Зелень остается СВЕЖЕЙ до 2-х месяцев! Рецепты из укропа УКРОПНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ - онлайн видео на Повар.ТВ

Спасибо! Позвольте и вам дать совет - когда раскладываете зелень в пакеты, не обрезайте верхнюю часть, а положите поверх завязанного узелка следующую порцию зелени, снова завяжите узелок и, если пакет позволяет, можно продолжить упаковку. Получится этакая гирлянда, от которой потом будете отрезать порцию.

Вы просто кладезь мудрых и практичных советов, дорогая Оксана! Спасибо вам огромное!

Базилик прекрасно хранится просто в стакане воды без всякого холодильника. Часто начинает выпускать корни, так что его можно посадить в землю

Вашим видео навеяло мысли о том, что многих иностранцев в России удивляет то, что мы очень любим укроп)) И ведь правда, никто не ест столько укропа :D наверное у каждого народа есть своя любимая зелень или пряность, или вкус, характерный для их кухни, который можно описать парой слов.

Оксана, спасибо за рецепты. Очень люблю ваш канал. У меня вопрос:на какой мощности вы сушили укроп в микроволновке? За ранее спасибо за ответ. 🌹🌹🌹

Ребята, вы такие молодцы!!!! Обычно я не смотрю кулинарию, но ваши ролики класс!! Спасибо за идеи! Удачи вам и новых экспериментов!

Огромнейшее спасибо Вам Оксана, столько полезных советов, способов, всегда хочется зелени свежей, а тут такое полезное видео😊 спасибо 🤗🤗🤗

Хочу поделиться своим способом заморозки зелени. Мою, мелко режу и все складываю на противень на пару часов, перемешивая, чтобы ПОДСОХЛА хорошо. Беру пластиковую бутылку( 1, 5л), отрезаю немного верх и накладываю зелень, встряхивая бутылку. Ничем на зелень не давить! Затем отрезаю (укорачиваю) целоф. мешочек и одеваю на бутылку, сверху - резинку. Все. Кладу в морозилку и по мере надобности отсыпаю. Зелень сухая, свежая, рассыпчатая.

Зелень, даже не накрылся пакетиков, тоже хорошо хранится в холодильнике в баночке с водой. Всегда так храню. Как ни странно, научил сын... спасибо за рецепты.

Девочки, лайфхак для тех, кто любит хранить заморозку кубиками: вместо формочек для заморозки я использую пластиковые лотки с ячейками от коробочных конфет, заполнив их приготовленной массой, складываю лоток на лоток нужных для удобства размеров ( режу на удобные ровные части если коробка конфет большая). Храню в них от начала заготовки и до конца, не перелаживая их туда- сюда. Надо мне кубик-2-3-4 чего-то, полезла в морозильник, раскрыла мешочек, вытянула лоточек, выковыряла кубик - 2-3-4, как таблетку ( лоточек гнется оч легко и не ломится! Использую их многократно! ). Удобно, ровненько, не слипаются! Будьте здоровы!

В прошлом году я делала такой соус, только немного грецкого ореха добавила. Соус был очень вкусный, обалденно вкусный. Я его просто весь день день на хлеб, вместо еды. Но потом выяснилось, случайно, что именно укроп, и не только укроп, очень влияет на уровень мочевой кислоты в организме. Это очень плохо для организма. Поэтому соус чудесный, но все в меру. Совсем немного в день.

Видела в другом ролике способ хранения в стаканчике с небольшим количеством воды - там был момент насчет обрезки стеблей (как со срезанными цветами) - для удаления воздушной пробки в стеблях.

Я, КАК ВСЕГДА, ВАМИ ПРОСТО-ВОСХИЩАЮСЬ! ОКСАНА, -ВЫ, НЕ ПРОСТО-МОЛОДЕЦ! ВЫ- МАРЬЯ-ИСКУССНИЦА! и огромная благодарность вашему семейству- за вдохновлениевас на такие эксперементы и идеи, и особая благодарность-супругу! и за очень качественные, хорошо отснятые ролики! вы, ребята- молодцы! . СЧАСТЬЯ ВАМ, УДАЧИ О БЛАГОПОЛУЧИЯ! привет вам с Беларуси! желаю побольше СМЕХА и РАДОСТИ в вашей жизни, (есть такая япрнская поговорка- *В дом, где смеються- приходит счастье*- пусть счастье никогда не покидает вас! и крепкого вам всем здоровья! - от мала -до велика! любите и будте любимы! ждем от вас новых роликов- удачи!

По поводу заморозки зелени, я использую обычные пакеты, но, разделив укроп на порции, первую кладу в пакетик, завЗываю два узла. В этот же пакет следующую порцию и ещё 2 узла. Получается что-то типа сосисок)). По необходимости отрезаю одну, делая разрез между узелками. Так и удобнее и не нужно закупать специально маленькие пакетики (я обычно под заморозку наоборот побольше выбираю) и они не "разбросаны" по морозилке))

Оксана, добрый день! Пользуюсь вашими рецептами. Прошу срочно рецепты по заготовкам персиков, заранее спасибо! Срочно, потому что на Кубани сейчас поспели персики, вы это знаете.

Понравился метод высушивания растений в микроволновке. Хотелось бы узнать, на каком режиме это работает?

Благодарю Вас за потрясающие рецепты!

Я на зиму солю укроп, ложу в банку и зимой использую. Получается нормально, главное только не пересолить. А теперь буду делать по вашему рецепту: укроп, соль, масло оливковое, 🍋 цедру лимона и в баночки. Спасибо. Век живи, век учись.

Для экономии пакетов - после каждого узла укладывать следующую порцию и завязывать и т. д.

Молодцы, я в восторге-простые, жизненные пояснения, а в добавку-голос за кадром(кстати, не назойливо, но в поддержку) Спасибо, здоровья вам!!! Вы нам нужны, не теряйтесь, пожалуйста!