РУБРИКИ
Повар ТВ

Бисквит ПРАЗДНИЧНЫЙ Я уверена в этом рецепте на 100%! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Бисквит "Праздничный". Всегда пышный, пористый, нежный и ароматный. Для тортов он просто идеален. Причем, вкусно с любым кремом.

РЕЦЕПТ:

• Яйца - 4 шт.

• Сахар - 150 г

• Разрыхлитель - 10 г

• Мука - 100 г

• Крахмал (картофельный) - 100 г

• Масло сливочное - 70 г

• Ванилин - 1 пак.

• Сахарная пудра "Праздничная" (для украшения)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лариса Руденко
Лариса Руденко

Здравствуйте Оксана! Мне нравятся Ваши рецепты. Я уже много блюд и консервации приготовила по Вашим рецептам. Хочу поделиться своим рецептом Пражского торта из детства. Он всегда получается вкусным. Вот мой рецепт. Тесто: Сгущенное молоко -1 банка, яйца- 2 шт., мука - 1 стакан, какао - 3 ст. л., сода пищевая - 1 ч. л. (погасить уксусом). Тесто перемешать и разделить на 2 части. В форму диаметром 22-24 см, которую смазать сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки, вылить 1 часть теста. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 мин. Испечь второй корж. Когда коржи остынут, разделить каждый пополам, получится 4 коржа. Крем: В кастрюле в небольшом количестве молока растереть 1 яйцо, 2 ст. л. муки, влить оставшееся молоко ( всего молока 0, 5 л) и варить на слабом огне, постоянно помешивая, не доведя до кипения, до загустения массы. Остудить. Затем растереть150 г размягченного сливочного масла с 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. какао. В кастрюлю с остывшим заварным кремом добавить масляный крем. Все перемешать. Крем готов. Смазать коржи и бока торта кремом. Верхний корж смазать тоже кремом, а сверху посыпать раздробленными грецкими орехами и тертым шоколадом. Поставить торт, чтобы он пропитался в холодильник. Через 12 часов торт готов. Приятного аппетита!

Inna Vericheva
Inna Vericheva

ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО!!!!!! Такой аппетитный на вид, пористый, упругий!!!! Слюнки текут от одного вида бисквита, надо срочно испечь, тем более, что не надо много ингредиентов и времени на исполнение очередного Оксаниного кулинарного шедевра!!! Беру в свою копилку рецептов. Большое спасибо, Осаночка, за такой замечательный рецепт! Ждем новых рецептов! Я, последнее время, пристрастилась к крольчатине. В интернете полно рецептов приготовления кролика ( в основном тушение в сметане и прочих соусах). Хочу Вас попросить приготовить кролика по Вашим рецептам, буду очень признательна!!!! Спасибо и жду Вашего рецепта приготовления кролика!!!

Алсу Наборщикова
Алсу Наборщикова

всегда жду новые видео ) все что приготовлено по вашим рекомендациям и рецептам получается идеально! торт снежинка по вашему рецепту оценили на отлично все кто попробовал. Как хорошо что есть ваш замечательный канал! )спасибо Вам)

Бантики от Татьяны
Бантики от Татьяны

Оксаночка, спасибо вам! Как всегда замечательное видео и рецепт! 😊

Я в такой бисквит добавляю изюм и небольшое яблочко. Получается замечательный пирог, да и без добавок тоже съедают на ура!

Ольга Жукова
Ольга Жукова

Приготовила бисквит по этому рецепту - осталась в восторге!

Вкусный, пышный, после нажатия полностью восстанавливает форму.

Рекомендую!

Nata Grabezhova
Nata Grabezhova

Спасибо что напомнили этот рецепт Обычно делаю классический, но для разнообразия готовлю такой бисквит с кремом.

Он действительно вкусный, нежный и пористый.

Zoya Z
Zoya Z

Здравствуйте, Оксана. Спасибо за рецепт, обязательно испеку. Всё, что готовлю по вашим рецептам, получается очень вкусно.

SynthesizeOG
SynthesizeOG

Гораздо предпочитаю такой бисквит классическому. Сухость классического бисквита надоела «до чертиков» в детстве...

этот рецепт просто великолепен, бисквит хорошо режется на пласты и подходит для стольких вариантов тортов с разными кремами и наполнителями!

Любовь Гуч
Любовь Гуч

Огромное спасибо за этот рецепт! Приготовила со всеми вашими рекомендациями - получился легким, нежным, воздушным... У меня никогда такого бисквита не получалось. Когда я угощала людей, то они сказали, что это праздничный вариант. Так что с названием тоже все сошлось. Всем рекомендую попробовать, кто еще не готовил по этому рецепту. Теперь буду готовить постоянно. Спасибо автору!

Ольга Смирнова
Ольга Смирнова

Здравствуйте, Оксана! Теперь я тоже уверена в этом рецепте на 100 процентов! Испекла сыну на годик 🎂🎉🎁. И сделала творожный крем! Это просто восторг! Бисквит рассыпчатый, вкусный, а крем нежный и в меру сладкий. Спасибо вам за рецепты! С удовольствием смотрю ваш канал!

gamover47
gamover47

Не разу не готовил бисквит теперь знаю по какому рецепту буду готовить)

Елена Денисова
Елена Денисова

Оксаночка, спасибо за изумительный рецепт! Я разрезала на коржи и смазала сметанным кремом— объеденье! Как многое я почерпнула из ваших рецептов! Удивляйте нас и дальше! Все ваши рецепты идут на « Ура! »

Как Я Готовлю
Как Я Готовлю

*Отличный бисквит) Видно на камеру, что легкий и пористый)))*

Svetlana Galitskaya
Svetlana Galitskaya

Знаете, то сито которое Вы использовали для муки, можно использовать для сахарной пудры... Ровнее получается)))

Кулинария как есть!
Кулинария как есть!

*Я хоть и не сладкоежка, но бисквит люблю! Спасибо за визуализацию процесса! =)*

Lara L.
Lara L.

Испекла по Вашему рецепту. Все получилось прекрасно! Спасибо! Завтра пасха у нас, вот и отпразднуем!

Надежда Пантелеева
Надежда Пантелеева

Оксана, спасибо за рецепт ☺! Как всегда ничего лишнего, все коротко и понятно, а голос ваш прям бальзам на душу! люблю вас слушать и смотреть 😊🌼🌼🌼🌹🌸🌻

Галина Параничева
Галина Параничева

Убрала из своей копилки все шарлотки и яблочные пироги, оставила только Ваш бисквит! Спасибо за вкусный рецепт!!!!!

Галина Королёва
Галина Королёва

Классический бисквит - это сахар, мука, яйца. Остальное - вариации на тему. Но данная вариация очень симпатичная. 👍

Света Максимлюк
Света Максимлюк

Рецепт без заморочек, я часто готовлю пирог с вареньем, который вы недавно предложили в своем видео, мама готовила его когда я была подростком. Теперь я сама мама и часто его пеку с добавлением разного варенья и иногда пирог разрезаю и смазываю заварным кремом, получается мягкий сочный торт. Удачи.

Написать комментарий