РУБРИКИ
Повар ТВ

Готовлю каждую неделю! Его не бывает много! Зеленый БОРЩ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Борщ со щавелем. Готовлю его чаще других первых блюд. Ну, очень вкусно! Еще никто не отказался от моего зеленого борща)) Попробуйте!

Рецепт борща:

Вода - 3 л

Свиные ребрышки - 600 г

Картофель - 700 г

Щавель - 200 г

Яйца вареные - 5 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1-2 шт.

Томатная паста - 1,5-2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Зеленый лук

Укроп

Лавровый лист

Сметана

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Вкусная минутка
Вкусная минутка

Это очень вкусно! В моей семье всегда именно так готовят зелёный борщ. С добавлением томатного сока или помидоров. Иногда со свёклой. И шпинат я не добавляю. Тогда это уже будет другой рецепт. Я же предложила свой вариант. Никого не заставляю готовить, не навязываю свои вкусы. Но мы любим именно так! Спасибо, что делитесь своими рецептами в комментариях)) Всем приятного аппетита!

Ольга Васильева
Ольга Васильева

Это очень вкусный зелёный суп! Готовлю второй раз и буду варить, пока есть щавель. Муж, который не любит рассольник, кислые щи, а также супы из щавеля, от этого в восторге. Вместо картофеля порезала кубиками кольраби, он даже не понял. 😃Благо Вам дарю Оксана и благо принимаю🙌

MaddriverVRN
MaddriverVRN

Так готовила моя мама, так готовлю и я один в один. )) И ничего менять не хочу, потому что вкусно))

Майя Пчёлка
Майя Пчёлка

Моя бабушка и мама с Украины, и конечно там этот борщ очень в ходу.

Бабуля варила его без перца, яйца сырые мешала в борщ, и в конце она всегда бросала шпик толченый с чесноком. Мама так готовит и теперь и я так готовлю)

Очень рекомендую)

Иляна Драгунова
Иляна Драгунова

Вот так борщик!!! Какие жаркие дебаты из- за него! Точно КЛАССНЫЙ! 👍😁

Жанна Жужа
Жанна Жужа

Обожаю этот борщик) а как оказалось- ещё и готовлю по точно такому же рецепту! Спасибо большое, это правда очень вкусно!!

Nadin Wulff
Nadin Wulff

Не понимаю негативных отзывов. Рецептов зелёного борща, борща или любого супа великое множество. Можно сказать что у каждой хозяйки свой рецепт. Никто в домашних условиях не взвешивает продукты. В этом-то и вся прелесть. Всегда получается вкусно и не однообразно......

Darina
Darina '

Приготовила сегодня. Всей семье понравился! И мне все равно, как это первое блюдо называется. Все равно у всех будет свое мнение. Вкусно! Это главное. И не обращайте внимание на мерзких теток, которые комментируют, еще и ни разу не попробовав. Спасибо за рецепт.

Natalie 108
Natalie 108

Браво, как всегда 👏

Быстро и понятно, и речевой аппарат отдыхает!

Я тоже готовлю зелёный борщ с перцем и томатной пастой, меня многие критикуют , мол она тут лишняя, а я с детства привыкла, моя мама так готовила)))

Только мы борщи варим на говяжьем бульоне, а не на свином. Знаю, что в Украине предпочитают борщ именно на свином бульоне, если настоящий Украинский борщ - ум отъешь 👍

Тома
Тома

Очень люблю подачу рецептов на этом канале, просто обожаю краткое содержание. Думаю Вы образцовая семья и благодарна Вам за любимое мною блюдо, так красиво выглядит посуда. Я в полном восторге! Спасибо Вам! У меня есть предложение сделать борщ традиционно с фасолью, свеклой и т. д, в конце добавить щавель.

Григорий Барашкин
Григорий Барашкин

Уверена, что очень вкусно. Сама варю без томата, а яйца взбалтываю в миске и тонкой струйкой в кипящий бульон, помешивая вилкой (мне так больше нравится).

Mila Nikolova
Mila Nikolova

А я вот не русская и не украинская и мне всё равно каково имя этого рецепта: борщ, щи или суп. Выглядит очень вкусно и хочу попробовать сделать его. И потому что я не такой "знаток" русской или украинской кухни не хочу заморачиватся именами. Кажется вкусно - приготовлю. Не кажется - ну так много хороших рецептов вокруг, пошла дальше. А тут война скоро разразится. В моей национальной кухне у каждой семье/хозяйке есть свой рецепт приготовления любимых народных блюд. Ну и что? Кому не нравится найдите другого канала у которого все названия правильные или сделайте свои канал, "звезды" кухни! Ха!

Катя Кравченко
Катя Кравченко

Я тоже всегда готовлю так, также меня учила и моя бабушка. Респект и уважение хозяйке. Все быстро, просто, доходчиво.

A M
A M

Оксана, подскажите, пожалуйста, можно ли вместо свежего щавеля использовать консервированный?

Lavanda L
Lavanda L

Удивительно, как различаются зеленые борщи

Katerina khv
Katerina khv

Приготовила сегодня по вашему рецепту, ну что ж... ооочень вкусно), муж просил добавки) а запахи какие... ммм... на улице зелень, в супе зелень))) спасибо за рецепт😋

Екатерина Титаренко
Екатерина Титаренко

Мой любимый 💚 только мы яйца вилкой слегка взбиваем и вливаем под конец готовки в борщ 😊😋

Сабина Светлая
Сабина Светлая

Вчера попробовала Ваш рецептик)) и совсем неважно, как этот суп/борщ/щи называется, главное- очень вкусно, ибо его уже не осталось)) Правда у меня он слегка видоизменен. Я варила без мяса, болгарского перца и укропа, а томатную пасту заменила натуральным домашним томатным соком) Отлично получилось! Благодарю за рецептик)

Светлана Игнатова
Светлана Игнатова

Ну очередной раз восхищаюсь техникой подачи ваших рецептов очень умиляет без болтовни коротко и ясно кому не нравится ваши дела

Олег Охотников
Олег Охотников

Спасибо за рецепт вкусного зеленого борща

Написать комментарий