РУБРИКИ
Повар ТВ

Один маленький секрет — и обычные БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ превращаются в ШЕДЕВР! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Очень нежные, пышные, ароматные и невероятно вкусные булочки с творогом. Можно отрезать кусочек и подавать как пирог или разобрать на отдельные булочки - кому как больше нравится)) Вкусно и с чаем, и с молоком. Рецепт очень простой, а результат потрясающий! Есть здесь один маааленький секретик, который делает эти булочки еще нежнее - сладкая сметанная заливка. Я использую для заливки десертную сметану ”Простоквашино” с клубникой (чтобы разнообразить рецепт можно взять сметану с черникой). Это очень вкусно!

РЕЦЕПТ:

Для теста:

• Мука - 3 стак. (~430 г)

• Молоко (теплое) - 200 мл

• Яйцо - 1 шт.

• Масло растительное - 50 мл

• Дрожжи - 1 ч.л.

• Сахар - 3 ст.л.

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

Для начинки:

• Творог - 350 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Сахар - 1 ст.л.

Для заливки:

• Десертная сметана “Простоквашино” с клубникой - 3 ст.л.

• Сахар - 1 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Бурхайло
Татьяна Бурхайло

Булки класс, пеку очень часто, вкусные, даю рецепт многие пекут и рады. спасибо. Здоровья вам и всех благ.

Haдежда Парилова
Haдежда Парилова

Рецепт уже давнишний, а я только сегодня испекла. Получилось НЕВЕРОЯТНО вкусно!!! Спасибо Вам, Оксана! Теперь печь буду только так и никаких ватрушек! Заливала сметаной, смешанной со смородиновым желе. Вкусно фантастически и гораздо проще, чем лепить пирожки!

Elena Popok
Elena Popok

С удовольствием присоединяюсь к многочисленным лайкам! Тесто замешиваю также, сметанкой пирожки смазывала ещё моя вологодская бабушка, доставая их из русской печи. А вот сам сборный пирожок, из рулетиков с творогом, ну очень понравился - спасибо!!!

Марина К
Марина К

Очень люблю выпечку с творогом! Замечательный рецепт! Впереди выходные, обязательно испеку. Очень нравится подача материала и такой чудесный голос! Спасибо!

Elena SUN-faced
Elena SUN-faced

Сегодня приготовила впервые, эти булочки по вашему рецепту. Они просто божественные🔥.

В очередной раз убеждаюсь, что подписана на вас не напрасно. Все ваши рецепты по вкусу мне и всей моей семье ❤️💐👍

svc софия
svc софия

😗чудные мгновения- замесить тесто, сделать булочки, испечь и..., самое главное, съесть с наслаждением😋

Людмила Васильева
Людмила Васильева

Рецепт очень хорош! Спасибо Вам огромное, за Ваш труд и что делитесь с нами такими чудесными рецептами! 👍👏

Оксана Лесникова
Оксана Лесникова

Испекла вчера. Пеку опять сейчас, вчерашние были сразу съедены семейством)) Это чудо! Спасибо за рецепт!

Лина Фиткаленко
Лина Фиткаленко

Сегодня приготовила эти булочки, просто нереально вкусные, можно съесть много, очень очень спасибо за такой простой доступный рецепт, буду всегда делать только такие!!!!

Лана Ланина
Лана Ланина

Самой месить тесто мне было лень - всё отправила в хлебопечку, пусть она поработает. Остальное сделала по Вашему рецепту. Вышло отлично! Спасибо!

Николай Глаголев
Николай Глаголев

Подсмотрел у итальянцев небольшой момент: они в смесь сметаны с сахаром добавляют немного тёртого свежего имбиря. Добавляет остроты, но важно не переборщить) Мне очень понравилось)

ЭТО Я
ЭТО Я

В качестве начинки может быть что угодно - сахар, мак, корица. А со сметаной хорошая идея. Можно попробовать.

Helene Dahinten
Helene Dahinten

Доброго времени суток Оксана, спасибо за рецепт вроде бы простой в приготовлении беру в мою копилочку Как только моя рука по лучше заживёт буду пробовать. Желаю вам всего самого наилучшего и всей вашей семье. Большое вам спасибо что делитесь с нами и конечно же за ваш труд но и желаю вам ещё много новых рецептов и подписчиков

Иванна Панина
Иванна Панина

Пирог детства. Мама готовила его когда пекла хлеб. Оставляла часть теста и дальше как в вашем рецепте скручивала, но вместо творога - домашняя брынза, которая не была такой солёной как покупная. Когда пирог был уже почти готов и подрумянился, его смазывали сметаной и допекали до готовности. Это невероятно вкусно. По-болгарски этот пирог называется тутманик. Соседский русский мальчик говорил: тутманинька, чем приводил нас в невероятный восторг. Спасибо и удачи!

Світлана Жиденко
Світлана Жиденко

Вчера испекла пирог по вашему рецепту. Это такая вкуснятина! Тесто такое пушистое. Большое спасибо за вкусное наслаждение. Правда, муки у меня пошло немного больше. С наступающими вас праздниками. Здоровья вам и процветания вашему каналу.

Food Story Channel
Food Story Channel

Действительно шедевр! Просто красота! Спасибо за отличный рецепт!

Семья Бурцевых
Семья Бурцевых

Было бы интересно посмотреть на рецепты сложной выпечки в мультиварке🤗 к сожалению духовки нет, а сдобы хочется😅

1прп 2
1прп 2

А СКОЛЬКО НУЖНО СВЕЖИХ ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ, ЧТОБЫ ЗАМЕНИТЬ ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СУХИХ?

Юлия Олексеенко
Юлия Олексеенко

Спасибо большое за рецептик. Испекла эти булочки и была в восторге. Сказать что вкусно это нечего не сказать. Вкуснотища! Тесто супер! Раскатывается легко, муки на коврике нет. Всё чистенько. Спасибо ещё раз. Вы не перестаёте удивлять. Удачи Вам и здоровья всей Вашей семье.

عالم متنوع  aalam moutanaouiaa
عالم متنوع aalam moutanaouiaa

🌹👍👍👍❤️

Написать комментарий