РУБРИКИ
Повар ТВ

Баклажаны на Зиму! Консервация Без Стерилизации! Обалденная закуска за 30 минут! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт баклажан на зиму! Пикантная, кисло-сладкая закуска на зиму без стерилизации!

РЕЦЕПТ:

Баклажаны _ 1 кг.

Помидоры _ 1,5 кг.

Болгарский перец _ 500 гр.

Лук репчатый _ 500 гр.

Морковь _ 300 гр.

Чеснок _ 1 головка

Перец чили _ 1 шт.

Уксус яблочн. 6% _ 150 мл. (уксус 9% _ 100мл)

Масло раст. _ 120 мл.

Сахар _ 120 гр.

Соль _ 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

LanaNeLirika
LanaNeLirika

Красиво, ярко и несомненно вкусно! Спасибо, Танюша, за рецепт! 💕

Natali Internet
Natali Internet

Привет, Танюша! Очень красивый салат получился, не сомневаюсь, что очень вкусный!

Натилия Филипова
Натилия Филипова

Сделала такой салат на зиму, уже съели, буду делать ещё, не факт что и этот останется в зиму, отличный рецепт просто вкуснятина 👍👍👍

Татьяна Алексеевна
Татьяна Алексеевна

Добрый день, Татьяна сегодня приготовила салат по Вашему рецепту, ОЧЕНЬ вкусный!!! Очень ароматный, насыщенный, кисло-сладкий по вкусу. Спасибо большое. Беру в копилку.

Таиса Гук
Таиса Гук

Приготовила, получилось очень вкусно! Удачный рецепт, спасибо!

Галина Круговых
Галина Круговых

Добрый день. Сделала этот салат по вашему рецепту. Получилось волшебно вкусно. Спасибо.

Volodia Volodia
Volodia Volodia

Уже Приготовили, рецепт классный! Спасибо за Рецепт

Yagodka_Oksana
Yagodka_Oksana

Удачи в развитии канала! Рецептом обязательно воспользуюсь!

Save Beauty
Save Beauty

Большое спасибо за видео. Давно хотела попробовать приготовить но не решалась. Очень нравится ваши видео "проверка рецепта". От меня лайк и подписка по ваш канал! Жду новые видео!!!

larisa balova
larisa balova

Обязательно сделаю! Я часто делаю по вашим рецептам!

Марина Ерина
Марина Ерина

Большое спасибо за рецепт. От себя добавлю, добавила 1 стол. ложку сахара, возможно из-за кислоты помидор.

Кот Чебурек
Кот Чебурек

Хороший рецепт, это вкусно!

Ирина Иванова
Ирина Иванова

Сделаю обязательно, просто и вкусно, . Вы хозяйка сразу видно

Любовь Попова
Любовь Попова

Хорошо добавить в конце порезаные листья базилика

KamOnly
KamOnly

Thanks for cooking this special dish. Enjoyed watching. Good luck my friend 🌾✈

Veronika Sanches
Veronika Sanches

Набрела на Ваш канал и очень понравились рецепты. 👍🌷

Anna-Maria Wuhrmann
Anna-Maria Wuhrmann

все его рецепты очень хороши, я делаю их БЕЗ сахара, я никогда не кладу сахар в овощи в банки, только соль, масло и уксус, а затем добавляю ароматные травы, чеснок или лук и различные специи.. ... уксус Я использую уже сладкий уксус из его бальзамического уксуса Я не использую обычный уксус... Но по рецептам я также делаю много овощей в масле, в котором нет уксуса и сахара, я также делаю артишоки в масло, перец в масле, баклажаны в масле и многие другие консервы Я также делаю много разных песто, таких как песто из базилика, песто из диких трав, песто из сушеных помидоров, я также делаю много консервов из томатного соуса, разные томатный соус с базиликом, томатный соус с тунец, томатный соус с зеленой фасолью, томатный соус с баклажанами, даже очищенные помидоры, которые я делаю в банках, есть много традиционных итальянских рецептов, которые я готовил всю жизнь Я всегда жил в Швейцарии, даже если я родился в Италии Итальянские родители но у меня только швейцарское гражданство, и я очень рада, что мой муж был швейцарец, но уже несколько лет я вдова, у меня двое взрослых сыновей.... Я все делаю дома много домашних вещей, даже чай завариваю много разные вариации, у природы я собираю все съедобное, я также выращиваю свой собственный огород, и я выделил сад из множества съедобных растений, короче говоря, я делаю много разных вещей, даже запасы я делаю очень как выживальщики

Suo Nagato
Suo Nagato

Very good recipe. Looks yummy! dear friend. stay healthy. Big likee

Анжелика Кальнова
Анжелика Кальнова

Это всё-таки варёное получается. Уверенна конечно же это вкусно. Но я не так закрываю. Все овощи такие же но я все тушу как на рагу. Как обычно все последовательно. В последнюю очередь чеснок и перед закаткой немножко уксуса для верности. На оочень медленном огне оставляем и закатываем банки. Возни конечно больше но это намного вкуснее. Летом все овощное рагу делаем а это зимой открыл будто в лето окунулся)))

Елена Чайная
Елена Чайная

Приветствую вас!

Рецепт роскошный, беру к себе в копилку, как только покраснели помидоры с удовольствием приготовлю.

И у меня вопрос, храните где потом этот салат?

Написать комментарий