РУБРИКИ
Повар ТВ

Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят! ВАТРУШКИ с творогом! Простой рецепт теста БЕЗ опары! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусная минутка
Ватрушки с творогом. Пеку для своих мальчиков, пеку для папы, пеку для друзей. Эти ватрушки нравятся всем! И рецепт простой! Без опары. Получится у всех))

РЕЦЕПТ:

Для теста:

• Мука - 450-500 г

• Дрожжи быстродействующие (у меня Dr.Oetker) - 7 г

• Молоко (теплое) - 200 мл

• Яйцо - 1 шт.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Сахар - 2 ст.л.

• Масло растительное - 3 ст.л.

Для начинки:

• Творог - 400 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Ванильный сахар - 1 пак. (8 г)

• Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст.л.

• Сметана (любой жирности, у меня 20%) - 2 ст.л.

• Сахар - 2 ст.л.

• Соль - щепотка

Дополнительно:

• Яйцо - 1 шт.

• Молоко - 1 ст.л.

• Сахарная пудра

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Елена Радкова
Елена Радкова

Девочки, молодцы, хорошо то, что делитесь тем, что получилось. Блогеры всегда хвалят свои рецепты и ни всегда это "очень вкусно"

Oksana M
Oksana M

Блин, счастливые люди и кого есть столько свободного времени возиться с такой выпечкой.

Людмила
Людмила

Оксана, спасибо за ваши рецепты! В каждом есть секретик, с которым вы делитесь с нами! Успехов вам! Здоровья, мира, добра и достатка.

Mary Stall
Mary Stall

Последние пол года делаю ватрушки и только по вашему рецепту!!! Спасибо, они прекрасны😍 только сахара чуть больше в тесто добавляем)

Ирэн Муха
Ирэн Муха

Сейчас приготовила, всё сделала по рецепту, только муки положила 350 грамм и в начинку крахмал не ложила. Ватрушки получились мягкие и очень вкусные, сын оценил, готовила в первый раз.

tulpahka
tulpahka

Просто... шок, Ирина. Тесто полезло гулять через минут 20. Я возвращала его 2 раза. Ватрушки нежнеЙшие. СПАСИБО

Angelika Hermann
Angelika Hermann

Взяла на заметку, обязательно сделаю, но добавлю в творог смесь сахара с корицей, надеюсь будет также вкусно. Самое главное, чтобы получилось тесто.

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Ватрушки - это здорово. Все хотела их приготовить, но чего то все никак 😁. Единственно, что дрожжи всегда беру живые, а крахмал чего-то не хочется в начинку класть 😊

Елена Ивановна
Елена Ивановна

Спасибо за рецепт.

Сначала делаю опару, через 15 мин она готова и только потом делаю основное тесто, через 40 мин тесто готово

Спасибо вам за идею

Елена Саркисян
Елена Саркисян

Вчера испекла. Очень вкусные. И на следующий день не хуже, мне даже больше понравились, чем с пылу- жару))). Благодарю за рецепт. Отличный!

Наталья Захарова
Наталья Захарова

Тесто действительно получилось плотноватое, следующий раз буду ложить муки меньше, а в творог зря положила крахмал! И сахара в тесто маловато!

Виктория Бухарцева
Виктория Бухарцева

Спасибо за рецепт! Тесто как я люблю- не слишком сладкое и в меру плотное.

Кристина Дзень
Кристина Дзень

Скажите пожалуйста, где можно приобрести подобную миску жля замеса теста?

Светлана Типикина
Светлана Типикина

Ничего необычного, чтоб кушать и кушать их беспрерывно, как заявлено в заголовке

Жансая Сералиева
Жансая Сералиева

Тесто получилось шикаааарное😍😍😍 оно такое мягкое❤ спасибо большое за рецепт🥰

Alesia Doro
Alesia Doro

Спасибо большое за рецепт. Уже раза 4 делала, всегда получаются на 👍 отлично.

Роксана
Роксана

Ватрушки вийшли смачні. Але хто любить солоденьке то вважаю що можна трішки більше цукру додати. Але загалом дуже смачно. Дякую за рецепт😊

Оля Щетинина
Оля Щетинина

Замечательные ватрушки

Марина Мазниченко
Марина Мазниченко

Спасибо, за рецепт. Я задала в ютубе "ватрушки". Выбор пал на ваш канал. Сразу всë пошагово сделала( не сомневаясь) и вуаля! У меня они готовы. Сейчас буду звать семью. Но! В начале решила поблагодарить. Спасибо, ещё раз.

I want Albuquerque
I want Albuquerque

А для чего крахмал? Спасибо.

Написать комментарий