Они вызывают приступ голода и НОСТАЛЬГИИ! Украинские ГАЛУШКИ — два варианта подачи! - онлайн видео на Повар.ТВ

А кто в детстве, когда мама лепила и потом варила вареники или пельмени, обязательно кидал в кипящую воду парочку простых кругляшек без начинки и потом как чумачечий искал его в сваренных пельменях иль варениках и съедал в первую очередь??! 😂😂😂🤣🙃😁🙃😁🙃😘😍 Я точно так делала😆😆😆

Ещё можно тесто тонко раскатать, нарезать квадратики и крест накрест соединить края. Отварить куриный бульон, добавить в него чеснок, и подавать с бульоном. Дома готовим только так 👍🏻

Моя бабушка делала ромбики с чесноком и жареным луком на растительном масле, мммм вкуснятина! А вчера старший сын попросил приготовить галушки. Вот, готовлю. Спасибо за рецепт. Сало просто прелесть.

Смотрю тут все вспоминают детство... А я помню, как в детстве прабабушка когда делала вареники и оставалось тесто, то оставшиеся кружкИ теста просто отваривала без начинки. Я их больше любила, чем сами вареники, с маслом или сметаной😋

Оксаночка, не хочу обидеть, это блюдо нужно назвать модные галушки Руско украинские, я с твоей родины под Донецком, мы готовили редкое тесто, которое выкладывали чайной ложечкой, в твои галушки хочется добавить картофель и обжаренный лучок, ты умничка, ставлю лайк огромный

Моя бабушка готовила галушки круглой формы. Но суть та же, что и у вас. И так же к столу подавала. МНЕ БЫЛО ОЧЕНЬ ПРИЯТНО УВИДЕТЬ ВАШ РЕЦЕПТ! Галушки отличаются от клецок. Даже многие известные повара почему-то называют клецки галушками. Но галушки - это не клецки.

Раньше, когда до зарплаты нужно было " дотянуть", часто делала галушки ( правда, тесто проще), а вот подавала или со сметаной, или просто с поджареным луком. Если детки были дома, любили из теста делать галушки с разными выкрутасами. Вспомнила и захотелось сделать завтра по вашему рецепту, а вот выкрутасы, придётся самой делать. Дети выросли и живут далеко. Спасибо за рецепт. Привет с Украины.

Ну епарасатэ... обычно я смотрю как Вы готовите, получаю эстетическое удовольствие и.. спокойно пересылаю подружкам ссылки)))но галушки потопала и сделала и это в 9 вечера... Вы отличный мотиватор! Спасибо Вам за интересный канал! емае, у меня даже Ваши блинчики бархатные получаются- почти всегда))

Как вы мне напомнили детство, моя бабушка тоже готовила галушки, клецки, мы дети очень любили! 👍👍👍👍👍

ВОТ ВСПОМНИЛИСЬ МАМИНЫ ГАЛУШКИ, ГОТОВИЛА ОНА ВСЕ ПО БЫСТРОМУ, ТАК КАК ВРЕМЕНИ БЫЛО МАЛО НА ЭТО- ПОЛНЫЙ ДВОР ЖИВНОСТИ ОТ КУР ДО КОРОВ. ПОЭТОМУ ОСОБО ЦЕННЫ МГНОВЕНИЯ СОВМЕСТНЫХ ТРАПЕЗ, КАК ЗАМЕДЛЕННОЕ КИНО. ВСЕТАКИ ДЕТСКАЯ ПАМЯТЬ ИЗБИРАТЕЛЬНА. СПАСИБО ВАМ.

А мы варим мелкие галушки и смешиваем их или с тушёной капустой и румяным жареным луком, или с чуть подсоленым творогом с сахаром, сметаной и сливочным маслом. 👍😊

В галушки картофель добавить, будет вкуснее а потом с зажаркой перемешать. так любит мой муж, его мама готовила галушки с картофелем когда его размешиваешь с оалушками, он их ослепляет и получается очень вкусно, обязательно зажарочка на мале сливочном или с салом. Получается блюдо, просто смак

Обожаю варёное тесто 🤭😂

Я тоже украинка... и в семье часто готовили « галушки» это значит кусочки теста варили или томили в молоке

И это.... была вкуснятина...

Галушки со шкварками, вкуснота я чуть слюной не захлебнулась. В детстве просила маму когда она лепила пельмени, делать из теста бантики, без мяса и варить их, подавать со сметаной, это очень вкусно.

Есть ещё галушки с чесноком. Рецепт теста такой же, только в тесто добавляют чеснок. Отдельно варят и подают к борщу с маслом и сметаной. Я первый раз попробывала в селе с домашними сметаной и маслом и влюбилась в эти галушки.

Моя мама тесто на галушки делала без масла на яйцах с небольшим добавление воды. Они при варке очень увеличиваются, нужно это учитывать.

Ностальгия - это точно, наше любимое семейное блюдо, бабушка готовила (она из Полтавы была)

Я тоже часто делаю, только на кефире. Видела, Вам ниже давали рецепт. Только я не шкварками заправляю, а добавляю тушенное мясо с юшкой от него и чеснок выдавливаю туда же, едим со сметаной. У меня бабушка так же готовила, это оооочень вкусно)

Ну все, теперь так аппетит разыгрался, что придется сегодня приготовить галушки)

Очень аппетитно выглядят ваши галушки, по этому рецепту ещё не готовила👍☺. Спасибо Вам за замечательные рецепты, Вы молодец!!! С удовольствием смотрю ваши рецепты и готовлю.

Оксаночка! Огромное Вам спасибо за забытые рецепты! Я как будто побывала дома! Назад в детство! Моя бабушка тоже готовила галушки с салом! Как же это было вкусно! 👍👍👍