ШАШЛЫК из свинины Три рецепта от моего мужа Pork Shish Kebab - онлайн видео на Повар.ТВ

Какая красотень и вкуснотень получилась!!! Ваш муж большой молодец, любите его :) И ещё - как же это здорово, жить возле такой красивой и прозрачной горной реки... P. S. - ещё очень вкусная получается свинина, если её замариновать в кефире с сушёным базиликом. Если будет желание, попробуйте :)

Ой какая природа, как же хочется лета поскорее!!!!!!!

Красота!!! И природа и шашлык!!! Сейчас это актуально. Маринадов много, а Ваши - просто находка. Без всяческих премудростей. Мясо с луком и специями выделяет сок, пропитывается собственным соком и это самый классный маринад. А состав специй огласите, пожалуйста!!! В сборных специях иногда чего-то нет, а иногда, наоборот - лишнее. За видео огромное спасибо!!!

Я даже аромат мяса почувствовала))) Так и захотелось съесть.

Мариновали шейку по рецепту с лимонным соком - кислинки почти не чувствуется, да и специй тоже, но мясо было нежное и вкусное) Еще порцию мариновала в айране - на вкус то же самое, что и с лимонным соком, мы не отличили)) Мариновалось часов 16

А я открыла для себя оч классный маринад для свинины: кефир, специи, соль, перекрученный на мясорубке лук. Все на ночь с мясом в холодильник, а на утро жарить и наслаждаться! ))

Ух ты какая вкусность... Природа... Речка... Шикарно. Но нельзя так издеваться над людьми))). Все жаждут шашлычков.

Добрый день! попробуйте к шашлыку где соль, перец и уксус... добавить сахар, в равных пропорциях... будет мягкий, коллер красивый и очень вкусный! Приятного аппетита😀

видео - супер!! а я люблю мариновать свинину в помидорах или томатном соке, ну на худой случай в кетчупе и много-много лука и еще лука. ))

Смотрится очень аппетитно! Спасибо за рецепт 😊

Аппетитно)) даже слишком)) Передавайте мужу "большое спасибо" за рецепты шашлыка! Надо с горчицей попробовать, мясо, наверно, от неё становится пряным на вкус? Если когда-нибудь возникнет желание приготовить шашлык из курицы, то нанизывать промаринованные кусочки надо чередуя с кусочками кожи, которая маринуется вместе с куриным мясом, и тогда шашлык не будет сухим. Шашлык из курицы, как и из рыбы, долго мариновать не надо, иначе вкус у мяса получается кислым.

Спасибо за рецепты (с горчицей возьму на заметочку) Я очень люблю шашлык в гранатовом соке (Соль, перец, лук и гранатовый сок). Это песня! .. Только сок должен быть выдавлен из свежего граната. Готовили так разное мясо. Всегда мягкое и сочное. Но больше всего запомнилась индейка в гранатовом соке. 👍

Картофельный шашлык! Знаю, знаю, давно использую этот рецепт. Всем нравится, особенно кто первый раз пробует, очень удивляются!

сразу захотелось на природу👍

Какое чудное видео!!! Как же хочется тепла! Из рёбрышек никогда не делала. Попробую обязательно. Спасибо!

Здравствуйте, Вкусная минутка))! Очень и нравится Ваш как канал. Пожалуйста, приготовьте уху на костре. Собираемся на отдых дикорями в Краснодарский край, хочу воспользоваться именно Вашим рецептом!!! )))))Заранее СПАСИБО!

И как вы думаете, смогу я теперь спать или нет? А если серьёзно -мужу вашему респект! Мы когда делаем шашлык тоже между мясом помидор и лук, в итоге если делаем много-мясо может остаться, а лук и помидоры поедаются полностью! Молодцы!!!!!

Где такую красоту снимали?! А мяско, то муж маринует? Молодец! Удачи вашему каналу!

Прелесть какая!

Если жарить мясо на природе, то мне больше нравиться второй вариант/ лук, перец, уксус/. Но благодаря Вашему видео я хочу всё попробывать!!!