РУБРИКИ
Повар ТВ

Бархатные Блины | Блинчики Тоненькие, нежные, невероятно вкусные! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Очень вкусные тонкие домашние блинчики. Нежные, просто бархатные. Идеальные пропорции! Тесто для блинчиков кажется жидковатым, но не добавляйте муки! Все получится! Блинчики не рвутся, поэтому можно их готовить с любой начинкой.

Рецепт блинов:

• Молоко - 2 стакана

• Вода (кипяток!) - 1 стакан

• Мука (просеянная) - 1,5 стакана

• Яйца - 3 шт.

• Масло растительное - 3 ст.л.

• Сахар - 3 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!

Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!

И еще! Если блинчики вдруг рвутся при жарке - добавьте пару ложек муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Валентина М
Валентина М

Вкусная минутка! Восторг!!! Ваш рецепт покорил с первого раза простотой рецепта, результат точно, как в видео! И количество как раз, сколько надо, чтоб и завтра просили приготовить. Красота, вкуснота.. Четкое, не затянутое видео, рецепт под ним и даже возможные сложности, как их исправить. Диаметр сковороды указан, что облегчило и ускорило выбор её. А ещё для меня важно -- БЕЗ СОДЫ и разрыхлителей! Рада, что как раз в Масленицу познакомилась случайно с Вашим каналом, присоединяюсь к сонму Ваших подписчиков. Ну, очень благодарна! . Примите самые лучшие искренние пожелания - испонения Ваших желаний!!!

Любовь Нуртдинова
Любовь Нуртдинова

Будем готовиться к Масленице с отличным рецептом блинчиков!

Алена Кикош
Алена Кикош

Добрый день. Только закончила приготовление блинов по вашему рецепту. Они идеальны!!!! Правда, сначала начали рваться и я добавила столовую ложку муки, так как вся мука разная и от неё многое зависит. Один минус в этих блинчиках: их быстро съели))) спасибо за рецепт. Люблю ваш канал, все кратко и понятно

Галина Большакова
Галина Большакова

Давно искала рецепт именно таких нежных, вкусных и легких (абсолютно во всех смыслах этого слова) блинчиков. Большое спасибо за рецепт! Говорят, как день начнешь, так он и пройдет. Мой день начался отлично, вкусно, легко и быстро))) Теперь буду готовить только по Вашему рецепту)))

Irisha Kravchenko
Irisha Kravchenko

Вот это да! Сегодня впервой напекла нормальных блинов. Никакого блина комом. Домашние сказали, что это лучшие блины, что они когда-либо ели. Огромная благодарность вам! Ясно, коротко, без лишних слов. Супер!

Нюша Кострова
Нюша Кострова

Спасибо за рецепт, я с блинами до этого рецепта не дружила, а сегодня с первого блинчика все как пошло-поехало... ))

natalya makarkov
natalya makarkov

Спасибо большое! Наконец-то у меня получились блины как я и хотела. Спасибо, что кратко и по делу! Часто готовлю по вашим рецептам. Спасибо, Оксана за ваш труд!

luda khizh
luda khizh

Спасибо, вам за рецепт. Испробовала сегодня делать блины по вашему рецепту в производственном масштабе - 150 блинов. Не подвёл! Низкий вам поклон, и, чтобы рученьки ваши никогда не болели 👍🙏

Ботагоз Дюсембаева
Ботагоз Дюсембаева

Вот говорят -ЗОЛОТЫЕ РУКИ-вкусная минутка - это про Вас! Блины очень нежные и вкусные получились! Спасибо большое за рецепт, за Ваш труд!!! С большим удовольствием бываю у Вас в "гостях", и каждый раз забираю себе в копилку потрясающие рецепты! Еще раз огромное Вам спасибо!!! 💐

Liudmila Sineva
Liudmila Sineva

Блинчики супер! Такие вкусные, тонкие, края не подсыхают. За счёт стакана кипятка, думаю. Раньше не добавляла. Спасибо за рецепты. Выпечки по вашим рецептам, это находка.

Мария Прочанкина
Мария Прочанкина

Присоединяюсь к хорошим комментариям выше: только что напекла стопку блинов по этому рецепту. Получились все, начиная с первого. Все в меру тонкие, с хрустящей юбочкой и нежной, но упругой серединкой. Сейчас буду начинять творогом и вишней-думаю, что рваться не будут. 👍🤩

Теперь планирую печь всегда по этому рецепту.

Екатерина Стасовская
Екатерина Стасовская

Относительно недавно узнала о Вашем канале, что безумно нравится, повторюсь за всеми, так это всё по делу, без всякой болтовни, простота и оригинальность рецептов, беру например салаты, я их по вашим рецептам готовила и очень понравились. Всегда блинчики делала на кефире, а тут лежит молоко и дабы не пропало, решила на молоке сделать, естественно решила на Вашем канале поискать. В общем тесто реально жидковатое, но какие же они тоненькие и эластичные.... Хотя в свои на кефире тоже кипяток добавляла.. Но эти на столько бесподобные, я впервые не смазывала их сливочным маслом и потом они даже не слиплись с друг дружкой, проверяла по прошествии разного времени. В общем большое спасибо за Ваши рецепты, за то как Вы их преподносите и то, что всегда теперь уверена, что это получится, а не переведу продукты

m
m

Обалденно!! Всегда по такому рецепту готовлю блины😋 очень крутой и простой рецепт👌🏻🌚

Марина Зиннатулина
Марина Зиннатулина

Спасибо, Оксана, и каналу... Готовлю блинчики только по этому рецепту... Всегда кушают с удовольствием. Любая начинка подходит и они в меру сладкие и тонкие, как я люблю.

JJ
JJ

Уже пару дней готовлю только по вашим рецептам, домашние в восторге! Спасибо!

Гульмира Сулейменова
Гульмира Сулейменова

Пеку по вашему рецепту такие блины уже с 2019года, моим домашним, очень нравится. На мой взгляд, это самые идеальные блинчики, никаких комочков, тесто эластичное, не рвется, а кто не готовил по этому рецепту, настоятельно рекомендую, вы будете в диком восторге! Спасибо вам огромное, за этот чудесный рецепт!

No Name
No Name

Много рецептов перепробовала, этот самый лучший, два года только такие блины готовлю. Спасибо огромное!

Лидия К.
Лидия К.

Это самый лучший рецепт из всех, что я делала! Присоединяюсь ко всем восторженным комментариям. Спасибо огромное! Удачи Вам!!!

М

Melody Blond
Melody Blond

Долго искала рецепт блинчиков, но идеального не находила. Теперь это мой любимый рецепт. В основном по нему и буду готовить! Буду еще пробовать другие Ваши рецепты блинов. Спасибо! Очень вкусные блинчики сегодня приготовила, всем понравились)

Nata Mi
Nata Mi

Первый раз в жизни приготовила блины по этому рецепту) получились! Ура! Какая вкуснятина! ) Спасибо за ваше видео)))

Написать комментарий