ЗАВАРНОЙ КРЕМ для Торта Простой Рецепт вкусного крема Custard - онлайн видео на Повар.ТВ

Напишу в помощь кому то. Что бы крем был такой густой как в видео, необходимо чтобы масло и заварная основа были примерно одинаковой температуры 21-25 градусов. Затем взбиваете сначала размягченное масло и по 1-2 ст. ложки добавляете заварной крем в масло каждый раз взбивая. Вот, тогда получится результат как на видео.

Никогда так хорошо заварной крем не получался, теперь только по этому рецепту буду его делать🤤

Крем получился шикарный! А самое главное, всем понравился! Спасибо огромное за удивительно короткие и очень вкусные рецепты!

ой, а почему я раньше не взбивала заварной крем... ) видимо потому что рецепты по 15 минут не могла досмотреть до конца)) в очередной раз восхищаюсь вашим форматом и Вами! Спасибо за ваш труд!

А можно вместо муки крахмал кукурузный?

У вас классный рецепт, спасибо, но чтобы не было сверху корочки, нужно накрывать плёнкой в контакт))

Только что сделала заварной крем, буду собирать тортик. Ну что сказать, такой воздушный и вкусный крем у меня ещё не получался ни когда. Огромное спасибо за рецепт очень легко и просто ещё раз большое спасибо.

Хорошо, что нет болтовни- коротко и ясно. Спасибо.

А можно не миксером, а ручным венчиком?

Можно заменить масло сливками

Скажите, а насколько примерно пышек хватает такого количества крема?

Наконец то нашла рецепт без заморочек

Здорово:-):-):-):-) видео короткие, наглядные, понятные... без лишней болтовни:-):-) класс:-):-)

Можно ли сделать этот крем, если нет блендера?

Оксана, спасибо в очередной раз! Вчера перебирала рецепт ы заварного крема, вроде выбрала. Он похож получился то ли на клей для обоев, то ли желе бледное. У вас же он вон какой приятный, как масло, что я и хотела! Называется, ненарочно сходила налево.. Не фонтан🤣🤣🤣💕

добрый день. ))) а если без яиц готовить то пропорции нужно менять?

Какой процент сливочное масло ?

Можно не ванилин сахарной пудра

Много раз готовила по вашему рецепту и он самый лучший. Спасибо

Захотелось и свои пять копеек вставить. Как интересно, послушаешь, посмотришь уйму кондитеров и все по разному крем делают, утверждая, что только так правильно и что этот будет самый вкусный. И самое интересное, что одни масло взбивают, а потом добавляют заварной крем, другие делают наоборот. И тот и другой кремы получаются идеальными. Вот тебе и здрасте.