Обалденная Запеканка из Баклажан «Мусака» по Гречески! Овощная Лазанья -Это Очень Вкусно - онлайн видео на Повар.ТВ
Мусака — запеканка из овощей, прежде всего баклажанов, и мяса под соусом бешамель. Любители Лазаньи будут в восторге!
Рецепт:
Баклажаны _1 кг.
Фарш (свин.+говяд.) _700 гр.
Помидоры _ 400 гр.
Вино сухое _ 150 мл.
Сыр твёрдый _ 200-300 гр.
Сахар _ 1 ст.л.
Томат. Паста _ 1 ст.л.
Лук _ 2 шт. Чеснок _ 2-3 зубч.
Оливк. масло
Петрушка
Соль
Специи: Лавр.лист, Орегано,
Душ.перец, 2-гвоздики,
Палочка корицы
Соус "Бешамель":
Масло слив. _ 100 гр.
Мука _ 100 гр.
Молоко _ 1 л.
Чёрн.перец, Мускат.орех
Соль
Вас может заинтересовать это видео:
4:50
Так из ЛУКА Еще не готовила! НУЖНО ВСЕГО 4 ЛУКОВИЦ. ВКУСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА ИЛИ ОБЕДА.
Предпросмотр
3:02
Мало кто готовит Хек в Сковороде со Свеклой, а Зря! Рыбка получается нежной, сочной и очень вкусной.
Предпросмотр
4:04
ОБАЛДЕННАЯ ЛЕПЁШКА В ДУХОВКЕ! НАУЧИЛ ТАДЖИКСКИЙ ПОВАР! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ!
Предпросмотр
4:13
БЕРУ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ И СОДУ! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР ❗ Так готовила моя БАБУШКА к чаю
Предпросмотр
6:01
Просто беру куриные бедра, картошку и готовлю вкусный ужин из простых продуктов быстро и просто!
Предпросмотр
4:48
Вместо надоевших шашлыков! Боже, как вкусно! Так готовили ЦАРЯМ! Я всегда буду так готовить
Предпросмотр
Супер, готовила вчера, очень и очень вкусно, рекомендую от всей души!
Спасибо за рецепт!