РУБРИКИ
Повар ТВ

Самые обычные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ Нежнейшее тесто для любой начинки! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Вкуснейшие вареники на пару. Очень нежное тесто на кефире. Всегда готовлю только так. Сегодня у меня вареники с картофелем и печенью. Но начинка может быть любая! Попробуйте такой вариант вареников - это вкусно!

Рецепт вареников:

• Мука - 450-550 г

• Кефир - 300 мл

• Сода - 1 ч.л.

• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

• Соль

Для начинки:

• Картофель - 400 г

• Печень (любая) - 200 г

• Соль

*** Можно готовить с любой начинкой!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лена Модена
Лена Модена

только вчера подумала про вареники на пару-вспомнила бабушку свою, которая их готовила отменно, но увы бабушки уже нет 😥 давно, но вы прям прочитали мои мысли. Спасибо огромное мой любимый кулинарный канал🌷

Tanchoha SLAV сказка
Tanchoha SLAV сказка

Какая прелесть, Оксана! Никогда не делала на пару вареники. Мотивировала и столько тонкостей открыла. Спасибо, удачного дня!

Виктория Чекалина
Виктория Чекалина

Спасибо Вам огромное!!! Вкус моего детства! Именно такие варенички готовила моя тетушка на пару на марле под крышкой. Дай Бог Вам здоровья за Ваши золотые руки, Оксана. Теперь и своим деткам приготовлю, а то все боялась, что не получатся. А сейчас посмотрела Ваше видео и все стало понятно. Спасибо!

СВЕТЛАНА МЕНДУСЬ
СВЕТЛАНА МЕНДУСЬ

Как же это вкусно! Для меня нет ничего вкуснее, чем вареники на пару. Летом делала подобные с вишнями, объедались ими, посыпала сахаром и поливала сметанкой. Ням-ням. Лайк.

Татьяна Абрамова
Татьяна Абрамова

Большое спасибо! Делала на пару, но правда из другого теста и тесто было очень мягкое. Когда сварила первую партию в воде, вареники были как развалюшки. Сварила на пару, просто замечательно! Оксана, мне очень нравится подача ваших творений. Много делала по вашим рецептам, и все получалось. Домашние уплетали за обе щеки. Ещё раз благодарю.

Anka kulinarka
Anka kulinarka

Очень очень вкусное, нежное и воздушное тесто получается! Спасибо за рецепт) Приготовила вчера и не могла остановиться! ))

Галина Карпова
Галина Карпова

Спасибо за вареники, с такой начинкой я не делала никогда, попробовать надо. смотреть Ваши видео одно удовольствие, а смотреть, как работают Ваши руки, второе удовольствие! всё таки какое счастье, что я подписалась на Ваш канал!

Anton Anonim
Anton Anonim

Уже готовил вареники на пару в пароварке, получается обалденно. Но вот такую начинку и такое тесто вижу впервые. Смотрю и обалдеваю) Буду пробовать. Спасибо вам за рецепт! )

Любов Плахотнюк
Любов Плахотнюк

В сегда делаю с начинкой первая, << малина с изюмом и сахар>>, вторая << тертое на мелкой терке яблоко>> и эти два вида вареников заливаю взбитой с сахаром и ванилином сметаной. БОЖЕСТВЕННАЯ вкуснятиная, БОМБА!!!

Elena Imarek
Elena Imarek

Ой, спасибо, напомнили забытый рецепт, у нас соседка такие часто делала и нас угощала)) вкусненько было и тесто один в один, в первые выходные настряпаем!!

Maya Bondarenko
Maya Bondarenko

Привет Оксана! Честное слово, даже обидно, как я сама не додумалась сделать такую вкуснющую начинку. Ведь очень люблю печень с картошкой! СПАСИБО за рецепт!

Хатира Аманжолова
Хатира Аманжолова

А попробуйте начинку из квашеной капусты. Ничего лишнего просто отжимаете капусту из рассола поперчите и лепите вареники. И тоже варите на пару. Только чтобы капуста была не кислая. Можно просто солёную капусту. Попробуйте, объедение!

Sveta Starik
Sveta Starik

Приготовила, очень вкусно! Тесто волшебное, воздушное и тает во рту!!! Спасибо за рецепт с лимонной кислотой)))) Радуйте нас своими простыми и оригинальными рецептами!!!!

Elena Yemets
Elena Yemets

А можно лимонную кислоту заменить лимонным соком?

Барабаш Денис
Барабаш Денис

Шикарные варенички ))) Только в уже готовую начинку попробуйте добавить обжаренный на слив. масле лук. Получается ещё вкуснее и Сочнее ) Лайк :-)

Алина Полякова
Алина Полякова

Первый раз делала вареники на пару и по вашему рецепту. Получились ну ооочень вкусные вареники с творогом. Пышные, не опадают совсем и вкусные даже в остывшем виде. Спасибо за рецепт))

Daiva Daiva
Daiva Daiva

рЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАК И ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. Я хочу предложить начинку. Я делаю так же картофель, но с обжаренными грибами и лучком. Последний раз использовала солёные грибы, сама солила. Ну просто чудо начинка и в пирожки годится. Спасибо вам, Оксана за рецепт.

Gotika
Gotika

Лайк несомненно, спасибо за рецептик, попробую приготовить. Вы большая молодец=)

Татьяна Берг
Татьяна Берг

А еще такие очень вкусны с луковой обжаркой. Я такие все время заказывала, когда приходила в гости на празднества к одной украинке - моей подружке. Всегда варенички, с обжаркой луковой и сметаной. Делала она из такого же теста, но только с картошкой. Времена голодные были - девяностые. Вкуснотень!

Написать комментарий