РУБРИКИ
Повар ТВ

КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ любят все! / Вкусная минутка - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Котлеты в тесте. Мой любимый рецепт. Мясо можно использовать любое. Даже вкуснее, если это смешанный фарш. Кто любит, котлеты можно приготовить с чесночком. Побалуйте своих родных)) Это вкусно. Лично у меня при одном слове "котлета в тесте" разыгрывается аппетит!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для котлет:

• Мясо (у меня свинина) - 800 г

• Лук - 1-2 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Молоко - 120 мл

• Батон - 2-3 ломтика

• Перец черный молотый

• Соль

Для теста:

• Молоко (теплое) - 500 мл

• Мука - 700 г (примерно!)

• Дрожжи сухие - 11 г

• Соль - 1 ч.л.

• Сахар - 2 ст.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

Для смазывания:

• Яичный желток - 1 шт.

• Молоко - 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Наташа Хавчук
Наташа Хавчук

Как же захотелось этих котлеток!

Юлия Головачёва
Юлия Головачёва

О, сразу вспомнилась школьная столовая с потрясающими котлетами в тесте 😊

Snuffles
Snuffles

Ой, какая ностальгия сразу проснулась по котлеткам в тесте, аж слюньки потекли :) Спасибо за рецепт!

Маришка
Маришка

Боже как же это вкусно и просто) Слюнки текут))

Alfiysha
Alfiysha

Какая вкуснятина, сразу школьная столовая или кулинарный магазинчик в детстве вспоминается, там именно такие котлетки в тесте продавались и много всяких вкусняшек. Спасибо за легкие и интересные рецепты!!!

Tanchoha SLAV сказка
Tanchoha SLAV сказка

Как пахнет с утра! Спасибо за подсказку, Оксана!

Eva Rostochek
Eva Rostochek

Скоро открываем дачный сезон, как раз котлетки в тесте на всю семью можно с собой приготовить, сытно и вкусно, детям на радость 👍

Лариса Чайка
Лариса Чайка

О, да... забытый рецепт! А ведь как любили в школе котлету в тесте!

Спасибо за рецепт! Лайк!!!

Все про теплиці
Все про теплиці

Спасибо Вам, минутка, за рецепт, сегодня уже приготовила - получились очень вкусные и красивые, как на картинке, дети в восторге!!! Девочки, кто ещё не готовил - всем советую!!!! Лайк!!!!

ANGEL GARTH
ANGEL GARTH

Ням. Вспомнилось детство, как в столовых покупали. Раньше всё вкуснее было. И котлетки там, как помню, были в панировочных сухарях.

Тарас Шевченко
Тарас Шевченко

Аж слюнки потекли... 😉👍

Sema Yurt
Sema Yurt

Приготовила по вашему рецепту тесто - получилось очень вкусно, но домашний фарш у меня был другой (Куриная грудка, лук, чеснок и морковь)

На заметку взяла тесто для всех пирожков, спасибо! ❤

Марина Скорых
Марина Скорых

ТЕСТО ПРЕВОСХОДНОЕ! ЛЮБЛЮ С ТЕСТОМ РАБОТАТЬ, НО У ВАС: ЧУДО!

Pro еду
Pro еду

Классно придумано. И куда вкуснее, чем сосиски!

Len0k
Len0k

Я счастлива, когда и тесто как слоёное пропеклось, и не пригорели, и по соли норма. Дай Бог, Вам здоровья. Спасибо за рецепт. Я тоже очень старалась и мне не болеть

Diana Haajanen
Diana Haajanen

Котлеты в тесте супер. У меня ностальгия по ним. Когда была студенткой, эти котлетки в тесте и компот из сухофруктов или чай были любимой едой. Спасибо и конечно же LIKE от души!

звезда востока
звезда востока

Спасибо вам, и вашему каналу, я наконец научилась ставить тесто дрожжевое, котлета в тесте получилась супер . А канал мне нравится тем, что нет размусоливанний и лишних разговоров, все просто и понятно.

Лариса Мусієнко
Лариса Мусієнко

Спасибо, действительно котлеты в тесте любят все! Я тоже делаю, только предварительно не обжариваю, а обваливаю в сухарях и сырыми заворачиваю в полоски теста, получается несколько витков и котлетки выглядят наряднее. Да и не такие жирные без обжарки, все пропекается.

Анита Сол.
Анита Сол.

Одно удовольствие смотреть, как вы готовите. Быстро, аккуратно и вкусно, даже через планшет пахнет вкуснятиной. Спасибо.

Наталья Онацкая
Наталья Онацкая

Какие колобочки! Просто прелесть!!!

Написать комментарий