Пекла вчера, пеку сегодня и на Масленицу буду печь правильные дрожжевые БЛИНЫ! Кружевные блинчики! - онлайн видео на Повар.ТВ

Это кухня наизнанку-голос незабываемый и ни с каким другим не перепутаешь, очень приятно слушать! За блины огромное спасибо!

Светлана Николаевна, спасибо за прекрасный рецепт блинов. Сегодня первый раз в жизни приготовила дрожжевые блины. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Действительно царские! В моем далёком детстве бабушка пекла дрожжевые блины, которые я очень не любила, потому что они были кислые, сухие. Не знаю на чем она их заводила, может на сыворотке или на кислом молоке, но сомневаюсь, что по такому рецепту, как у Вас. Спасибо, всего Вам доброго!

Большая умница! Золотую медаль тебе за такие блины!

Прошло 4 часа, а мои ажурные блинчики остаются мягкими и такими эластичными. Ещё, ещё огромное спасибо! У меня никогда так не получалось.

Эти блины стали для нашей семьи самыми любимыми❤ только в подъёме теста 4 раза смысла абсолютно нет, делала и так и так, результат один и тот же

СКОВОРОДКА-ОГОНЬ!!! 50% УСПЕХА!!! Спасибо за мастер-класс и идеи!!! 😍👏

Не блины, а красота неописуемая! Если бы не 4 подхода теста, уже побежала бы на кухню сотворить этот шедевр...

Здравствуйте Оксана! Сделала блины по этому рецепту, ну чудо, как хороши. Все в дырочках, а тесто вообще, какое то необыкновенное, пушистое. Заворачивала с фаршем. Решила поэкспериментировать. Осталось тесто, добавила немного тёплой воды, чтобы тонкие испечь. Конечно получились, но лучше блины получились, которые строго по рецепту. Ещё раз спасибо. Пользуюсь вашими рецептами. Всегда всё получается! Ни разу не было вопросов.

Несколько раз смотрела это видео, но мне все казалось, что только у Мастера может получиться такая красота. Но всё таки решила попробовать и, о чудо! Прежде всего я удивила саму себя, а теперь удивляю и своих близких. Спасибо, Оксана.

Привет из Германии . Уже не один раз пекла по вашему рецепту ржаные блины на дрожжах и никогда не пекла на дрожжах блины непременно попробую. Спасибо Вам Оксана за Ваши рецепты . Каждый день смотрю ваши видео на русском телевидении, беру ваши советы себе на заметку.

Замечательный рецепт. Уже 2 года пеку блины только по этому рецепту. Стало любимым блюдом моих внучек. ❤❤❤ Спасибо большое за рецепт. 👍👍👍

Замечательные блинчики! Всегда блины бездрожжевые выпекала, а после этого видео загорелась попробовать испечь по вашему рецепту. И ещё просьба сделать обзор вашего гриля, все его функции на практике, очень он нас заинтересовал. У вас столько кухонной техники, завидки берут. Спасибо вам, вы кудесница кулинарии, выкладывать столько рецептов! Это же тоже такой труд! МИРУ- МИР! ЖЕЛАЮ ВАМ МИРНОГО НЕБА И ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ.

УРА!!! ДОЖДАЛИСЬ!!!!!! ОКСАНОЧКА, С ЖЕНОЙ О-БО-ЖА-ЕМ ВАШИ ВИДЕОРОЛИКИ, КАЖДЫЙ РАЗ КАК ПРАЗДНИК =))) БЛИНЧИКИ ОБЪЕДЕНИЕ, ТРИ ЧАСА НОЧИ ЖЕНА НА КУХНЕ ПЕЧЕТ СТОИТ))) БУДЕМ ПРОБОВАТЬ)))))))

ОООчень удачный рецепт. У меня блинчики получились тонкие, с мелкими частыми дырочками. Не рвутся, хорошо скручиваются. Обязательно надо соблюсти пропорции и жарить на хорошо разогретой сковороде (желательно блинной и не тонкой). Подъемов теста достаточно 1-2, т. к. дрожжи могут перебродить. К тому же смотрите инструкцию на пакетике. Не все сухие дрожжи можно в жидкости разводить, большинство надо смешивать с мукой.

Вас всегда приятно слушатьи смотреть ваши ролики и всегда есть гарантия что блины получаться на ура. Вы у нас одна единственная такая нежная и обоятельная поэтому желаю вам творческого кулинарного вдохновения счастья удачи и любви.

Классические блины у нас всегда были дрожжевые, только в три подъема теста. Выходят мягкие, тонюсенькие и кружевные. А блинчики с начинками готовили по рецепту похожему на "бархатные", но обжаривали с одной сторны, на неё клали начинку, заворачивали и обжаривали уже конвертик.

Приветствую дорогая. Большое спасибо тебе за прекрасные блинчики, несколько раз просматривала приготовление, это одно удовольствие, вы посто супер. Таких блинчиков я еще не видела и не кушала. Желаю тебе здоровья и удачи. Лайк.

Отличный рецепт!!!!

Кроме того, что здесь вкусно и красиво - несомненно, всё-таки хочу отметить еще один очень важный для слушателей факт. У автора блога совершенно замечательный тембр голоса: теплый, мягкий, падающий в душу; хорошая дикция, чистая правильная русская речь; содержание контента - по делу, безо всяких словесных излишеств и неумеренных, громогласных (как у некоторых других) эмоциональных взрывов. Молодец! Хочется слушать и вникать! Подписываюсь однозначно!!!

А, что тут оценивать, "СУПЕР"!!! Как и всё то что вы делаете.. Быстро, без лишних слов и пафоса, каждое слово поделу, рецепты точные и рабочие, на мой взгляд, лучшая подача материалла, чётко, красиво, понятно... Рецепт я этот знал, разница в граммовке муки незначительная у меня 450гр, и закваску делаю на воде, хотя так быстрее дрожжи начинают работать но это мелочи, .. Оценка "Высший пилотаж"