РУБРИКИ
Повар ТВ

КАРТОФЕЛЬ ЗОЛОТИСТЫЙ Секрет супер румяной корочки - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Рецепт молодого картофеля. Мой любимый. Ну, ОЧЕНЬ вкусно и тааак аппетитно! Корочка получается золотистая, аромат невероятный! С малосольным салатиком... Угощайтесь!

Рецепт:

• Молодой картофель - 1 кг

• Лук - 1 шт.

• Сливочное масло ~ 100 г

• Соль

Рецепт малосольного салата здесь

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Lids NZ
Lids NZ

Отличный канал, прекрасная подача видеоматериала! Как хорошо, что вы не растягивание день до вечера и быстро показываете как приготовить что-то вкусное. И главное без 20-ти ингредиентов. Никакой лишней болтовни - всё ясно и чётко. Спасибо за труд!

Вера Омянова
Вера Омянова

Слюнки побежали!!

Дайте две порции!!!

анна ОНА
анна ОНА

Спасибо за воспоминания!!! Такую картошечку кушала в детстве в деревне у тетки. Только картофель разрезали на 2-4 части, т. к. крупный и жарили на деревенском масле, как же было вкусно и не заморачивалась, что калорийно, уплетала за обе щеки, мммм))))

useruser cityuser
useruser cityuser

А я с детства помню как папа просто жарил мелкий молодой картофель без предварительной варки!!! И тоже очень вкусно Картофель получается аж маслянистого вкуса

Natalya Barantseva
Natalya Barantseva

Самый лучший канал - все просто и понятно, без болтовни

Анна Чернышова
Анна Чернышова

То же сделала с картошечкой "в мундире" (конечно, очищенной). Получилось прелестно. Посыпала мукой перед обжаркой:)

Кристина Петренко
Кристина Петренко

Я делаю ещё проще, беру молодой картофель маленького размера, тщательно мою чистить не надо, в казанок наливаю растительного масла в два пальца, можно и меньше, нагреть масло, выложить картошку и жарить с начало на большом, а потом на среднем огне, слегка прикрыв крышкой, когда будет румяный отключить, выдавить чеснок по вкусу и закрыть крышкой на несколько минут.

Любовь
Любовь

прям слезы навернулись, как картошечки жареной захотелось...

Алесь Мельник
Алесь Мельник

Мы в Белоруссии делаем так: картоху отвариваем, даём остыть, очищаем от кожуры, разрезаем на три части дольками и обжариваем на подсолнечном масле. Хорошо идёт с мясными продуктами и овощами (солёный огурчик или маринованный помидор). Смак!

P. S. Неочищенный сваренный картофель хранится долго, можно употреблять на следующий день.

zyperledy
zyperledy

Такая картошка - Просто объеденье!!! Спасибо!!! Малосольный салатик уже опробовали, просто с хлебом. Это - находка!!! И вкуснотища необыкновенная!!!

Елена
Елена

Супер, нравятся ваши рецепты и видео)А то некоторым нравится только поговорить и себя показать, а готовка это второстепенно)

Екатерина Гудкова
Екатерина Гудкова

Вот бы так всегда картошка чистилась 😊😊😊

Успешная Я
Успешная Я

Давно так готовлю, получается супер! Но варю в мундире, до полуготовности, а потом уже обжариваю до золотист корочки))

Евгения
Евгения

Спасибо, Оксаночка! Сынок приедет, обязательно сделаю ему картошечку по-Вашему рецепту.

Nadezhda Gr
Nadezhda Gr

Какая вкуснота, эта молодая картошечка, слюни потекли. Сегодня приготовлю обязательно. Спасибо большое!

Miss Foggy
Miss Foggy

Столько рецептов легких и видимо вкусных, что аж глаза разбегаются и мозг думает: "Что же приготовить?"

Надежда Ярных
Надежда Ярных

Старо, как мир. Когда мелкая картошечка молодая, всегда так делали.

василиса васильева
василиса васильева

Отличный, суперский канал! Самый правильный и настоящий! Спасибо Вам!!!

Юрий В
Юрий В

Отличный и простой рецепт. Аппетит проснулся с утреца)))

Константин Мазуренко
Константин Мазуренко

У меня бабушка двоюродная готовила молодую картошку со сметанной и зелённым лучком. так же сварит, а обжарка со сметанной, но сметана добавляется гдет по середине жарки, ну а после лучок ))) такая вкусняха.

Сделайте пожалуйста такое видео, если не сложно)))

Обещаю, вкус шшшшшикарррен )

Написать комментарий