Пасхальный Кулич ТРАДИЦИОННЫЙ тесто как пух. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Milenia КулинарныеPецепты

Пасхальный Кулич ТРАДИЦИОННЫЙ. Шикарное пасхальное тесто, куличи получаются всегда и у всех! Самый вкусный пасхальный кулич.

опара: 300 мл теплое молоко+ 11 г сухие дрожжи( 30г свежие) + 2 ч.л сахара + 100 г муки

700-800 г муки

3 яйца + 2 желтка

150 г сахара + ванильный сахар или ванилин

100 г сметана

200 г изюм и цукаты + 2 ст.л коньяка

150 г сливочное масло

1 ч.л цедра апельсина

1 ч.л шафран неизмельченный ( или 1/4 ч.л измельченный в ступке) + 1 ст.л кипятка

1/2 ч.л соль

глазурь: 2 белка + 150 г сахарная пудра + 1 ст.л лимонный сок _ ванилин,

Выпекать 25- 45 мин 180С ( 360Ф) накрыть фольгой если необходимо

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

плюшки из дрожжевого теста грибы фаршированные рецепт сладкий мясо идлейки наталия машика рецепт поничков салат с тунцом и запеченным перцем дрожжевая выпечка как варить варенье без пены овощной салат без майонеза салат мандаринка рыбный шашлак тешёная говядина огурцы салат простые рецепты из мяса салат плавленый сыр огурец горошек св наталия машика торонто жаренаякартошка как сделать острые крылышки как в kfc салаты из моркови рецепты котлеты из свиного фарша