РУБРИКИ
Повар ТВ

Нашла ЛУЧШЕЕ тесто для пирожков с капустой! Без дрожжей! Пирожки в духовке, на пару и жареные! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Это лучшее тесто для пирожков с капустой! Пирожки можно жарить, запекать и готовить на пару!

РЕЦЕПТ:

Для теста (на 16 пирожков):

• Творог - 250 г

• Яйцо - 1 шт.

• Мука ~ 200 г

• Сметана - 2 ст.л.

• Соль - щепотка

• Сахар - 1 ч.л.

• Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч.л.

Начинка:

• Капуста - 300 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Лавровый лист

• Черный перец

• Соль

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Августина Тюхай
Августина Тюхай

Это действительно отличное тесто! В нашей семье этот рецепт ещё с бабушкиных времен живёт. Я рада, Оксана, что теперь и вы его знаете 👍

В моей семье из этого теста мы часто делаем шанежки с мясом. Раскатываю тесто, выкладываю на него фарш (для фарша беру любое мясо, добавляю в него мелко порезанный лук), заварачиваю тесто с фаршем в рулет и режу на колечки толщиной 1-1, 5 см. и жарю как пирожки или запекаю в духовке. Это очень вкусно. Попробуйте 👌

Нина Богданова
Нина Богданова

Оксаночка, сегодня открыли жареный перец по вашему рецепту, это оооооочень вкусно. Спасибо, за то, что делитесь с нами вашими шедеврами.

Карлыгаш Акпаева
Карлыгаш Акпаева

Замечательные пирожки, замечательное тесто, замечательные хозяйка и благодарный муж)

LizardoBags
LizardoBags

Большая благодарность за рецепт теста, оно настолько лёгкое, нет тяжести, я только соду гашеную не стала класть, великолепное лёгкое. А начинку фарш из парноно мяса 50 на 50 свинина с телятиной и капусту пекинскую а можно белокочанную, специи кинзу свежую и соль морскую. И в мультиварке на пару 20 минут, просто сказка. Соус масло кунжутное ароматное и красный перец острый сушеный китайский кусочками и соевый соус и чеснок. На тарелку горячие такие типа манты и соус этот сверху.... Это просто сказка,

Анна Черная
Анна Черная

Я точно из такого теста пиццу делаю👍😍быстро готовится и очень вкусно всегда! ❤

airashant
airashant

Так захотелось пирожков, но не было дрожжей. К счастью был творог! )))

Anna.7 Salkova
Anna.7 Salkova

Мы раньше на уроке труда такие готовили. И это лучший рецепт для жареных пирожков

Людмила Павленко
Людмила Павленко

Здравствуйте, Оксана! Привет с Украины! У меня мама делает из такого теста шанежки с творогом! А в начинку из капусты, попробуйте вбить 2 яйца и все вместе обжарить минутки две, будет ещё вкуснее и яйца заберут лишнюю влагу и масло!

Lilia Suzdaltseva
Lilia Suzdaltseva

Спасибо большое. В нашей семье этот рецепт очень давно. Но готовили только в жареном виде. Могу сказать, что это - нечто! Лучше всего у моей сестры получались. Она объясняла это тем, что тесто нужно как бы перемешать, не вымешивать тщательно. Творог обычно берём не зерненый (в «брикетиках»). Начинка обычно тоже капуста. Но я делала и с рисом.

Tatyana Martyniuk
Tatyana Martyniuk

Оксана Ви справжня господиня, дякую за смачне тісто.

Наталья Горшунова
Наталья Горшунова

Огромное спасибо за рецепт! 15 минут назад достала пирожки из духовки. Муж сказал:"Ну очень вкусно! А главное не жирно, как я люблю ". Ещё раз спасибо

Наталия Генсировская
Наталия Генсировская

Так вот, как и говорила только что закончили готовить пирожочки по этому рецепту, жарили и ели, духовые тоже очень необычные и вкусные, внучку понравились! Осталась начинка с капусты, заколатили тесто по Вашему рецепту на картофельном отваре, через час продолжим! Уже пригласили соседей в гости на пирожочки! Еще раз спасибо, день удался!!!

Валентина Котик
Валентина Котик

Рецепт просто ЧУДО!!! Очень хорошо, что показали несколько способов приготовления. Миллион ЛАЙКОВ !!!

Ludmila Shirina
Ludmila Shirina

приготовила очень очень мягкое тесто, вкусная начинка! большое спасибо за рецепт. Теперь буду печь только так. Всем здоровья

Светлана Скренжевская
Светлана Скренжевская

Просмотров много, а лайк ставить жалко? Не будьте жадными, на каналах Оксаны такие простые и классные рецепты, а какая подача! Посмотришь их ролик и настроение поднимается. Оксаночка, большущее спасибо вам и вашему мужу за такой позитив, здоровья счастья и процветания вам, мы вас любим и ценим, ждём новых рецептов

lera_noob
lera_noob

Спасибо за рецепт, пирожки получились супер вкусными! Огромный плюс в том, что с тестом не нужно возиться, и жарится оно быстро! Полчаса и можно кушать! Рецепт записала)

vesta1967ful
vesta1967ful

Спасибо, очень вкусно! Я при тушении капусты в конце добавляю пару ложек молока и немного сливочного масла, вкус получается нежным, капуста мягенькая и сочная. А в качестве приправы укроп.

KkungsKitchen 꿍스키친
KkungsKitchen 꿍스키친

Похоже, вкусная еда. От вашей страсти и искренности он будет вкуснее. Спасибо, что всегда предлагаете отличные рецепты. Я всегда тебя поддерживаю.

Darina
Darina

Спасибо за рецепт, обязательно попробую! А капусту я солю в самом конце, чтобы был эффект не вареной капусты, а именно жареной🤗

Олег Воловик
Олег Воловик

Пожалели что не купили вчера творог, изошлись слюной)) Завтра в магазин))

Написать комментарий