БЕЛЯШИ с курицей ❤️ Пышные сочные и очень вкусные. Домашний рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная еда с Хадиджей

Ингредиенты:

Вода горячая................300 мл

Йогурт натуральный либо кефир....50 мл

Сахар.............................1 ст.л

Майонез........................2 ст.л

Яблочный уксус...........1 ст.л

Дрожжи сухие..............8 гр

Мука пшеничная..........+/-700 гр

Разрыхлитель..............1ч.л

Соль морская...............1 ч.л

Масло растительное...1-2 ст.л

Тесто на расстойку на 1 час в теплое место

Начинка :

Куриный фарш...........400 гр

Лук репчатый.............1 шт

Соль.............................1/2 ч.л

Кумин..........................1/2 ч.л

Перец черный молотый...1 ч.л

Красный молотый.....1/2 ч.л

Сушеный чеснок........1/2ч.л

Приправа для курицы..1 ч.л

Вода...............................40 мл

Приятного аппетита !

Тесто делим на 16 кусочков по 72 гр

Скатываем в шарики и на расстойку на 10-15 мин

Формируем беляши на расстойку на 15-20 мин

Жарим в хорошо разогретом масле

Масло для жарки 600 мл

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

лебедь из яблока куриный салат турецкая ореховая начинка для рогаликов как приготовить жульен как еоптить угря капустное тесто как приготовить салат посейдон говядина тушеная с луком и морковью как легче почистить рыбу куриный рулет с грибной начинкой американские донатсы с шоколадом мандирмак ребра в казане кабачки с фаршем и рисом в духовке засолкаогурцов орешки как приготовить салат оливье с соусм ц луковые кольца в домашних условиях открытый пирог