ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ ❤️ ЗУР БЭЛИШ: ТАТАРСКАЯ КУХНЯ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ - онлайн видео на Повар.ТВ
Ингредиенты:
Сметана 20% ...........500 гр
Соль .........................1 ч.л
Сода .........................1 ч.л
Мука пшеничная ...800 гр
Сливочное масло 82,5 % ..250 гр
Для начинки :
Телятина ................1кг.300гр -1,500 гр
Курдюк ...................100-150 гр
Лук ..........................1 кг 300 гр
Картошки ...............1 кг 300 гр
Растительное масло .для смазывания
Соль ........................1,5 ч.л
Смесь четыре перца .1, 5 ч.л
Зира .........................0,5 ч.л
Форма 38 см диаметром , можно взять и 30 см диаметром.
Выпекаем пирог при 180 градусах- 25 минут , после убавляем на 160 градусах и выпекаем час , затем убавляем еще на 140 градусах и выпекаем еще 1 час ! Смотрите по особенностям вашей духовки !
Приятного аппетита !
Вас может заинтересовать это видео:
4:35
Ух ты, мороженое ! Из домашних сливок..
Предпросмотр
9:19
Чебуреки ололо-раш
Предпросмотр
9:08
Вкусный гуляш из говядины. Что приготовить на ужин. Гуляш с подливкой. Говядина рецепт. Иван Кас
Предпросмотр
2:06
1 ЯЙЦО + 100 мл КЕФИРА! Обалденное печенье к чаю за 10 минут! Невероятно нежный и вкусный рецепт
Предпросмотр
3:22
Запеканка: секрет ее быстроты и простоты!
Предпросмотр
1:14
Вкуснятина из печени! Готовлю именно так и получаются невероятно вкусные печеночные котлетки!
Предпросмотр
2:19
Смешайте СТАКАН муки с БАНКОЙ рассола и вы будите в восторге от результата! Быстрый рецепт блинов!
Предпросмотр
Вы чудесная хозяйка и ваша речь как чудесная река. -струится и переливается. Чудо женщина! Мира вам и любви!