РУБРИКИ
Повар ТВ

ПОСТНЫЕ БЛЮДА — 5 рецептов, достойных праздничного стола! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Кухня наизнанку
ПОСТНОЕ МЕНЮ - 5 рецептов Салат, закуска, гарнир, горячее и десерт на праздничный стол.

Рецепты:

---1--- Постный пирог рецепт:

• Мука - 340 г

• Сахар - 200 г

• Масло растительное - 100 мл

• Какао - 30 г

• Соль - щепотка

• Уксус столовый 9% - 1,5 ст.л.

• Сода 1,5 ч.л.

• Вода - 350 мл

• Ванилин - 1 пак.

*** Форма 22х32 см. Можно готовить в круглой 24-26 см.

---2--- Маринованные шампиньоны:

• Шампиньоны - 500 г

• Масло подсолнечное - 120 мл

• Уксус 9% - 60 мл

• Сахар - 2 ч.л.

• Соль - 1 ч.л.

• Чеснок - 3 зуб.

• Лавровый лист - 3 шт.

• Перец горошком - 15 шт.

---3--- Салат "Две баночки":

• Фасоль консервированная - 1 банка

• Оливки без косточек - 1 банка

• Орехи грецкие - 20 г

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 1 зуб.

• Сахар - 1 ч.л.

• Уксус яблочный - 1 ст.л.

• Вода - 100 мл

• Петрушка

• Масло оливковое

• Соль

---4--- Рецепт голубцов:

• Капуста

• Шампиньоны - 500 г

• Рис - 150 г

• Морковь - 1шт.

• Лук - 2 шт.

• Томатный сок - 600 мл

• Овощной бульон (вода или капустный отвар) - 400 мл

• Перец черный молотый

• Масло растительное

• Соль

---5--- Рис с овощами - невероятно вкусное, яркое и ароматное блюдо!

• Рис - 150 г

• Овощи замороженные - 300 г

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Лук - 1 шт.

• Морская соль с травами

• Карри - 2 ч.л.

*** Мои горшочки для запекания: высота 5 см, диаметр 11 см

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ollimpiya777
Ollimpiya777

ВЫ и ВАШИ рецепты пришли в каждый дом всех подписчиков, остались, прижились и полюбились навсегда. У благодарности нет границ!

Василиса Райчева
Василиса Райчева

Как же я вас и ваши рецепты люблю! Сколько не только кулинарных рецептов, но и позитива вы дарите людям..., спасибо. Здоровья, любви вам и Божьего благословения! Вы _ лучшая самая, самая..

ольга дружбина
ольга дружбина

Спасибо огромное, Оксана, за постные рецепты. С вашим каналом научится готовить и тот, кто никогда этого не делал. Очень интересные рецепты, по которым получаются вкусные блюда.

Любовь Замятина
Любовь Замятина

И снова удивительно простые и необычные рецепты, спасибо вам за вашу фантазию и желание делиться с другими своими рецептами

Ирина Романова
Ирина Романова

Сделала салат "Две баночки". Необычное сочетание вкусов. Очень понравилось! А ещё мариновала грибочки шампиньоны. Тоже получились великолепно! Никакие покупные не сравнятся. Оксана, спасибо за ваши рецепты!

Helena Tierbach
Helena Tierbach

Замечательное меню! Просто находка! Постное блюдо не всегда бывает вкусным, но здесь никаких претензий! Автору огромное спасибо и дальнейших успехов в кулинарии!

Alina Terehova
Alina Terehova

Ураааа! Мы не одни постимся на Новый год!!! Как приятно встретить единомышленников 🤣😀😘🤗

Rose D
Rose D

Просто великолепно! мое меню к Новому Году уже готово :)) спасибо вам большое!

Маришка
Маришка

Вы отличная хозяйка! Спасибо что делитесь своими рецептами! Я обожаю оба ваших канала)

Галина Пушкина
Галина Пушкина

Кухня наизнанку. Один из лучших каналов. Всегда все четко и ясно, а главное наглядно. Если даже не готовлю, смотрю с удовольствием. Умница! Всех Вам благ!

Наталья Новикова
Наталья Новикова

Смотрю каждую неделю новые рецепты и всегда, отдуши радуюсь за Вас. Умничка, благодарю, что есть такая позитивная и доброй души человечек на нашей земле!

Наташа
Наташа

Один из лучших каналов кулинарных. Знаете, что больше всего нравится? Кухня однозначно. Но отсутствие срача (простите за мой французский) в комментариях. Видимо ваша подача, голоса, рецептура блюд, съёмка, монтаж- всё сошлось. Процветания вашему каналу!

Елена Черепанова
Елена Черепанова

Совсем недавно зашла на Ваш канал и влюбилась! Огромная благодарность за Ваш труд. Все красиво, лаконично, без суеты и лишних слов. И конечно же, тронуло, что готовите постные блюда. Божьей помощи и заступничества желаю от всей души.

Lena Krasilnikova
Lena Krasilnikova

Отличный канал! Мой любимый брауни, абсолютно универсальный шоколадный бисквит! )) Когда нашла рецепт, изумилась от простоты исполнения и доступных продуктов. Уксус вполне заменяется 1 ст. л. лимонного сока. Удобнее смешать сначала сыпучие ингредиенты, кроме сахара. Отдельно сделать из жидких ингредиентов эмульсию и растворить в ней сахар. Далее обе части смешать и выпекать. Попробуйте, надеюсь понравится. ))

Olga Shapoval
Olga Shapoval

Все выглядит аппетитно, ярко и красочно. Автору - респект за креативность и относительную простоту приготовления. Сейчас, в Великий Пост, все эти блюда становятся актуальными.

Вячеслав Мельников
Вячеслав Мельников

Предлагаю "Кухню наизнанку" включить в выпуск новостей на центральном тв- очень полезные видео!

Jannet Lyovina
Jannet Lyovina

Оксана, как наша семья вас любит! Всегда с нетерпением ждём новых рецептов! Спасибо! Всё очень аппетитно, у меня всегда всё получается по вашим рецептам.

Подсолнух Girasole
Подсолнух Girasole

Я уже не раз "пела гимны славы" вам лично, одинаково как и вашей паре - ну это если с шуткой, а если без них, то почти не было случая, чтобы мне что-либо не понравилось в ваших презентациях. Всегда лучшее из лучшего! Мне не очень претит мясо, я не полная вегетарианка, просто ем его крайне редко. Ваши рецепты здесь как нельзя кстати!!! Расскажу об одном "моём" салате с историей ( в кавычках потому, что я его "одолжила" у одной семьи наших друзей много много лет назад ). Были мы еще молодыми на каком-то празднике и вот на столе появился разчудесный салат : по своей необычной свежести, даже казалось бы не очень подходящим "к дружному составу" ингредиентов - вправду трудно было бы найти рецепт куда проще... А ингредиентов всего-то было и есть 4!!! Нужно нарезать варёную или печеную свёклу кубиками +/- 0, 5 см, ту же операцию проделать и с маринованными огурчиками ( только, чтобы они не были просто очень солёными, т. е. нельзя брать бочковые ), натереть сырую морковь на крупной тёрке - она то и придаёт этому салату такую свежесть, в завершении добавить последний ингредиент - зелёный консервированный горошек ( это было ещё во времена моей молодости, поэтому на то время горошек не продавался замороженным или нами заготовленный в морозилке - мы "странно и ограниченно" понимали тогда, что в морозильнике ДОЛЖНО храниться только мясо! ). Заправляется этот салат таким чудным, как ваши 4 вида, домашним майонезом - здесь можно выбрать более пикантный его вариант. "К нашему стыду" в те годы очень мало, наверное, кто готовил майонез самостоятельно - это казалось НЕОБЫЧНО СЛОЖНЫМ МЕРОПРИЯТИЕМ!!! ... И мы покупали его десятками двухсотграммовых баночек ( даже баночки тогда сдавались - так много их собиралось!!! ) Это и есть весь салат + немного соли и, кто любит, даже хорошо "здесь звучит" немного чёрного перчика! Всё, больше ничего не надо, кроме как - дать ему немного настояться. Очень, о-ч-е-н-ь вкусный и полезный этот салат : подумайте сами сколько минералов и витаминов вы получите из свеклы, сырой моркови, зелёного горошка, который борется напрямую с зарождающимися раковыми клетками в организме!!! Уже позже я стала заправлять этот салат 1/3 растительного масла и 2/3 майонеза, что в своей основе одно и тоже, но так он мне кажется ещё легче! Вы и вправду не оторвётесть от него!!! А история заключалась в названии : я спросила как называется этот салат - т. к. названия у него не было, последовал шуточный ответ наших друзей : "Наташа". Так он и остался уже в нашей семье навсегда моим тёзкой.

Извините за обычно-привычно-долгий мой рассказ, но вы не пожалеете, попробовав этот милый и простой салат как в праздник, так и в любой день.

Приятного аппетита!

С уважением, Наталья

Галина Вульф
Галина Вульф

Сразу лайк, даже не глядя. Постное меню на новогодний стол-то, что надо.

Tass Ts
Tass Ts

Спасибо большое за выпуск, прекрасные рецепты и отличный монтаж, очень приятно и смотреть, и слушать!!!! Не ем продукты животного происхождения, поэтому эти блюда просто находка!!! Очень хочется больше растительных рецептов на канале!!!

Написать комментарий