РУБРИКИ
Повар ТВ

Самое быстрое дрожжевое тесто ДЛЯ ПИЦЦЫ и пирожков. Через 20 минут готово к выпечке! Pizza dough - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Это дрожжевое тесто для пиццы готовится элементарно. Рецепт для тех, у кого времени в обрез. Через 15-20 минут тесто уже готово к выпечке! Этот рецепт теста подходит для любой пиццы.

Рецепт теста для пиццы:

Мука ~ 400 г

Вода теплая - 230 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 8 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - щепотка

*** Мёд можно заменить дополнительной ст.л. сахара.

Дрожжи добавляйте по инструкции (если не написано, что можно добавлять в муку, разводите в небольшом количестве теплой воды с добавлением сахара и ст.л. муки.

Муку в тесто сразу всю не добавляйте - ее может уйти чуть меньше. Подсыпайте постепенно! Мука должна быть просеянная!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Анастасия Ж
Анастасия Ж

Не знаю какую роль играет мед, но тесто отличное: удобное в работе, вкусное. Делала двойную норму, сахар правда уменьшила, показалось будет слишком сладко, настаивалось дольше, так как не к спеху было. Нашла полезный для себя комментарий о том, что готовить нужно 8 минут при максимальной мощности. Пекла всегда минут 20 при 220", получалась сухая основа, сделала 10 минут при 240" получилась поджаристая тоненькая основа с мягким мякишем. Пицца получилась бомбическая! Спасибо! Ваш канал лучший! Кратко, лаконично, по существу!

Kristina Evstratova
Kristina Evstratova

На этом тесте, чего я только не пекла! Спасибо вам, Оксана! Всегда приятно вас смотреть и слушать! Удачи в начинаниях и продолжания в продолжаниях! 😋

Готовь! С Милой Гришкевич
Готовь! С Милой Гришкевич

Обязательно попробую! Люблю все новое! Спасибо, Оксана, что не даете нам стоять на месте! )

екатерина JZ
екатерина JZ

Сегодня с утра приготовила пиццу по вашему рецепту, получилось очень вкусно и быстро, буквально за 15 мин+время на выпечку

лина лина
лина лина

Это что-то!!!!!!!!! Уникальный рецепт!!!!!!!! Автор прав!!!!! Приготовила и осталась покорена им!!!!! Делала правда пирожки жаренные на сковороде, так сказать -для пробы. Класс! Тесто оказалось наимягчайшим! Во рту буквально тает! И на следующий день не черствое, как иногда бывает! И что ещё поразило-мука, которая всё-равно попадает с пирожками на сковороду, не горит! И ещё одно удивление-жарятся быстро, но при этом прожариваются полностью! Спасибо огромное автору за отличный рецептик!! Советую всем!

Жансая Бокенова
Жансая Бокенова

готовлю тесто для пиццы только по данному рецепту, всегда очень вкусно) самое главное готовить легко и просто и не нужен маргарин) благодарю!!!

Аля печенька Шахова
Аля печенька Шахова

Здравствуйте. Большое спасибо Вам за ваш труд. Ваш канал выше всяких похвал. Нет ли в Вашем арсенале рецепта сырного соуса? Заранее спасибо.

Алёна Короткова
Алёна Короткова

Подскажите чем заменить в рецепте мед, у моих близких на него аллергия или может без него можно? спасибо, люблю ваш канал уже много лет и благодаря вашей работе у меня получается выпечка)

Екатерина Климова
Екатерина Климова

Вот только хотела пиццу испечь и, пожалуйста, - тесто! Новый рецепт. Спасибо!

Elena K
Elena K

Оксана, Вы снова выручили. Большое спасибо за рецепт. Получились 2 роскошные пышные пиццы по 30 см.

Екатерина Ягудина
Екатерина Ягудина

Тесто супер, спасибо за рецепт. Мед ничего не портит, буду такое делать всегда

Чарівні глоксинії
Чарівні глоксинії

обожаю ваш канал!понятно и быстро, без лишней болтовни, терпеть не могу, когда ролики по 30 минут, несут всякий бред типа историй из жизни или анекдоты, сразу выключаю, а вам спасибо!краткость- сестра таланта.

Sabi Abd
Sabi Abd

И ещё, хотелось бы увидеть пиццу приготовленную с этим тестом 🙊если можно

Бэлла Кравцова
Бэлла Кравцова

Подскажите а на пирог оно пойдёт? Хочу закрытый пирог с капустой сделать

Екатерина Романова
Екатерина Романова

Делала точно по рецепту с использованием электронных весов, даже ноут в кухню принесла. Тесто вкусное, но почему-то получилось жестковатое. Обязательно ещё раз попробую с другой мукой (использовала свою любимую белонежную).

Elena Carrere
Elena Carrere

Сделала сегодня пиццу по вашему рецепту. Получилось ОООчччень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

СВЕТЛАНА МЕНДУСЬ
СВЕТЛАНА МЕНДУСЬ

Спасибо за хороший рецепт теста для пиццы. У нас все любят пиццу.

Alila Chechenka
Alila Chechenka

настоящая женщина золотые руки

Людмилка
Людмилка

Спасибо вам огромное)Всем очень понравилась моя пицца по вашему рецепту. Тесто очень нежное и вкусное)Здоровья вам и процветания)))

Юлия Дельман
Юлия Дельман

Спасибо! Тесто шикарное! Для пиццы можно меньше сахара, но сладковатое даже интереснее!

Написать комментарий