Комментарии и Отзывы:
Оксана, спасибо! Вы - умница, столько знаете вкусных рецептов и с нами делитесь. Спасибо! Попробую сделать творог по Вашему рецепту, но вот у нас с молоком проблема ( домашнего не найти, увы). Уже хочу такого творожка. А потом будем ждать рецепта Вашей фирменной творожной пасхи и кулича.
Оксана спасибо за рецепт, вот иногда хочется просто сыра, и мне всегда было интересно узнать, как его делают. Обязательно приготовлю.
Знаю несколько способов приготовления творога. Нравится обычный способ(деревенский):
- молоко фермерское вскипятить при открытой крышке(чтобы не было горьким), дать остыть, затем - в тепле стоит до естественного его прокисания, т. есть до превращения молока в простоквашу. Затем- греть получившуюся простоквашу до отделения (появления по краям) сыворотки и сгустка. Сгустки немного перемешать деревянной ложкой, - выключить нагрев, укутать теплым одеялом. - Дать полностью(! ) остыть. - Дать сыворотке полностью стечь, подвесив в марле. Еще способ. Для приготовления: 1л. простокваши, 0, 5л. молока. Приготовление. - Молоко довести до начала ( легкого(! )) закипания. -Затем быстро(! ) влить простоквашу. -Снять с огня. -Накрыть крышкой, укутать. -Дать полностью остыть. Затем творог отцедить. Готовлю творог в чугунном казане-это важно. Попробуйте. Очень вкусно!! 👍Спасибо за видео. Лайк.Действительно вкусный творог делала моя бабушка в деревне из Домашнего молока в казане и все это на дровах! Вот бабушкин творог не сравнится ни с чем и не с кем!!!
ЖДУ СЛЕДУЮЩЕЕ ВИДЕО КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СЫР... 😃👍 подписчики поддержите комментариями и лайками.
Отличный рецепт, домашнего творога, обязательно попробую приготовить! Уверена получится очень вкусно. Большое спасибо за простой и быстрый рецептик. 🌹
Дорогая Оксаночка очень рада что этот рецепт вы показали на своем канале. Моя мама делала творог этим способом только без лимонного сока. На 3 л молока берется 1 л кефира. Все остальное так же. И получается великолепный нежный и вкусный творог. Таким творогом хорошо кормить маленьких детей. Удачи вам.
Оксана, поделитесь, пожалуйста, вашим рецептом Пасхи творожной.
🤗Вы просто мастер своего dела! была проблема с выбором творога, то кислый то непонятно чем пахнет, ваш рецепт реально палочка-выручалочка. Привет вам из Одессы и большое спасибо!
И без лимонного сока чудесно получается. Проверено)))
Спасибо! Спеуциально не искал рецепт твОрога - а тут какраз ваш подоспел) Даже не буду другие искать, сразу как основной беру себе! )
Я тоже делаю творог с лимоном, только без кефира! Он и так прекрасно створаживается и не такой кисловатый, как с кефиром! Но это на мой вкус. 🤗
Оксана, очень хочется рецепт творожной пасхи, которую Вы готовите 3 дня). Услышала в видео о куличах, а рецепт не могу найти
С нетерпением жду рецепт творожной пасхи. Спасибо Вам.
Ой, спасибо за рецепт, вспомнила молодость))))Когда дети были маленькими делала творог, гатыг(это у нас так называется кефир, типа греческого йогурта). Давно это было... Спасибо за рецепт и за приятные воспоминания!!!! Удачи и успехов!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Можно ли использовать лимонную кислоту с водой(нет лимона)
Супер, рецепт, как и все Ваши рецепты очень понравился!!! А не подскажите заварную пасху на таком твороге можно делать?Спасибо!!! ❤️❤️❤️
Какая вы умничка👍 вашим родным ооочень повезло👍 процветания вашему каналу😚
Делаю так же но без лимонного сока, при нагревании всё створаживается и на марлю. вкусный, слов нет.
А приготовьте пожалуйста сливочный сыр, который может подойти для крем чиза)