РУБРИКИ
Повар ТВ

ВМЕСТО МЯСА буду готовить на новогодний стол! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Рыба по-французски. Обязательно буду готовить на новогодний стол! Два варианта приготовления. Нежнейшая рыбка под аппетитной сырной шапочкой. Вам понравится))

РЕЦЕПТЫ:

—1— Рыба по-французски

• Филе любой рыбы - 600-700 г

• Капуста цветная

• Лук - 1 шт.

• Помидоры - 2 шт.

• Майонез - 4-6 ст.л.

• Сыр (у меня «Брест-Литовск финский») - 200 г

• Перец черный молотый

• Соль

—2— Майонез на молоке

• Молоко - 150 мл

• Масло растительное - 300 мл

• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)

• Соль - 1/2 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Горчица - 1 ч.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Галина Киселева
Галина Киселева

Готовила рыбу по этому рецепту уже много раз, варьировала по необходимости. Но ВСЕГДА рецепт не подводил. Неизменно вкусно и съедается без остатка. СПАСИБО

Елена Курчашова
Елена Курчашова

Рыбку в лаваше делала. Очень вкусно! Моя семья оценила! Спасибо. Рыбу по-французски делаю всегда на праздничный стол в месте с мясом по-французски на выбор! Для рыбы беру тилапию. Тоже очень вкусно

Елена Каргапольцева
Елена Каргапольцева

Майонез из молока действительно отличный и хранится хорошо. А майонез с яйцом я разбавляю рассолом от огурцов или оливок. Так он получается пожиже и лучше перемешивается в салатах, где ингридиенты сухие. Вообще, все ваши маойнезы отличные. Спасибо за рецепты.

Olga Kkk
Olga Kkk

Не хватило времени для полного запекания, корочка уже стала сильно печеной, а рыба сыровата, пришлось допекать убрав верх еще минут 20. А так спасибо за идею! Подходит, тем кто КЕТО или на низкоуглеводном питании, можно добавить в заголовок, будет больше просмотров

Марина Царегородцева
Марина Царегородцева

Спасибо за рецепты майонеза. Делала на молоке и провансаль. Делала всё по вашей технологии, исключила все ошибки, которые вы перечислили. Много лет назад я пробовала, был провал: взяла холодное яйцо и широкую ёмкость. Но зато выполнив все 5 условий, которые перечислили вы, меня ждал успех. Спасибо вам. Желаю счастья в Новом году!

НМ
НМ

Хороший рецепт для постного стола, только сыр не использовать и с постным майонезом. Спасибо!

Асия Сейтжанова
Асия Сейтжанова

Здравствуйте, чем лучше в этом рецепте заменить дом майонез, магазинным майонезом или сметаной?

ОБЕД& &РЕЦЕПТ
ОБЕД& &РЕЦЕПТ

У нас проблема найти хорошую замороженную рыбу, поэтому чаще в виде котлет😊

Наталья Гордиенко
Наталья Гордиенко

С Новым Годом! В прошлом году случайно попала на ваш канал. И не пожалела, что подписалась. Хочу поблагодарить вас за ваши труды. Хорошие рецепты, ролики не затянуты, простые и доступные продукты, "воду" не льете, все дружненько и весело. Некоторые рецепты уже практикую, иногда добавляю что-то свое, как всегда у каждой хозяйки свой борщ. Процветайте, творите, радуйте нас своими шедеврами! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!

Serwer Dremshi
Serwer Dremshi

Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ за Ваши труды и за то, что вы ОБА ЕСТЬ! Но попробуйте взять на запеканки брокколи... Значица, оченно вкусно получается. Как и Ваши рецепты! Ещё раз благодарю! Счастья и удачи Вам и вашему дому! 🤗💝😉

Илья Николаевич Семенов
Илья Николаевич Семенов

Готовили с минтаем и горбушей. Получилось очень вкусно!

Майонез супер! Пробовали с ним готовить другие запеканки - очень понравилось. За пару недель наизусть готовим такой майонез, и в салаты и в запеканки. Сыр с таким майонезом не пригорает. По видимому основа молока даёт сбалансированное количество жидкости (воды). На магазинных видах майонеза, блюдо получается сухое и сыр действительно получается немного пригоревшим.

Общий итог - очень вкусно! С любой рыбой, мясом! Даже без них получается очень вкусно!

Очень советую попробовать приготовить. Совет основан на опыте трех семей: моей, сестры и друга.

Одна деталь: все ингредиенты и специи (кроме пропорций майонеза) берите исходя из своих личных предпочтений.

Надежда Картошкина
Надежда Картошкина

Добрый день! Уже не раз готовила майонез по вашему рецепту. Это супер!!!

Ольга Басаева
Ольга Басаева

Большое спасибо Оксана, за рецепт к новогоднему столу, т. к мясо не едим в пост, Вы большая умница!

Ольга Григорьева
Ольга Григорьева

Большое спасибо за такой чудесный рецепт майонеза! Нежно и вкусно. И получился на раз-два ) С яйцами делаю уже давно, о магазинном и не вспоминаю. А вот на молоке ни разу не пробовала.

Ольга Смольянинова
Ольга Смольянинова

Оксаночка, спасибо за рецептик! Очень понравился, обязательно приготовлю на Новый год такую рыбку! И майонез в том числе. Так аппетитно... С наступающим праздником вашу дружную семью и огромного счастья, здоровья, успехов и процветания вашему каналу, всех благ! 🎄🍾🥂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️😘

Nina Telegina
Nina Telegina

Приготовила рыбу по- французски по вашему рецепту. Изумительно вкусно и в горячем и холодном виде. Спасибо за рецепт. До этого готовила по вашему рецепту тоже рыбу сцветной капустой в пергаменте. Да, капуста и рыба сочетаются прекрасно👍

Ольга Погорская
Ольга Погорская

Влюбилась в вас с первого взляда! Вначале в ваш голос, а потом в вашу манеру готовить. Легко и просто. Вы вошебница. Как повезло вашему мужу! Я подрисана на ваш канал и скинула ваш сайт всем своим знакомым. Браво! Брависсимо!

Makkei Ivanov
Makkei Ivanov

Цветная капуста с рыбой? Удивлена! Никогда не думала, что эти продукты могут сочетаться.

Artem Shevtsov
Artem Shevtsov

Сделал майонез по вашему рецепту. Спасибо! Но на вкус моих домашних можно больше и соли и сахара и лимонного сока. В запеченом картофеле мне очень понравилось, гораздо легче магазинного майонеза.

Светлана Гордеева
Светлана Гордеева

Ваши блюда готовила сутками, а майонез для меня оч. превосходный 🌟

Написать комментарий