Обалденная Запеканка из Баклажан «Мусака» по Гречески! Овощная Лазанья -Это Очень Вкусно - онлайн видео на Повар.ТВ
Мусака — запеканка из овощей, прежде всего баклажанов, и мяса под соусом бешамель. Любители Лазаньи будут в восторге!
Рецепт:
Баклажаны _1 кг.
Фарш (свин.+говяд.) _700 гр.
Помидоры _ 400 гр.
Вино сухое _ 150 мл.
Сыр твёрдый _ 200-300 гр.
Сахар _ 1 ст.л.
Томат. Паста _ 1 ст.л.
Лук _ 2 шт. Чеснок _ 2-3 зубч.
Оливк. масло
Петрушка
Соль
Специи: Лавр.лист, Орегано,
Душ.перец, 2-гвоздики,
Палочка корицы
Соус "Бешамель":
Масло слив. _ 100 гр.
Мука _ 100 гр.
Молоко _ 1 л.
Чёрн.перец, Мускат.орех
Соль
Вас может заинтересовать это видео:
3:46
Боже, как вкусно! Знакомый МОРЯК научил ПРАВИЛЬНО готовить мойву (два невероятно вкусных способа)
Предпросмотр
1:42
Нежный КРАБОВЫЙ Салат / Простой и вкусный
Предпросмотр
2:35
Очень ПРОСТОЙ Торт «СНИКЕРС» /Snickers
Предпросмотр
3:02
Праздничный Салат за 10 минут. Самый вкусный Салат, что я когда-либо ел! Новогодний Стол
Предпросмотр
3:35
Такой Быстрый Супчик хоть каждый день подавайте лёгкий и вкусный / Супчик с нутом быстро и вкусно
Предпросмотр
3:52
Омлет с сыром на сковороде 3 минуты. Способ приготовления пышного омлета. Что приготовить на завтрак
Предпросмотр
2:13
Пирог «Для любимых»
Предпросмотр
Супер, готовила вчера, очень и очень вкусно, рекомендую от всей души!
Спасибо за рецепт!