РУБРИКИ
Повар ТВ

Тушеная Капуста ДОНСКАЯ. Вкуснее не пробовала. Так готовила моя свекровь. - онлайн видео на Повар.ТВ

Тушеная Капуста ДОНСКАЯ. Вкуснее не пробовала.

1 ст.л растительное масло

800 г свежая капуста + 100 мл воды

400 г квашенная капуста

соль, перец

2 зубчика чеснока

2 ст.л растительное масло

1 лук репчатый

1 морковь

1 пастернак ( желательно, но можно без него)

1 перц болгарский

2 ст. л томатная паста + 100 г томатный соус любой + 150 мл воды ( или 3 ст.л томатной пасты + 250 мл воды)

1 ст.л сахара

2-3 ст.л петрушка, укроп для подачи

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Галина Низовская
Галина Низовская

Мне очень нравится, если на последних 5 минутах добавить лавровые листики, и в конце всё перемешать, а листики при желании можно вынуть! 👍👍

Елена
Елена

наконец то хоть кто то умеет готовить тушеную капусту, я тушу ее долго и в духовке, а если потушить в печи -то это просто сказка! у меня это начинка для пирожков, на Украине так готовят

Калинка Малинка
Калинка Малинка

Обожаю тушёную капусту! Но с квашенной ни разу не пробовала. Завтра будет готова квашенная по Вашему рецепту и обязательно приготовлю такую вкуснятину. Спасибо огромное!

Lana
Lana

Обожаю капусту. Благодарю за такой интересный рецепт.

Tanya Beklenisheva
Tanya Beklenisheva

Вчера приготовила. Вместо пастернака использовала корень петрушки. Получилось очень вкусное блюдо. Большое спасибо за рецепт.

🤍Lubov J.C. Diamond◕
🤍Lubov J.C. Diamond◕

🇺🇸🌹 Обожаю Тушёную Капусту 👍 СпасиБо! 💐

О личном. Истории из жизни
О личном. Истории из жизни

Спасибо большое!!! Только сегодня решила приготовить капусту.

От яйца До яблок АВ OVO
От яйца До яблок АВ OVO

Спасибо за отличный рецепт!  Жду не дождусь новых видео на Вашем канале!

Татьяна Мерц
Татьяна Мерц

Я так готовлю, но квашеную капусту тушу в первую очередь, ведь она готовиться дольше чем свежая.

Лана Mix рецептов
Лана Mix рецептов

Капусту люблю в любом виде 👍

Ирина Кирьянова
Ирина Кирьянова

Я тоже с Дона. маленький секрет, в масло в сковороду ст. л. сахара, уберет специфический капустный запах

Святой Дианик
Святой Дианик

Спасибочки вам большое

Nina Makarova
Nina Makarova

Супер👍👍👍👍👍

***Diadema ***
***Diadema ***

Капуста квашеная да еще, если добавить томат/ пасту будет тушиться оооочень долго, ведь сама кислая, да еще и в кислоте томатной тушиться. Правильнее потушить до гьовности капусту и уже вконце добавить зажарку с томатом. Но рецепт интересный и имеет место быть. Моя бабушка добавляла еще и пассерованую муку, сметану

Надежда
Надежда

Здравствуйте, не подскажите фирму Вашей сковороды?

Любовь Умнова
Любовь Умнова

👍👏❤

Gulnara Matyanyu
Gulnara Matyanyu

👍👍👍👍👍

Зинаида Зинковская
Зинаида Зинковская

Яблочко очень душевно вместо перца

Sonya Dagan
Sonya Dagan

Я готовлю один в один.....

Написать комментарий