Рецепт — просто НАХОДКА! Вместо бульонных кубиков и специй! Овощная паста ДЛЯ СУПОВ - онлайн видео на Повар.ТВ
Овощная заправка для супов и не только! Альтернатива бульонным кубикам. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Если не добавлять сыр - можно использовать такую пасту для постных блюд. Это очень вкусно, ароматно и очень экономит время!
Рецепт:
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г
*** Вы можете использовать любые любимые овощи и зелень. Можно исключить сыр и использовать такую пасту для постных блюд. Из этого количества ингредиентов получается 1 литр пасты.
На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч.л. пасты.
Вас может заинтересовать это видео:
4:15
Серьезный Конкурент Селедке ПОД Шубой ❗ Салат «Нежная Жена» Съедают Первым и Просят Добавки
Предпросмотр
10:29
Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день на завтрак. Рецепт
Предпросмотр
3:09
Кофейный пирог.
Предпросмотр
5:53
БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅
Предпросмотр
Овощная паста для супов вместо бульонных кубиков и специй. С ней готовить намного легче! И супчик всегда ароматный и насыщенный! Паста очень соленая! На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч. л. пасты. Хранить в холодильнике можно несколько месяцев. Если исключить сыр - можно использовать такую заправку для постных блюд.
Прощу прощения - в видео есть ошибочка - под розмарином написали тимьян. Но можно использовать и розмарин, и тимьян. Будет вкусно и ароматно))