РУБРИКИ
Повар ТВ

Нежнейшая ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ Потрясающе Вкусно и Просто Zucchini Casserole - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Попробуйте - я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек - оторваться уже сложно)) Добавку просят все. Угощайтесь!

Рецепт запеканки:

• Кабачок - 2 шт. (700-750 г)

• Фарш куриный - 500 г

• Яйца - 2 шт.

• Лук - 1 шт.

• Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)

• Сыр твердый - 60 г

• Укроп

• Сметана - 2 ч.л.

• Масло растительное -2 ч.л.

• Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.

• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)

• Соль

Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

ALI•CI
ALI•CI

Боже, какая это вкуснота! Первый раз делала строго по вашему рецепту, а теперь импровизирую, все вкусно! Спасибо огромное за все ваши рецепты, после ваших видео в препрыжку бежишь на кухню! Жду каждый день новые рецепты! 😍😘

Галина Харькова.
Галина Харькова.

Ах, какая красота! Прям чувствую вкус этого замечательного творения! Наверное, потому. что люблю кабачки :))

RSD
RSD

Очень понравилась форма подачи - быстро, понятно, весело. Другой раз. пока досмотришь и дослушаешь этих всех звезд ютьюба, готовить перехочется, а если что - то забыл - катастрофа, начинай все сначала!

Завтра же приготовлю.

Jimin Park
Jimin Park

Оксана, здравствуйте. Можно ли всё таки заменить куриный фарш на нежирный говяжий? Не сильно повлияет на вкус? Просто именно сейчас только говяжий есть.

Джахан
Джахан

С такими талантами вам нужно открывать ресторан), очень очень люблю ваши рецепты!

Ксения Романова
Ксения Романова

Бомба! Быстро, не затратно! Сегодня же на ужин и бегом! :)

lipka6617 lipka66
lipka6617 lipka66

Отличный рецепт, который можно менять и менять, в зависимости от того, какие продукты имеются в наличии. Теперь знаю куда девать кучу кабачков. ))) Вы просто умница!!!!!

Narulay Narulay
Narulay Narulay

Ой как вкусно получилось!!! И главное, даже не возилась! Даже не заметила как приготовила. Спасибо за рецепт, добавила себе :)

Маргарита Логинова
Маргарита Логинова

Спасибо огромное, она обалденная, мне так нравятся ваши рецепты, все настолько быстро и без лишней болтовни, успехов Вам!

Тори Мэй
Тори Мэй

Большое спасибо) стала переписывать Ваши рецепты в тетрадочку) так надёжнее... ведь "рукописи не горят")))

Марина Бут
Марина Бут

Вот и будем делать так же ведь весна уже пришла хочется свежих овощей. Спасибо большое. 👍

Luda Ivanova
Luda Ivanova

Это очень вкусно! А круче всего то, что я готовлю эту запеканку всю зиму, пусть и из замороженных овощей. А сок я не сливаю, потому что добавляю стакан отваренного до полуготовности риса (простите, Оксана, за "издевательство" над вашим рецептом, но нам так больше нравится), который и впитывает все соки. Пусть кто-то скажет, что там осталось мало пользы (сейчас март! ), но это вкусно да и разнообразит наше меню.

Никита Афанасьев
Никита Афанасьев

6 раз уже готовил - один из любимых рецептов!

JeweL ua
JeweL ua

В комментариях прочла, что можно делать с капустой вместо кабачка.

Попробовала сделать в мультиварке.

Какая же вкуснятина 👍👍👍

По две тарелки слопали сразу 😅

Екатерина Ружникова
Екатерина Ружникова

Для сидящих на диете отличный рецепт. Сегодня приготовила. Действительно очень сочно, нежно и просто вкусно. Да еще и бюджетненько так). Купила курицу, отделила мясо от костей, кожу выбросила. Фарша получилось грамм 700, остальные продукты тоже увеличила. Целая бадья получилась. Сыр не терла. И еще один косяк мой, забыла про яйца! закрутилась чего-то. Но и без них все прекрасно получилось, так же как и на картинке, ну по крайней мере внешне. В духовке запекалось все больше часа, точнее 1 ч. 20 мин.

Кстати, такую же запеканку можно сделать и из обычной белокочанной капусты, предварительно ее мелко нашинковать и пробланшировать. Вкус почти такой же будет.

Nadezhda Ochkalov
Nadezhda Ochkalov

Спасибо, очень красиво смотрится. И конечно вкусно! 🌺

RSD
RSD

Дважды уже готовила эту запеканку. Просто супер! И мне и мужу очень нравится. Я добавляла свежий чеснок, как на котлеты - все удалось! Кстати, вместо свежего и дорогого перца болгарского, добавила тот же, только замороженный с прошлого лета. Сейчас пишу, а в кухне все еще стоит аромат запеканки и муж втихаря тягает по кусочку из духовки. " Я еще один, маленький. " ;))

Алина Лабушева
Алина Лабушева

Очень люблю кабачки и всё духовочное. СЕЗОН КАБАЧКОВ НАЧАЛСЯ!!! Чудесный рецепт. Завтра приготовлю!!!

Nalta
Nalta

Спасибо за рецепт👍🏻 очень вкусно и полезно. Сделала все также, хотя не люблю болгарский перец, но он добавляет какой-то весенне-витаминный аромат в рецепт)

Tasha Tasha
Tasha Tasha

Моя любимая запеканка 😍

Написать комментарий