Вот это НАХОДКА! Супер скоростной МАРИНАД для любого мяса! - онлайн видео на Повар.ТВ

Без комментариев мужа необычно... Спасибо за рецепты.

Главное не передержать, а то есть шанс получить паштет

Один раз подруга привезла маринованный шашлык к нам на дачу, кто-то ей посоветовал замариновать в киви. Киви добавила дома, пока добралась до дачи, пока очередь её шашлыка настала жарить, короче мясо всё в какую то тряпку превратилось. В таком маринаде долго мясо держать не надо. )

Оксана, твоё мнение, что лучше для сушки, дегридатор, или аэрофритюрница?

Вместо киви можно использовать апельсин или апельсиновый сок. Когда надо прям быстро замариновать, я шприцую апельсиновым соком. Обычно хватает минут 30-40.

А сколько стоит такая печь?

Как то добавила киви к крыльям и на ночь оставила.... 🤦😂 хорошо была решетка, а то получилась тушёнка из сырых крыльев. Теперь ученая

Люди, только не переборщите, как-то добавил, мясо превратилось в кашу ппц. Хорошая шейка в кашу!

1. 5 часа для мяса -- это не быстро, в любом маринаде мясо за час промаринуется.

Ой, ну вот только такой приблуды нет, а всего остального тьма

Давайте в духовке. свинину и вместо киви, уксус.

Киви добавить за 30 минут до костра, не больше иначе хрень полная

Было дело замариновала дорогое мясо на шашлык с киви.. каша.

Лет 20 назад так мариновали. Давно известный прием. Но пюре не рекомендую. Только слайсы киви.

А что делать если нет😆такой печки😒

Около 10 лет пользуемся, историческая новость...

Добрый день! Обожаю ваши рецепты и Вас, но в данном случае не согласна с рецептом. Если передержать киви в маринаде, мясо становится суше. Мы маринуем обычно с луком и черным перцем, можно специй на свой вкус. И перед тем как нанизывать на шампура солим и выдавливаем 1-2 киви.

Мне не понравился маринад с киви, мясо совсем не вкусное.

Попробуйте мясо посолить и чуть, чуть перца молотого, чёрного. Лучший вкус это вкус самого мяса. А то мажете всякой хренью не подумавши. Всем успехов.