КУЛИЧИ Наш семейный рецепт Секреты приготовления вкусных куличей Easter cupcake - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт куличей. Это наш семейный рецепт, по которому готовила еще моя бабушка (она называла их пасками). На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это не так. Если будете следовать моим инструкциям - у вас все обязательно получится! Но в минутку я, конечно, не уложилась))
Обратите внимание, что куличей получается много. В этот раз у меня 12 средних и 9 маленьких. Если куличи остаются - я готовлю из них очень вкусные сухарики.
Приготовьте куличи по моему рецепту и отправьте мне фото на почту - лучшие фото я размещу в своем Instagram.
Куличи рецепт:
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм
Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
Вас может заинтересовать это видео:
2:08
Наконец я дождалась! Мой весенний «оливье», ем вместо обеда и ужина пока сезон. Салат с редиской.
Предпросмотр
3:51
Салат «Десятка» из баклажанов — простой и быстрый рецепт, который можно приготовить на зиму.
Предпросмотр
15:01
Выясняю как вкуснее жарить пельмени. Теперь вам будет вкусно всегда!!! Теория Вкуса.
Предпросмотр
5:51
Творожные кексы с маком и цедрой лимона
Предпросмотр
5:25
Когда жена приносит СЕЛЕДКУ — делаю эту ЗАКУСКУ. Все в восторге от вкусного сочетания c яйцом
Предпросмотр
8:20
ВКУСНЫЙ ОБЕД или УЖИН. МАКАРОНЫ с МЯСОМ в томатном соусе пикантном. ПРОСТО и ВКУСНО
Предпросмотр
3:26
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день! Рецепт моей бабушки!
Предпросмотр
