РУБРИКИ
Повар ТВ

Печёночный Торт в Апельсиновой Шубе :-) Авторское Блюдо на Праздничный Стол - онлайн видео на Повар.ТВ

Печёночное суфле в желейном, апельсиновом соусе! Это мой авторский рецепт, так что не судите строго! Всем, кто пробовал, очень понравилось! ??

РЕЦЕПТ

ПЕЧЁНОЧНОЕ СУФЛЕ -

Печень куриная _ 400 гр.

Мука _60 гр.

Яйца _ 3 шт.

Лук _ 1шт.

Сливки 10% _ 100 мл.

Коньяк _20 мл.

Растит. масло _ 2 ст.л.

Разрыхлитель _ 1 ч.л.

Тимьян _ 1 ч.л.

Мускатный орех

Чёрный перец

Соль

АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАЛИВКА -

Цедра 2 апельсин

Сок апельсиновый _ 500 мл.

Вино белое _ 250 мл.

Сливочн. масло _ 100 гр.

Мёд _ 2 ст.л.

Крахмал _ 2 ч.л.

Желатин _ 15 гр.

Прованские травы _ 1 ч.л.

Корица _ 0,5 ч.л.

Чёрный перец

Соль

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Валентина
Валентина

Мама дорогая, у меня голодный обморок.... под такую красоту ещё и отдельно накапать коньячку... мммм.... когда уже придумают интернет, по которому можно пробовать???😁😁😁

Лидия Туманова
Лидия Туманова

СПАСИБО за чудесный тортик. за Ваши идеи и за то. что Вы с нами. С Наступающими Новогодними Праздниками Вас и родных и близких. Процветания вашему каналу и МИЛЛИОН ДРУЗЕЙ.......

Natali Internet
Natali Internet

Браво, Танечка! Изумительное, очень вкусное блюдо! Я пробовала печеночное суфле и сама готовила с вишневым желе, великолепный вкус! Уверена, что в апельсиновом желе, в сочетании с белым вином, будет очень и очень вкусно! Поздравляю с отличным авторским блюдом и наступающим Новым годом! Желаю здоровья, благополучия Вам Танечка, 500 тыс. подписчиков в Новом году и дальнейшего процветания прекрасному каналу "Проверенные рецепты"!

Елена
Елена

Танечка, Вы меня покорили своим шедевром, какой чудесный, красивый, ароматный, вкусный тортик получился. Спасибо большое, буду пробовать обязательно на праздники. Супер! 👍😍❤️🤗👏

Volodia Volodia
Volodia Volodia

Уже приготовили, очень интересное сочетание, нежная печень и кисло-сладкий соус. Нам очень понравилось. Спасибо за рецепт!

Рецепты на скорую руку
Рецепты на скорую руку

Добрый день! Прекрасный печеночный торт у Вас получился, уже хочется попробовать) Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт приготовления вкусного блюда на праздничный стол!

АлисаКератин
АлисаКератин

Вау! Это потрясающе, просто кулинарный шедевр!!! Спасибо большое за рецепт, с наступающим новым годом Вас, процветания Вам и каналу, и счастья всем нам в новом году)))

Тамара Абрамова
Тамара Абрамова

Авторское блюдо... Танечка, да Вы кудесница! Нежнейшая печёночная начинка и такая освежающая нотка желе! Супер придумано и исполнено. С наступающим, дорогая. Исполнения всех желаний в Новом году! 💖☃️🎄🌺🌺🌺💞

Tetiana Korol
Tetiana Korol

Суперский рецепт!!! Визуально изумительно аппетитно, очень верится, что так же вкусно!!! Хорошего Вам настроения!!! ))

Алеся Воробьева
Алеся Воробьева

Это супер классный рецепт, молодец Танюша. 👏👏🤗🥰

Наталья Покрасенко
Наталья Покрасенко

Благодарю за интересный рецепт! Люблю печенку! Будьте здоровы и счастливы!

Людмила Минкина
Людмила Минкина

Авторский рецепт чудо!!! Мне очень понравился и я обязательно попробую. Всех благ и с праздником!!! 👍👍👍🎄

Suo Nagato
Suo Nagato

Very good recipe! Looks so yummy! 😋

Женская Справедливость
Женская Справедливость

Очень понравился! Обязательно попробую сделать ! 👍❄👍🌲👍

Оксана Буц
Оксана Буц

Здорово! Спасибо. Я делала с клюквенным желе, теперь попробую по вашему рецепту

Тася Тася
Тася Тася

Красота, попробуем приготовить! Лайк!

Maya Pсhela
Maya Pсhela

Просто прекрасно

Идея замечательная

Одна похвала и блюду и автору!!!!!!!!!!

Ольга
Ольга

Вау! Я собираю рецепты из печени. Спасибо огромное! 👍

Татьяна Лубенец
Татьяна Лубенец

Боже Танечка какая ты умничка. Спасибо тебе.

Anna Mimohod
Anna Mimohod

Добрый день. Я когда то делала печёночный паштет с апельсиновым желе, ваше желе доработано (травы, масло, на мой взгляд намного вкуснее). Это очень вкусно и гармонично, сладковатый вкус печени и кисловатое суфле. Спасибо что напомнили о таком сочетании, и таком прекрасном рецепте. Обязательно приготовлю на Рождество.

Написать комментарий