Комментарии и Отзывы:
Уже стала моим любимым завтраком несколько дней подряд. Как же это вкусно! И огурчики не пропадают. Спасибо за рецепт!
Добрый день/вечер, Оксана!
На днях готовила рассольник и вспомнила про этот рецепт. Откопала в дебрях холодильника пару яишек и сыр, огурчики остались после готовки еще, лук еще лежал маленький, с детский кулак размером. Так вот: огурчики я мелко порезала, сыр на терке, сначала обжарила огурцы с кольцами лука, сверху посыпала сыром и убавила огонь. Белки взбила с домашним томатным соком без семян (майонеза не было, и я ленивая, чтоб его делать). На сковороду влила белки, в ямочки посадила желтки, сверху притрусила свежемолотоым черным и душистым перцами. 1-2 минуты под крышкой, я очень люблю такую же прожарку яиц, как у вас в видео, когда желток выполняет роль соуса. Передразнивая Вас, скажу, что это ОООЧЕНЬ ВКУСНО)))Что хочу сказать. Рецепт крут, хоть я его изначально малость искаверкала, но потом делала и строго по рецепту. Обязательно попробуйте добавить лучок и томатный сок (сок лучше к обжаренным огурцам, белки без томатов красивее). Мне будет интересно узнать Ваше мнение. По поводу майонеза? Все хорошо в меру. Хорошо, когда есть люди, умеренно использующие все доступныеингредиенты и питающиеся максимально разнообразно. Когда люди не такие, это тоже хорошо. Идиоты в этом мире нужны для того, чтобы адекватных и добрых людей ценили.Яичница с огурцами - вкус детства. Только мы сначала жарили хлеб кубиками, добавляли соленые огурцы, обжарить и добавить яйца. Мы называли это пицца. Оооооооочень вкусно. С сыром, наверное, еще вкуснее.
Когда-то готовили, но для нас оказалось несъедобно. Надо быть Огуречным фанатом , чтоб такое любить
Аж есть захотелось) Спасибо!
P. s. Приготовила на завтрак. Вкус действительно специфический)) Напомнил омлет из цветной капусты, запечённый в духовке! Готовила с добавлением сливок) В общем неплохо, спасибо)Я яичницу готовлю редко и только для себя, когда дома никого, а готовить лень)) Сначала на себе испробую, но уже чувствую, что вкусняшка! Делюсь своим рецептом😂 Берём из холодильника всё, что в нём "плохо" лежит (колбасу, сосиски, сыр, может лечо какое, помидоры, соусы-кетчупы всякие, остатки оливок-маслин и т. д. ) Берём любимые специи, всё режем-смешиваем-обжариваем и заливаем яйцами! Вооот! Солянка в яичнице готова! Я люблю, но только для себя. Никого пока не угощала😉 Всем✌
Попробовали в эти выходные такую яичницу. Очень вкусно, спасибо большое!!! Ваш канал теперь мой любимый по готовке. Столько необычных и простых блюд можно у вас на канале найти! Спасибо большое!
Ух, ты) вот это класс! Ещё не готовила, но представляю, как это вкусно. Особенно понравилась идея о разделении белков и желтков. Выглядит круто и мега-аппетитно) Лайчище от меня!
Оксана, спасибо за рецепт. Очень понравился, вкусно. Готовила на завтрак, ели вместе с дочкой и, реально нежный и сочный омлетик с мягким желтком получился. Вкусно и сытно. Буду готовить не раз. У меня нет такой модной сковородки, пристал сыр немного, но ничего, лопаткой аккуратно сняла.
Ничего такого страшного в этом рецепте нет, если готовить умеете, то получится все. Но о вкусах, конечно, не спорят. Не нравится набор продуктов, лучше не беритесь и других в заблуждение не вводите.Посмотрела ваш ролик через 2 дня решила приготовить. Приготовила яичницу с луком и огурцом про всё остальное просто забыла, но и так мне очень понравилось. Сам факт, огурцы были в сочинении не испортили вкус получилось 👍😘 спасибо вам за ваш труд.
Очень люблю пробовать новые и необычные рецепты и многие приживаются в нашей семье, а простые это же скучно... Завтра обязательно будем завтракать такой яичницей. Спасибо за необычный рецепт!
Готовила... вкусно! Главное по количеству с огурцами не переборщить. И правильно сказано, что они должны быть вкусными. И еще, чем медленнее будет огонь, на котором будите готовить, тем лучше.
Да, это вкусно. Мне нравится еще так: обжариваю лук с чесноком до золотистого цвета, добавляю порезанные соломкой морковь, болгарский перец, соленые огурцы, кусочки колбасы. Яйца взбалтываю, добавляю сливок, перемешиваю и все это заливаю сверху. Посыпаю натертым сыром, накрываю крышкой на 2-3мин. Можно попробовать добавить и ложку соевого соуса. Он дает свой вкус. Добавление соуса увидел на вашем канале-понравилось.
Сегодня я её приготовила и мы с удовольствием ели. Действительно очень вкусная и оригинальная, она нам понравилась, получилась воздушная, огурцы почти не чувствовались, только давали лёгкую пикантность, теперь и она приживётся в нашей семье. А все кто остались не довольны рецептом, похоже или они не готовили его совсем, так всё определили, или что то сделали не так, может много огурцов положили да ещё и перекисших. А майонез нужен для того чтобы создать воздушность, ну и вкус, у меня был домашний, но не молочный. И желтки я не отделяла, в нашей семье любят всё в месте взбивать. Рецепт отличный!
Здравствуйте! Сегодня приготовили такую яичницу. Правильно говорят, что о вкусах не спорят! Читала об отрицательных отзывах, что перевод продуктов, гадость, но все таки решила попробовать! И Нам понравилось! Даже муж, который ко всему новому в еде относится с осторожностью, сказал есть можно😊, а младшая дочка ела амлетом, сказала тоже понравилось! Так что все мы разные и вкусы тоже разные у всех! Попробуйте, может и вам понрпвится!
Готовила несколько иначе, но взяла за основу Вашу идею! Очень понравилось!!! Буду и дальше готовить такую яичницу и не только на завтрак:)
Я готовила, при чем случайно)) Оставалось пару огурцов, выкинуть жалко было. Сначала к колбасе и томатам добавила и удивилась как вкусно. А потом приготовила только с огурцами. Яичницу и омлет! Понравился всем😊
Готовлю уже больше 2 года, моей семье нравится и мне тоже 👍 очень вкусно получается. Тает во рту 🤭
А мы с мужем любим картошку тушеную с солёными огурцами. Каждому своё))))
Если бы мне таким голосом рассказывали сказки в детстве, то я бы не хотел бы взрослеть и ел бы всё подряд 😋