РУБРИКИ
Повар ТВ

Когда мне хочется действительно вкусного ТВОРОГА, я готовлю его только так! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Самый простой и быстрый рецепт вкуснейшего домашнего творога, который я всегда готовлю для творожной пасхи!

Творожок получается очень нежный и совершенно не кислый. Очень нравится моим детям. Обожаю этот рецепт!

Рецепт:

• Молоко - 3 л

• Кефир - 500 мл

• Сок лимонный - 2-3 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Melvinka channel
Melvinka channel

А приготовьте пожалуйста сливочный сыр, который может подойти для крем чиза)

Виктория Кузьмина
Виктория Кузьмина

Оксана, спасибо! Вы - умница, столько знаете вкусных рецептов и с нами делитесь. Спасибо! Попробую сделать творог по Вашему рецепту, но вот у нас с молоком проблема ( домашнего не найти, увы). Уже хочу такого творожка. А потом будем ждать рецепта Вашей фирменной творожной пасхи и кулича.

Elena Zhelnina
Elena Zhelnina

Оксана спасибо за рецепт, вот иногда хочется просто сыра, и мне всегда было интересно узнать, как его делают. Обязательно приготовлю.

Татьяна Добровская
Татьяна Добровская

Знаю несколько способов приготовления творога. Нравится обычный способ(деревенский):

- молоко фермерское вскипятить при открытой крышке(чтобы не было горьким), дать остыть, затем

- в тепле стоит до естественного его прокисания, т. есть до превращения молока в простоквашу. Затем

- греть получившуюся простоквашу до отделения (появления по краям) сыворотки и сгустка. Сгустки немного перемешать деревянной ложкой,

- выключить нагрев, укутать теплым одеялом.

- Дать полностью(! ) остыть.

- Дать сыворотке полностью стечь, подвесив в марле.

Еще способ.

Для приготовления: 1л. простокваши, 0, 5л. молока.

Приготовление.

- Молоко довести до начала ( легкого(! )) закипания.

-Затем

быстро(! ) влить простоквашу.

-Снять с огня.

-Накрыть крышкой, укутать.

-Дать полностью остыть. Затем творог отцедить.

Готовлю творог в чугунном казане-это важно.

Попробуйте. Очень вкусно!! 👍

Спасибо за видео. Лайк.

Сакура
Сакура

Действительно вкусный творог делала моя бабушка в деревне из Домашнего молока в казане и все это на дровах! Вот бабушкин творог не сравнится ни с чем и не с кем!!!

Дмитрий Метлушко
Дмитрий Метлушко

ЖДУ СЛЕДУЮЩЕЕ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СЫР... 😃👍 подписчики поддержите комментариями и лайками.

Александра Щербинина
Александра Щербинина

Отличный рецепт, домашнего творога, обязательно попробую приготовить! Уверена получится очень вкусно. Большое спасибо за простой и быстрый рецептик. 🌹

Ольга Иванова
Ольга Иванова

Дорогая Оксаночка очень рада что этот рецепт вы показали на своем канале. Моя мама делала творог этим способом только без лимонного сока. На 3 л молока берется 1 л кефира. Все остальное так же. И получается великолепный нежный и вкусный творог. Таким творогом хорошо кормить маленьких детей. Удачи вам.

Tatyana Ten
Tatyana Ten

Оксана, поделитесь, пожалуйста, вашим рецептом Пасхи творожной.

🤗

оксана Бела
оксана Бела

Вы просто мастер своего dела! была проблема с выбором творога, то кислый то непонятно чем пахнет, ваш рецепт реально палочка-выручалочка. Привет вам из Одессы и большое спасибо!

Иришка Чупасова
Иришка Чупасова

И без лимонного сока чудесно получается. Проверено)))

GOTaccent
GOTaccent

Спасибо! Спеуциально не искал рецепт твОрога - а тут какраз ваш подоспел) Даже не буду другие искать, сразу как основной беру себе! )

Рената Гордеева
Рената Гордеева

Я тоже делаю творог с лимоном, только без кефира! Он и так прекрасно створаживается и не такой кисловатый, как с кефиром! Но это на мой вкус. 🤗

Мария Ш
Мария Ш

Оксана, очень хочется рецепт творожной пасхи, которую Вы готовите 3 дня). Услышала в видео о куличах, а рецепт не могу найти

Валентина Аристова
Валентина Аристова

С нетерпением жду рецепт творожной пасхи. Спасибо Вам.

Fatima Tagiyeva
Fatima Tagiyeva

Ой, спасибо за рецепт, вспомнила молодость))))Когда дети были маленькими делала творог, гатыг(это у нас так называется кефир, типа греческого йогурта). Давно это было... Спасибо за рецепт и за приятные воспоминания!!!! Удачи и успехов!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Aidana Barbosyn
Aidana Barbosyn

Можно ли использовать лимонную кислоту с водой(нет лимона)

СМ777
СМ777

Супер, рецепт, как и все Ваши рецепты очень понравился!!! А не подскажите заварную пасху на таком твороге можно делать?Спасибо!!! ❤️❤️❤️

Альмира Алибекова
Альмира Алибекова

Какая вы умничка👍 вашим родным ооочень повезло👍 процветания вашему каналу😚

Елена Кошкина
Елена Кошкина

Делаю так же но без лимонного сока, при нагревании всё створаживается и на марлю. вкусный, слов нет.

Написать комментарий