РУБРИКИ
Повар ТВ

Готовим солёное сало с чесноком. Оочень вкусно! :) - онлайн видео на Повар.ТВ

Сало, перекрученное с чесноком, – традиционная украинская закуска, подаваемая к обеду и в обычных семьях, и во многих дорогих ресторанах: шефы в качестве комплимента предлагают тарелочку с острой намазкой на хлеб. Что может быть вкуснее чем наваристый красный борщ с ломтем ржаного хлеба, на котором намазано перекрученное сало?

Рецепт:

Сало 500 гр.

Чеснок 1 головка

Соль 1 ч.л.

Чёрный перец 1 ч.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Жанна Егурцова
Жанна Егурцова

Сделала такое сало получилось ооочень вкусно. Все домочадцы оценили! Спасибо вам за рецепт.

Орхидея
Орхидея

Давно уже делаю такую намазку. Из собственного опыта хочу сказать, что вкуснее получается, когда перекручивать уже просоленное сало, а не из сырого

Лидия Келарева
Лидия Келарева

Сколько живу столько в моей семье делаем такое сало из покаления в поколение❤

Ana Stasia
Ana Stasia

Спасибо за рецепт! ) Обязательно попробую приготовить!

Lyudmila Konshina
Lyudmila Konshina

Отличное видео! Мы хоть и не украинцы, но практикуем такой способ приготовления сала. Немного подзабыла о нём, Спасибо, что напомнили. С меня ЛАЙК)))

Татьяна З.
Татьяна З.

Вы мне нравитесь! Очень позитивная ) спасибо за рецепт!

Oleh Bondar
Oleh Bondar

Классненько, надо будет попробовать!

Ирина Усанова
Ирина Усанова

Спасибо! Это лучше чем жевать куски сала.

sm33
sm33

Не представляю, как можно не любить чеснок, ещё и в купе с таким стратегическим продуктом, как прокрученное сало, подтверждаю, не портится не при каких условиях, не в жару, не в морозы, универсальность применения не имеет границ, проверено лично )), спасибо за рецепт Вам.

meganza
meganza

Удивили, буду пробовать готовить=)

Maria mmm
Maria mmm

Как классно есть и смотреть про намазку из сала🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻

Ruslan Arslanov
Ruslan Arslanov

Бабушка делала раньше подобное

И название сама дала этому салу "Сникерс", вкуснейшая вещь для перекуса

Алёна Московка
Алёна Московка

Класс, дома мы называем, это блюдо затирка,, мои мальчики всю зиму с борщом любят такой бутерброд!

Таня ваыфва
Таня ваыфва

Сын обожает такую штучку, лайк!!!

Светлана Жеванова
Светлана Жеванова

Молодец замечательный рецепт это здоровая пища приготовить самим а не покупать в магазинах...

Клоун Няшка
Клоун Няшка

Привет! Вы большие Молодцы) Замечательное видео)

SVETLANA Gordiychuk
SVETLANA Gordiychuk

Мой зять ( он живет в Одессе) добавляет маленькую морковку, цвет у сала получается сказочный!!!!

Видео Рецепты | Кулинария
Видео Рецепты | Кулинария

Реальный рецепт!

Олеся Яковлева
Олеся Яковлева

Хорошее сало и так солят, а в такой фарш добавляют как раз всю обрезь и тонкое сало вместе со шкурками! Украинцы практичный народ и готовят как раз из того что осталось, а то, что сделали вы, это уже смалец, слишком всё мягко. Со шкурой гораздо вкуснее, особенно если свинка была опалена соломой, шкурка у неё мягкая и полезная для суставов, щетины вообще нет. Да и сразу не едим, даём два дня дойти в холодильнике, потом по баночкам и в морозилку, хранится до полугода, хотя не знаю у кого, у нас всё съедают быстро, родни много. Держим своих поросей, до 150 кг доходят, сало смачное. ☺️👍

Toma Senenova
Toma Senenova

Очень аппетитно выглядит, а если нет мясорубки (((

Написать комментарий