Комментарии и Отзывы:
мммм. 🤤.. как я люблю икру из баклажанов ) Жду не дождусь начала сезона баклажанов 😉
Вашу икру кушаем зимой с удовольствием 😋
Добрый день! Спасибо Вам за такой замечательный рецепт, любимой нами баклажанной икры!
Спасибо за отличный Рецепт 👍🍆🍆🍆👍
ПРИГОТОВИЛА ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО
Как всегда ваши рецепты хорошие. Я также делаю, то баклажаны стараюсь покупать без семян. Еще у меня получается икра более жирная, чем у вас. (дело вкуса) Остальное почти одинаковое. Еще раз спасибо за видео.
И до икорки картошечку с отбивнушкой🤔 ням ням!!! 😂🤣😂👍❤❤❤
Спасибо за рецепт. Без стерилизации хорошо хранится зимой в помещении?
Миления, я тоже сегодня делаю икру баклажановую! Готовлю проще, как моя мама готовила, в скороварке! Сначала обжариваю 🧅 🥕 🧄 сельдерей, потом 🌶 🍅 🍆, добавляю 🧂 перец чёрный молотый, гранулированные лук и чеснок, потом по банкам стерилизованные в СВЧ и крышки в кипятке, ставлю в кастрюлю и стерилизую 20мин под крышками( не закрученными), закручиваю и после остывания, когда крышки втягиваются до щелчка! Убираю подостывшие банки в холодильник на хранение! Беру рецепт Вашей свекрови на заметку, только буду делать без уксуса 😊 спасибо за рецепт! Баклажаны не чищу от кожуры и не просаливаю, так получаются немного со свойственной горчинкой😉
Спасибо большое 😘
Замороженных баклажан достаточно, чтоб зимой это сделать. Пеку баклажаны, снимаю шкурку и замораживаю по два в кулёчке.
*Замечательный рецепт*
для икры баклажаны лучше почистить тогда они вкуснее
Like 95, looks amazing🏵🌺🌸
Супер рецепт, а можно кожицу с баклажан снять? Или оно дает вкус тоже?
Спасибо большое за рецепт я думаю что это очень вкусно, надо попробовать сделать. У меня к Вам вопрос, у вас такая удобная штука на банку ставится, очень удобно с ней наполнять банки, как она называется? Хочууу такую же приобрести
Миления, здравствуйте! Тоже очень люблю Ваши рецепты. У Вас в рецепте написано 2 репчатый лук. Это 2 кг или 2 шт. ? Спасибо заранее.
Приготовила. Ну, наверное, я всё таки не люблю баклажаную икру. Первый год вырастила баклажаны, чтобы икру сделать. И, увы и ах!
Зачем закрывать пледом?