Шикарный ОБЕД за 30 МИНУТ! Вы удивитесь, как это просто! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка

Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Рецепты блюд и все ссылочки смотрите ниже. Вам интересен такой формат видео?

Ступка деревянная

Антипригарный силиконовый коврик

Терка для овощей со сменными лезвиями

Силиконовый коврик для выпечки

Прибор «для отбивания мяса»

Плотная жаропрочная перчатка

Сито с зажимом из нержавеющей стали

Бутылочка для соуса с распылителем

Рецепты:

---1---

Салат из свежих овощей:

• Капуста

• Морковь

• Огурец

• Зеленый лук

• Соль

Для заправки:

• Оливковое масло – 30 мл

• Мед – 0,5 ч.л.

• Уксус яблочный – 1 ч.л.

---2---

Первое блюдо (на 4 порции):

• Бульон – 1,5 л

• Куриное филе – 100 г

• Шампиньоны – 4 шт.

• Кабачок – 4 небольших кусочка

• Сладкий (у меня болгарский) перец – 4 небольших кусочка

• Зелень

*** Также вам понадобятся бамбуковые шпажки – 4 шт.

---3---

Сухарики к бульону:

• Батон – 0,5 шт.

• Прованские травы – 1/3 ч.л.

• Приправа «10 овощей» - 1 ч.л.

• Растительное масло – 4-5 ст.л.

---4---

Отбивные (основное блюдо):

• Свинина

• Крахмал

• Соевый соус

• Перец черный горошком

• Перец зеленый горошком

• Перец розовый горошком

• Зелень для украшения (у меня кинза)

---5---

Рулет с повидлом (4 порции):

• Мука – 65 г

• Сахар – 65 г

• Ванилин – 1 г

• Яйца – 2 шт.

• Разрыхлитель – 2 ч.л.

• Соль – щепотка

• Густое повидло (у меня яблочное) – 150-200 г

• Сахарная пудра для украшения

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ