Ванильный сахар .3 гр

Свежие дрожжи ..15 гр

Яйцо ......................1 шт

Растительное масло ..2-3 ст.л

Мука пшеничная ...340-400 гр

Соль ..........................по вкусу

Сливочное масло ...40 гр

Для начинки :

Творог 9% ...............450 гр

Ванильный сахар ..5 гр

Сахарный песок ...2 ст.л

Сметана 25% .........1 ст.л

Кукурузный крахмал ..1 ст.л

Светлый изюм ...... 60 гр

Черный изюм ........30 гр

Для смазывания :

Желток ............1 шт

Молоко.............1 ст.л

Присыпка ....... миндальные лепестки

Помадка :

Сметана 25% ....100 гр

Сгущенное молоко ...100 гр

Черный изюм для украшения

У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ 12 ШАРИКОВ , КАЖДЫЙ ШАРИК ПО 58 ГР , накрываем пакетиком и легким полотенцем .

ОТПРАВЛЯЕМ ВЫПЕКАТЬСЯ В ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ПРИ 180 ГРАДУСАХ МИНУТ 25-30 . СМОТРИТЕ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ВАШЕЙ ДУХОВКИ !!!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ольга Пилипчик
Ольга Пилипчик

Дорогая Хадиджа, доброго вечера Вам! Вы не просто " ведёте кисточкой", Вы ведёте всех нас в удивительный мир домашней кухни! Спасибо огромное!

Марина Марина
Марина Марина

Обожаю Вас и вашу кухню, спасибо за чудесные рецепты🥰🥰

Илина-илина
Илина-илина

Вот так с одного канала я научилась наконец-то делать тесто, стала понимать что к чему. У вас я теперь совершенствуюсь, безумно нравится что вы руками замешиваете, я все внимательно смотрю как вымешиваете, какое тесто должно получиться, ну и вы еще секретики рассказываете, о которых я понятия не имела. Главное в этом деле не торопиться, делать все с любовью и все получиться. Спасибо за науку.

Oxana Savkin
Oxana Savkin

Дорогая Хадидже, Вы настоящая кудесница на Вашей кухне! Здоровья Вашим рукам! Ваш канал для меня как настольная книга, всегда под рукой. 😊 От меня как всегда 👍

Елена Биккина
Елена Биккина

Спасибо за прекрасный рецепт, обязательно испеку такие булочки!

Любовь Артамонова
Любовь Артамонова

Спасибо большое за рецепт булочек. Как всегда приятно вас слушать. Здоровья всем!

Валентина Ван
Валентина Ван

Тесто действительно как пух. Я замещивала такое тесто, просто булочки без начинки по вашему рецепту. Большок вам спасибо и за рецепт и за ваш труд. 💞💞💞

Firuza Khaybullina
Firuza Khaybullina

Какое удовольствие слушать вас! Голос волшебный, лекарство для души! Речь правильный! Ручки золотые! Будьте всегда здоровы и продолжайте радовать нас своими вкусняшками!

Luna
Luna

Хадиджа, это волшебство! И тесто и начинка - всё слюбовью и мастерством. Спасибо за ваше мастерство и рецепт! 💗💞

RV
RV

Добрый вечер! Как приятно вас слушать! А рецепты какие! Спасибо вам, дорогая, Хадиджа!

Всё что готовила по вашим рецептам, всегда все получается!

Это очень хорошо, что вы делитесь с нами своим опытом!

Валентина Д
Валентина Д

Не могу описать словами, смотрела и слушала как фильм, очень хочется так научиться работать с дрожжевымтестом, спасибо вам большое, что так подробно рассказываете

Фатима И
Фатима И

Какие же они аппетитные.

Вы как всегда супер.

Очень люблю выпечки. 😋😘😘

Ольга Павловна
Ольга Павловна

👍👍😋😋😋🤗

Александра Богданова
Александра Богданова

Спасибо за булочки, очень аппетитно💐

Екатерина Ковалева
Екатерина Ковалева

Булочки получились очень вкусные! Воздушные, нежные, начинка с помадкой обалденная! С Вашим каналом научилась готовить самое вкусное дрожжевое тесто❤

мерлин монро
мерлин монро

Я если не могу уснуть, то смотрю ваши видео. Эффект очень хороший, засыпаю под ваши видео. Очень успокаивает. Спасибо.

Людмила Павлова
Людмила Павлова

Хадиджа! Спасибо Вам огромное за рецепты. Как долго я искала удачный рецепт чебуреков, всё не то. Ваш самый лучший. Из остатков фарша испекла пирог с добавлением картофеля. Очень вкусно. Как красиво Вы работаете и об"ясняете. Очень душевно. С нетерпением жду новых рецептов и желаю Вам удачи!

Лариса Советова
Лариса Советова

Рецепты отличные. Речь правильна, интеллигентная. Без лишней суеты, лишних слов! Спасибо вам!

Эльмира Н.
Эльмира Н.

Обязательно приготовлю такие аппетитные булочки 👍👍👍

В Ваших руках тесто слушается и получается легко и воздушно.

Вы отличная хозяюшка!!! 💐💐💐 Здоровья и успехов Вашему каналу 👌👏👏👏

Galya Gaks
Galya Gaks

Благодарю 💖 за видео. Я пела ваши японские булочки. Изумительные, 👑, слов нет. Я рекомендую их всем. Супер, супер. Ещё раз огромное спасибо. 🌹🌹🌹

Написать комментарий